2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mila ya chai, ambayo huzingatiwa katika nchi za Asia, na haswa Uchina na Japani, ni kitu kitakatifu. Walakini, ujuzi wa wewe mwenyewe umeunganishwa nao chai, aina za chai, vyombo sahihi na sheria ambazo zinafuatwa katika utayarishaji wake.
Wachina, ambao wanachukuliwa kuwa "wazazi" halisi wa sherehe za chai na chai, hutofautisha aina 6 za chai, ambayo labda isiyojulikana na isiyo ya kawaida ni chai ya manjano. Sababu iko katika ukweli kwamba kwa sababu ya rangi ya manjano ya majani ambayo infusion imeandaliwa, imekuwa isiyoweza kutumiwa na inachukuliwa kuwa duni. Ukweli wa manjano, hata hivyo, ni kwa sababu ya mchakato wa kusindika majani ya chai.
Hapa kuna muhimu kujua kuhusu chai ya manjano:
1. Chai za manjano ni chai ambazo hazina chachu ambazo infusion yake ina rangi ya manjano hadi rangi ya machungwa. Wana harufu nzuri, lakini ladha sare;
2. Leo ni watu wachache sana wanakunywa chai ya manjano na wako karibu kutoweka. Katika Uchina na Japani unaweza kuzipata mara chache kwenye maduka, na huko Uropa na Amerika haiwezekani. Ingawa walipendelewa karne zilizopita, umaarufu wao unapungua pole pole;
3. Yeye ndiye maarufu zaidi chai ya manjano Chun Shang Yin Chin, ambaye ana sindano za fedha. Alikuwa kipenzi cha kifalme wa Wachina kutoka kwa nasaba ya Ting na ilikuwa wakati wake wakati wa Golden Age wa chai ya manjano ulikuja.
4. С. Chun Shang Yin Chin chai Kuna hadithi ya kupendeza kwamba mtumishi ambaye alikuwa akimtengenezea mfalme wake chai alikuwa na crane nyeupe, ambayo, baada ya kuruka juu, ilifanya majani ya chai yaelekeze wima kwenye kikombe. Kwa hivyo jina la chai, ambalo lilitengenezwa kwa maji kutoka kwenye ziwa la crane nyeupe Chun Shan, na Yin Chin inamaanisha sindano za fedha;
5. Tofauti na chai zingine, chai ya manjano haibadilishi ladha yao, ikiwa wamelewa moto au tayari wamehifadhiwa. Kwa kuongeza, hawana unyevu kinywa, lakini kinyume chake - kavu;
6. Sindano za tabia ya chai ya Chun Shan Yin Chin karibu kila wakati husimama wima kwenye kikombe, ambayo kulingana na imani ya Wachina juu ya majani ya chai inamaanisha kuwa wale ambao husimama wima wana bahati.
Ilipendekeza:
Chai Zenye Rangi - Ni Nini Na Unahitaji Kujua Nini Juu Yao
Chai za maua ni kawaida sana sio tu nchini Uchina, nchi ya chai, lakini pia mahali pengine popote ulimwenguni. Wanaitwa hivyo kwa sababu maua kama vile lotus, rose, jasmine, lychee na zingine huongezwa kwenye majani kuu ya chai. Huko Bulgaria tunaita chai kama hizi na hatuongezei chai halisi, lakini tunatoa infusion kutoka kwa watu husika.
Vitunguu Vya Manjano - Ni Nini Tunachohitaji Kujua?
Sote tunajua tangu utoto kuwa ni muhimu kula mboga na matunda anuwai. Zinajaza mwili wetu na muhimu na muhimu kwa madini ya mwili, vitamini, kufuatilia vitu na virutubisho. Katika mstari huu wa mawazo, vitunguu ni moja ya wiki muhimu zaidi ambayo tunapaswa kula kila siku.
Na Kikombe Cha Chai Ya Manjano Kwa Siku Unapunguza Uzito Na Kuweka Ujana Wako
Nadra na ya kipekee, chai ya manjano polepole huanza kushinda watu wanaopenda chai. Inayo harufu nzuri ya matunda, ladha tamu na hutoa faida nyingi za kiafya. Kama chai nyingine nyingi, chai ya manjano ilizaliwa nchini China na polepole inakuwa maarufu ulimwenguni kote.
Chai Nyekundu Na Ya Manjano Hulinda Dhidi Ya Magonjwa
Chai ya kijani ni muhimu zaidi kuliko nyeusi, wanasayansi wanasema. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba majani ya chai ya kijani yanakabiliwa na usindikaji mdogo sana, ambao huhifadhi mali zake muhimu. Vinginevyo, chai ya kijani na nyeusi hutengenezwa kutoka kwa mmea mmoja, majani tu hukusanywa kwa nyakati tofauti.
Jinsi Ya Kupika Kitu Bila Kitu
Wakati wa wiki ya kazi, ni ngumu kwa akina mama wa nyumbani kupata muda wa kukaa kwa muda mrefu jikoni. Kawaida kichocheo cha haraka kinafanywa ambacho ni kitamu, lakini haichukui kutoka wakati mdogo uliobaki kwa mwanamke kupumzika. Inazidi kuwa ngumu kupata mapishi kama haya.