2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Idadi ya makrill Black Sea, ambayo ilikuwa iko kwenye eneo la Bahari Nyeusi, tayari imepita. Haya ni maneno ya mtaalam wa maji na mtaalam wa ichthy Pencho Pandakov, mtaalam, mshiriki wa Chama cha Balkanka.
Daktari wa magonjwa ya maji pia anabainisha kuwa hakuna mwingine isipokuwa makrill spishi mbili za sturgeonambaye alikaa maji ya Danube.
Padakov pia alielezea ukweli kwamba kwa kuongeza spishi zilizotajwa, kuna zingine ambazo zinatishiwa kutoweka.
Kati ya spishi 6 za sturgeon katika Danube - mbili tayari zimepotea, tatu ziko hatarini sana na spishi moja iko hatarini tu, Pandakov alielezea. Alishiriki pia kwamba spishi hizi zilikuwa kati ya wenyeji wa kwanza wa spishi hiyo kulingana na mageuzi yao. Walikuwa pia wanaotafutwa zaidi na wenye thamani, kwani hutumiwa kutengeneza caviar nyeusi, bei ambayo ni kubwa sana.
Eel pia yuko katika hatari ya kutoweka katika maji yake ya asili. Shida nayo ni kwamba inazaa karibu na Amerika Kusini katika Bahari ya Sargasso. Shukrani kwa mikondo ya maji, mabuu hufikia bara letu, akiingia mito yetu na maziwa ya mito, ambapo nyumba yao iko. Daktari wa magonjwa ya maji alitoa mfano na marsh ya Straldzha, inayoongoza kwa kiwango kikubwa zaidi nchini ambapo eels tayari wamepotea.
Aina kuu ambayo ilikuwa ikiwindwa katika uvuvi wa kibiashara ilikuwa eel. Kando ya Mto Yantra, ilifika Veliko Tarnovo, na katika maeneo oevu ya Yantra yalikuwa makubwa, lakini tayari imepotea kutoka hapo, mtaalam huyo aliongeza.
Mtaalam huyo alielezea kuwa sababu kuu ya kutoweka kwa samaki hawa ni HPP zinazojengwa, ambazo hubadilisha makazi ya spishi, na pia sababu ni maji machafu na marekebisho ya kingo za mto. Aina za samaki ambazo tayari zimesumbuliwa na hii ni tikiti ya Balkan, goulash na spishi zingine za watia samaki. Sababu ya kupungua kwa idadi ya watu ni haswa katika maji machafu sana, na vile vile katika uingiliaji wa binadamu na urekebishaji wa mito.
Shida ya kulinda wakaazi wa mito ni mbaya sana na inatishia idadi kubwa ya samaki wanaohama. Kwa sababu ya uzembe wa kibinadamu, spishi hizi zinazuiwa kufika mahali ambapo huzaliana na kuishi. Moja ya spishi zilizo hatarini ni taa za taa zinazoishi kwenye maji ya Mto Danube. Aina zao ziko hatarini sana, kwani vielelezo moja vya spishi vimeonekana katika miaka 30 iliyopita.
Daktari wa maji pia alishiriki kuwa katika Bwawa la Pchelina, kama matokeo ya HPP inayofanya kazi karibu na eneo hilo, samaki wote walikuwa wamekufa ndani ya eneo la kilomita 5. Kabla ya mmea wa umeme kuamilishwa, Struma goulash ilikuwa kawaida katika eneo hilo.
Ilipendekeza:
Uvunjaji Wa Bahari, Bass Bahari Au Trout Kuchagua?
Bila shaka, dagaa ni ladha na yenye afya. Walakini, inapofikia uchaguzi wa samaki , tunaanza kujiuliza ni ipi tuchague. Vigezo vinaweza kuwa vingi, lakini kawaida muhimu zaidi ni bei ya samaki na saizi yake. Katika nakala hii tutakujulisha faida na hasara za samaki wapendao watatu - bream, bass bahari na trout, ili uweze kufanya chaguo lako kwa urahisi.
Chakula Kizuri: Matango Ya Bahari (Ginseng Ya Bahari)
Matango ya bahari ni aina ya mollusk ya baharini iliyo na ngozi ngumu ngumu ambayo ina amana ya chokaa. Muonekano wao unafanana na tango na kutoka kwa kufanana huku hupata jina lao. Katika Uchina wa zamani walipokea jina hilo Ginseng ya bahari kama athari yao ya uponyaji ilithaminiwa kama ile ya ginseng.
Bahari Ya Bahari
Bahari ya bahari / Morone labrax /, pia huitwa mbwa mwitu wa baharini ni samaki wa baharini anayekula na mwili uliopangwa na ulioinuliwa baadaye. Nyuma ya bass ya bahari ni kijani kibichi, tumbo ni nyeupe, na pande zake ni silvery. Vifuniko vya gill vina miiba miwili na doa moja la giza.
Chumvi Nyeusi - Ya Thamani Zaidi Kuliko Spishi Zote
Kila mtu anajua juu ya ubaya wa chumvi ya mezani. Kwa bahati nzuri, kuna njia mbadala nyingi za kuibadilisha. Mpya zaidi ni chumvi nyeusi. Chumvi nyeusi au mchuzi wa matope hutoka India. Ni chumvi maalum ya madini na ladha maalum, maarufu kwa Ayurveda.
Wao Huandaa Tarator Kwenye Pwani Ya Bahari Nyeusi Tu Na Maji Ya Madini
Migahawa makubwa kwenye pwani ya asili ya Bahari Nyeusi huandaa tarator ya jadi tu na maji ya madini kwa sababu ya hatari ya maambukizo baada ya mafuriko huko Varna na Dobrich. Migahawa mengi katika Sunny Beach, Varna, Sozopol na Mchanga wa Dhahabu wameanza kuandaa supu ya majira ya joto na maji ya madini badala ya maji ya bomba ili kuepusha hatari ya kuambukizwa.
