2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Nyama ya nguruwe ni bidhaa ambayo imeshuka sana katika mwaka jana, kulingana na data kutoka Kituo cha Utafiti wa Kilimo. Bei kwa kila kilo ilipungua kwa wastani wa 20% katika kipindi kama hicho mnamo 2017.
Mnamo Machi na Aprili mwaka huu, bei ya wastani kwa kila mzoga ulikuwa BGN 2.86. Mnamo Mei na Juni kulikuwa na onyesho kidogo kati ya BGN 2.90 na 3.30.
Lakini ingawa kumekuwa na kupungua kwa nyama ya nguruwe katika masoko ya jumla, nyama imebaki imara katika masoko ya rejareja. Kilo ya mguu wa nguruwe iliuzwa kati ya lev 7-8, na bega liliuzwa kati ya levs 6-7 kwa kilo.
Wataalam wanatabiri kwamba kiwango hiki cha nyama ya nguruwe kitahifadhiwa katika 2018. Hakuna mahitaji ya kuporomoka kwa bei, kwani masoko ya Uropa hudumisha maadili yao.
Kwa mwaka jana, tani elfu 71.3 za nguruwe zilitengenezwa Bulgaria, na kwa 2018 inadhaniwa kuwa uzalishaji utafikia tani 73,000.
Walakini, kwa gharama ya nyama ya nguruwe ya bei rahisi, nyama ya ng'ombe imeongezeka kwa thamani zaidi ya miezi 12 iliyopita. Katika Bulgaria, bei yake kwa kila kilo ni 2% ya juu, ikifikia BGN 4.90 kwa kila mzoga.
Bei ya mahali pa kuku hubadilika bila kubadilika katika nchi yetu na katika EU. Kwa mwaka jana maadili yamebaki kwa wastani wa BGN 4.08 kwa kilo. Makadirio ya uzalishaji ulioongezeka hufanywa tu kwa nyama ya nyama.
Ilipendekeza:
Viazi Zinapata Bei Rahisi, Kuku Inakuwa Ghali Zaidi

Fahirisi ya bei ya soko, ambayo inaathiri thamani ya chakula cha jumla, iliongezeka kwa asilimia 0.69 wiki hii hadi alama 1,449. Hii ilitangazwa na Tume ya Jimbo juu ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko, ikitangaza mabadiliko gani yatatokea katika bei za bidhaa za msingi za chakula.
Mayai Ya Bei Rahisi Na Mboga Za Bei Ghali Mnamo Januari

Katika mwezi wa kwanza wa mwaka, mayai yalidondoka zaidi, wakati pilipili na matango yaliongezeka zaidi, kulingana na utafiti wa Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Bei ya pilipili ni 13.9% juu na matango ni 9.6% ghali zaidi. Mboga ya majani pia iliongezeka kwa thamani ndani ya mwezi mmoja na sasa inauza 7.
Vanilla Inakuwa Ghali Zaidi, Na Ice Cream Inakuwa Ghali Zaidi

Kuanzia msimu huu wa joto, tunaweza kununua ice cream ya vanilla kwa bei ya juu kwa sababu ya mavuno kidogo ya vanilla, ambayo imeongeza bei yake kwa kiwango kikubwa kwenye masoko ya kimataifa. Wakulima wa Vanilla ulimwenguni kote wanaonya kuwa Madagascar, muuzaji mkubwa zaidi wa vanila ulimwenguni, amesajili zao dhaifu zaidi kwa miaka.
Ice Cream Ya Bei Rahisi Na Dawa Za Bei Ghali Baharini Msimu Huu Wa Joto

Katika msimu huu wa joto, chakula cha bei rahisi kwenye pwani ya asili ya Bahari Nyeusi ni barafu kwenye koni ya waffle, ambayo katika Mchanga wa Dhahabu hugharimu lev 1. Katika mapumziko hayo sehemu ya sprats hutolewa kwa leva 10. Sahani za samaki zimeongezeka sana mwaka huu.
Vyakula Vya Bei Rahisi Ni Huko Sofia, Na Vya Bei Ghali - Huko Lovech

Utafiti kati ya chakula katika nchi yetu ulionyesha kuwa bidhaa za bei rahisi zaidi hutolewa huko Sofia, na ya gharama kubwa zaidi huko Lovech. Kulingana na data ya DKSBT, kikapu cha soko huko Bulgaria hugharimu wastani wa BGN 31.87. Tume ya Jimbo ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko imejifunza bidhaa kuu 10 za chakula zinazohitajika na wastani wa kaya ya takwimu - sukari, mafuta, unga, mchele, maharagwe, mayai, kuku, nyama ya kusaga, jibini na jibini la manjano.