2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Oregano ni kati ya manukato yanayotumiwa sana katika vyakula vya Mediterranean. Iwe kavu au safi, hutoa harufu yake tajiri lakini nyororo kwa sahani kadhaa. Katika kesi hii tutakupa 3 mapishi na oreganoambayo yanafaa hata kwa hafla nzuri:
Farfale yenye kunukia na jibini na oregano
Bidhaa muhimu: Pakiti 1 ya farfale, 1 nyekundu na pilipili 1 kijani, zukini 1, kitunguu 1 nyekundu, vitunguu 3 vya karafuu, 2 tbsp. walnuts, 1 tsp. jibini, 4 tbsp. mafuta, pilipili nyeusi kuonja, 1/2 tsp. oregano kavu, matawi machache ya oregano safi, 2 tbsp. parmesan
Njia ya maandalizi: Bandika huchemshwa kulingana na maagizo kwenye kifurushi chao. Kaanga pilipili iliyokatwa sana, kitunguu, zukini na vitunguu laini iliyokatwa kwenye mafuta ya moto. Wakati bidhaa zote zinalainika, ongeza oregano kavu na pilipili nyeusi. Mboga haya hutiwa juu ya farfale iliyochapwa, jibini huongezwa na kila kitu kimechanganywa vizuri. Nyunyiza na jibini la Parmesan, walnuts na majani safi ya oregano.
Vitunguu vilivyojaa na nyama iliyokatwa na oregano
Bidhaa muhimu: 6- 7 vitunguu nyekundu, 100 g mchele, 250 g nyama ya nyama ya nyama, 3 tbsp. mafuta, chumvi na pilipili ili kuonja, 1 tbsp. oregano kavu, 1 tsp. jibini iliyokunwa ya manjano, mabua machache oregano safi kwa mapambo
Njia ya maandalizi: Chambua vitunguu na blanch kwa dakika chache kwenye maji yenye chumvi. Kisha huondolewa, kukatwa kwa nusu na sehemu ya ndani huondolewa ili sehemu ya nje inafaa kwa kujazwa. Kaanga sehemu ya ndani iliyokatwa vizuri ya kitunguu pamoja na mchele ulioshwa na kumwaga kwenye mafuta moto na uwaongezee nyama iliyokatwa, ikichochea kila wakati. Wakati kujaza uko tayari, chaga chumvi, pilipili na oregano kavu. Jaza kitunguu na mchanganyiko huu, uipange kwenye sufuria iliyotiwa mafuta, ongeza maji kidogo na uoka kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 220. Kabla tu upinde uko tayari, unaweza kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Kutumikia oregano safi iliyopambwa na matawi.
Chops nzuri ya nguruwe na mchuzi wa oregano
Bidhaa muhimu: 6- 7 vipande vya nyama ya nguruwe nyembamba, chumvi na pilipili kuonja, 2 tbsp mafuta, 2 karafuu ya vitunguu, 3 tbsp mchuzi wa nyanya, 1 tsp haradali, 1/2 tsp. asali, 1/2 tsp siki ya balsamu, matawi machache ya oregano safi
Njia ya maandalizi: Steaks hupigwa nyundo, huenea pande zote mbili na kipande cha mafuta na kilichowekwa chumvi na pilipili. Waweke kwenye sufuria ya kukaanga pande zote mbili kwa dakika chache. Fry vitunguu iliyokatwa vizuri kwenye mafuta iliyobaki ya mzeituni, zima moto na ongeza bidhaa zingine zote. Koroga mchuzi na, ikiwa ni lazima, ongeza mchuzi kidogo. Steaks hutumiwa na mchuzi wa oregano.
Ilipendekeza:
Bouquet Nzuri - Yote Kwa Mchanganyiko Wa Mimea Yenye Harufu Nzuri
Ikiwa utapata kitabu cha kupikia kutoka nyakati za zamani, labda utavutiwa na kwamba mara nyingi haikutaja viungo maalum katika ufafanuzi wa supu na kitoweo, lakini hutumia mizizi ya neno kwa supu. Labda tayari unajua hii ni nini, lakini kwa wageni tutabainisha kuwa zamani mizizi ya supu iliuzwa kwa njia ya kiunga kilicho na karoti, celery na parsnips.
Sahani Nzuri Za Kiarabu Na Kondoo
Vyakula vya Kiarabu ni moja ya kongwe zaidi ulimwenguni. Kipengele cha tabia ya vyakula vya Kiarabu ni matumizi ya kondoo kwa utayarishaji wa sahani kuu. Ili kuandaa steaks kwa Kiarabu unahitaji gramu 500 za kondoo, vijiko 3 vya unga, mayai 3, kitunguu 1, kijiko 1 cha asidi ya citric, kijiko 1 cha viungo vya kijani kavu ili kuonja, pilipili na chumvi.
Sahani Tatu Za Texas Kwa Wapenzi Wa Moto
Labda kwa sababu ya ukaribu wao na Mexico, inayojulikana kama Nchi ya Chili, wakaazi wa Texas hawakai mezani bila kuandaa kitu cha manukato sana au kwa kweli. Ikiwa inatumiwa na pilipili pilipili, mchuzi wa pilipili au pilipili kali tu, unaweza kuwa na hakika kwamba utawakwaza wenyeji wako wa Texas ikiwa utawaambia wasile moto.
Jinsi Ya Kuandaa Saladi Nzuri Na Nzuri Ya Matunda
Majira ya joto ni wakati ambapo kuchomwa na jua, maji mwilini, kupoteza hamu ya kula, mabadiliko ya mhemko huwa karibu kawaida. Hakuna mtu anayependa kwenda nje kwenye jua kali, jasho jingi na kuchoka sana. Kwa kweli, kila wakati kuna pande mbili za sarafu, na msimu wa joto pia huja na mazuri ambayo huzidi ubaya.
Lenti Nyeusi Beluga - Nzuri Na Nzuri Sana
Lens nyeusi ni mwakilishi wa kuvutia wa mikunde. Walakini, inapewa jina la mayai ya samaki ghali zaidi kwa sababu ya muonekano wake mzuri. Kwa mboga, ni uchawi wa ladha. Tofauti na aina nyingine za dengu, hii huhifadhi umbo lake maridadi hata wakati na baada ya kupika, ambayo inafanya kuwa sawa sana kwa kuonekana na caviar nyeusi.
