Chai Za Manjano - Kila Kitu Unachohitaji Kujua

Video: Chai Za Manjano - Kila Kitu Unachohitaji Kujua

Video: Chai Za Manjano - Kila Kitu Unachohitaji Kujua
Video: Мэвл - Магнитола 2024, Desemba
Chai Za Manjano - Kila Kitu Unachohitaji Kujua
Chai Za Manjano - Kila Kitu Unachohitaji Kujua
Anonim

Mila ya chai, ambayo huzingatiwa katika nchi za Asia, na haswa Uchina na Japani, ni kitu kitakatifu. Walakini, ujuzi wa wewe mwenyewe umeunganishwa nao chai, aina za chai, vyombo sahihi na sheria ambazo zinafuatwa katika utayarishaji wake.

Wachina, ambao wanachukuliwa kuwa "wazazi" halisi wa sherehe za chai na chai, hutofautisha aina 6 za chai, ambayo labda isiyojulikana na isiyo ya kawaida ni chai ya manjano. Sababu iko katika ukweli kwamba kwa sababu ya rangi ya manjano ya majani ambayo infusion imeandaliwa, imekuwa isiyoweza kutumiwa na inachukuliwa kuwa duni. Ukweli wa manjano, hata hivyo, ni kwa sababu ya mchakato wa kusindika majani ya chai.

Hapa kuna muhimu kujua kuhusu chai ya manjano:

Chai za manjano
Chai za manjano

1. Chai za manjano ni chai ambazo hazina chachu ambazo infusion yake ina rangi ya manjano hadi rangi ya machungwa. Wana harufu nzuri, lakini ladha sare;

2. Leo ni watu wachache sana wanakunywa chai ya manjano na wako karibu kutoweka. Katika Uchina na Japani unaweza kuzipata mara chache kwenye maduka, na huko Uropa na Amerika haiwezekani. Ingawa walipendelewa karne zilizopita, umaarufu wao unapungua pole pole;

3. Yeye ndiye maarufu zaidi chai ya manjano Chun Shang Yin Chin, ambaye ana sindano za fedha. Alikuwa kipenzi cha kifalme wa Wachina kutoka kwa nasaba ya Ting na ilikuwa wakati wake wakati wa Golden Age wa chai ya manjano ulikuja.

4. С. Chun Shang Yin Chin chai Kuna hadithi ya kupendeza kwamba mtumishi ambaye alikuwa akimtengenezea mfalme wake chai alikuwa na crane nyeupe, ambayo, baada ya kuruka juu, ilifanya majani ya chai yaelekeze wima kwenye kikombe. Kwa hivyo jina la chai, ambalo lilitengenezwa kwa maji kutoka kwenye ziwa la crane nyeupe Chun Shan, na Yin Chin inamaanisha sindano za fedha;

Chai ya manjano
Chai ya manjano

5. Tofauti na chai zingine, chai ya manjano haibadilishi ladha yao, ikiwa wamelewa moto au tayari wamehifadhiwa. Kwa kuongeza, hawana unyevu kinywa, lakini kinyume chake - kavu;

6. Sindano za tabia ya chai ya Chun Shan Yin Chin karibu kila wakati husimama wima kwenye kikombe, ambayo kulingana na imani ya Wachina juu ya majani ya chai inamaanisha kuwa wale ambao husimama wima wana bahati.

Ilipendekeza: