2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sausage iliyopigwa ni moja ya kitoweo maarufu sana huko Serbia. Inashinda mashabiki na ladha yake ya kipekee na umaarufu wa Viagra asili. Waserbia wanapenda kufanya mzaha kwamba ikiwa wanakula, wanaume hupata nguvu ya ngono na wanawake wanacheza hata zaidi.
Kulingana na hadithi zingine, kichocheo cha sausage ya Peglana kilianza wakati wa utawala wa Ottoman. Ndio sababu hakuna nyama ya nguruwe ndani yake. Lakini hakuna uhaba wa makombo - sausage ina uteuzi wa nyama ya ng'ombe, mbuzi na kondoo, ambao wamepikwa na manukato na manukato.
Wakati mzuri wa kuandaa sausage iliyosimbwa ni mwanzo wa msimu wa baridi, wakati huko Bulgaria tunaanza kukausha soseji zetu tunazozipenda. Baada ya nyama yenye ladha kujazwa ndani ya matumbo, viatu vya farasi vinaundwa na sausage imesalia kukauka. Walakini, huu sio mwisho wa jambo.
Katika siku chache farasi zinapaswa kupitishwa na chupa ya glasi au pini inayovingirisha. Ulezaji wa kawaida husaidia kuondoa Bubbles zilizoundwa. Hii inafanya sausage laini, thabiti na kitamu. Na inapokuwa tayari kwa matumizi, hutumiwa na divai au chapa.
Picha: Iliana Dimova
Ya hadithi Sausage ya chuma ni maarufu sana nchini Serbia kwamba tamasha linajitolea, ambalo kwa kawaida hupangwa huko Pirot mwishoni mwa wiki iliyopita ya Januari. Hafla hiyo inahudhuriwa na wageni kutoka sehemu zote za Balkan, ambao wana nafasi ya kufurahia sausage ya kushangaza na kujaribu utaalam zingine nyingi halisi.
Ilipendekeza:
Chai Ya Marjoram - Ni Nzuri Kwa Nini Na Kwa Nini Tunapaswa Kunywa?
Marjoram ni mimea muhimu sana. Ni mmea wa mimea ambayo inaweza kuwa nyekundu au nyeupe kwa rangi na ina harufu kali sana. Inaonekana kama oregano. Mimea hii hupandwa haswa katika Bahari ya Mediterania na Kaskazini. Marjoram inaweza kutumika kama mimea na kama viungo.
Jinsi Ya Kutengeneza Sausage Ya Nyumbani Na Sausage
Hakuna kinacholinganishwa na sausage ya kujifanya au sausage ya kujifanya. Haijalishi unanunua salami ya bei ghali, ukitengeneza maandishi ya nyumbani, utahakikisha unakosa mengi na utasahau kununua soseji kutoka duka. Ili kuifanya iwe ya kupendeza, sausage iliyotengenezwa nyumbani ina hatua kadhaa ambazo unahitaji kufuata.
Wanaandaa Sausage Ya Mita 60 Kwa Sikukuu Ya Sausage Ya Gorno Oryahov
Sausage rekodi ya mita 60, iliyoandaliwa kulingana na mapishi ya jadi, itawafurahisha wakaazi na wageni wa mji wa Gorna Oryahovitsa, ambapo tamasha la sausage litafanyika wikendi hii. Mnamo Mei 30 na 31 huko Gorna Oryahovitsa wanatarajia wale ambao wanataka kujaribu kawaida kwa eneo la sujuk, ambayo ni alama ya biashara ya kwanza ya Bulgaria katika Jumuiya ya Ulaya.
Jinsi Ya Kuhifadhi Sausage Ya Nyumbani Na Sausage Ya Damu
Sheria kadhaa lazima zifuatwe wakati wa kuandaa na kuhifadhi soseji, soseji za damu na nyama kwa ujumla nyumbani. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba nyama iliyopikwa nyumbani haina muda mrefu wa rafu, kama ile ya duka. Ukweli huu, kwa kweli, hauhusiani na ubora wake.
Kwa Nini Quince Inaitwa Apple Ya Shaba? Sababu Za Kula Mara Nyingi Msimu Huu Wa Baridi
Mti wa quince ni mti wa matunda unaojulikana na watu kutoka milenia 4 zilizopita. Jina lake la mimea - Cydonia oblonga, quince ilipokea kutoka mji wa Kretani wa Kidonia, ambao sasa unaitwa Chania. Matunda haya ya vuli pia yanajulikana kama apple ya asali ambayo hutoka kwa jina la Kiyunani melimeon kwa sababu ilitiwa asali kutengenezea jam.
