Jinsi Ya Kusafisha Na Kuoka Karanga?

Video: Jinsi Ya Kusafisha Na Kuoka Karanga?

Video: Jinsi Ya Kusafisha Na Kuoka Karanga?
Video: Karanga/Njugu za kukaaga zilokolea pilipili na chumvi 2024, Novemba
Jinsi Ya Kusafisha Na Kuoka Karanga?
Jinsi Ya Kusafisha Na Kuoka Karanga?
Anonim

Karanga za kuchoma pia zina wakati wa hila, na kwa kuongeza aina tofauti karanga zinahitaji njia tofauti ya kuoka. Sasa tutajua karanga - karanga hizi ni ladha sana na zina ladha maalum, lakini pia ni ghali tayari tayari.

Unaweza kuwaandaa nyumbani. Sio ngumu na huwezi kuchanganya kichocheo, kwa hivyo ikiwa unafikiria hii itakuwa ya kupendeza, fuata jinsi ya kuifanya.

Karanga, kama karanga zingine, zina ganda ambalo lazima livunjike kawaida. Ni suala la chaguo lako jinsi unavyoivunja - inategemea una chombo gani.

Karanga
Karanga

Baada ya kuondoa karanga zote kutoka kwenye ganda lao, utaona kuwa wana ngozi nyembamba ya kahawia. Karanga za kukaanga ambazo zinauzwa kawaida husafishwa kutoka kwa ngozi hii na kwa hivyo zina rangi ya manjano kabisa.

Usijali - zipu hii itaanguka baada ya kuoka, itakuwa rahisi sana kuondoa. Kwa kweli, hata ukiiacha juu ya karanga, ngozi hii nyembamba haina madhara kwa njia yoyote kwako. Ina ladha kidogo tu ya uchungu.

Ikiwa bado unataka kuondoa ngozi kabla ya kuchoma, futa karanga kwenye maji ya moto ambayo umefuta vijiko 2-3. bicarbonate ya soda. Utaona jinsi rangi ya maji inavyokuwa giza sana. Kisha suuza karanga chini ya maji ya bomba kwenye colander - ngozi huanguka tu na rubs nyepesi.

Ili kuchoma karanga, unahitaji karanga mbichi na, ikiwa inataka, chumvi (unaweza kuiruka). Ikiwa unayawasha chumvi, unahitaji kuyanyunyiza kidogo na kuongeza chumvi, kisha koroga.

Karanga za Caramelized
Karanga za Caramelized

Oka karibu digrii 160-180 kwa dakika 10-12. Angalia karanga kila dakika chache na koroga. Wakati wako tayari, watoe kwenye oveni na waache wapoe.

Ikiwa hautaki kuongeza chumvi, wape tu. Na wanapokuwa tayari, weka karanga kati ya taulo mbili na usugue kidogo - kwa njia hii mikate ya hazelnut itaanguka kwa urahisi kabisa.

Ikiwa unataka, unaweza pia kupika kwenye microwave. Nusu kilo karanga Oka kwa dakika 3 na ni muhimu sana kuwachochea kwa dakika.

Njia nyingine ni, kama vile mlozi, kuvunja yai nyeupe na kuizungusha ndani yake. Hii itawafanya kuwa ngumu zaidi. Unajua kwamba karanga, vyovyote ilivyo, ni laini na inaoka haraka sana. Usiwaache bila kutazamwa, kwa sababu ikiwa utawachoma, watakuwa na uchungu.

Ilipendekeza: