Biskuti Ladha Na Carob

Orodha ya maudhui:

Video: Biskuti Ladha Na Carob

Video: Biskuti Ladha Na Carob
Video: Сироп рожкового дерева 2024, Septemba
Biskuti Ladha Na Carob
Biskuti Ladha Na Carob
Anonim

Carob ni moja wapo ya mbadala za sukari. Bidhaa zinazozalishwa kutoka kwake hutumiwa sana hadi leo katika tasnia ya chakula.

Maarufu zaidi ni unga wa maharage ya nzige, unaojulikana kama mbadala mzuri wa kakao. Inayo kalsiamu mara tatu zaidi na kalori chini mara mbili, vitamini A na B. Inaharakisha kimetaboliki na inabadilisha chakula kuwa nishati. Unaweza kupata faida hizi kwa kutengeneza kuki nzuri za maharage ya nzige.

Biskuti na carob, asali na mlozi

Biskuti ladha na carob
Biskuti ladha na carob

Viungo: 150 g siagi, yai 1, asali 60 g / molasses, kiini cha vanilla, gramu 150 sukari, 200 g unga, 60 g unga wa maharage ya nzige, 2 tsp unga wa kuoka, chumvi ya rosehip, 120 g mlozi mbichi.

Matayarisho: Siagi hupunguza. Piga na sukari na ongeza yai, asali, ladha na chumvi. Katika bakuli lingine, changanya unga, unga wa maharage ya nzige, unga wa kuoka na mlozi wa ardhi. Changanya vizuri na ongeza kwenye mchanganyiko wa kioevu. Koroga vizuri mpaka mchanganyiko unaofanana upatikane.

Biskuti ladha na carob
Biskuti ladha na carob

Unga hutengenezwa kuwa mipira, ambayo hutengenezwa kwa miduara kwa mkono au kwa nyundo ya nyama. Wao hupambwa kwa mlozi. Biskuti huoka kwa digrii 180 kwa dakika 15. Wakati wa baridi, toa kutoka kwenye sufuria.

Biskuti za nzige na mbegu za chia

Bidhaa zinazohitajika: ⅓ tsp. unga wa maharage ya nzige, 3 tbsp. mbegu za chia, 1 tsp. walnuts, 1 tsp. zabibu, tarehe 4.

Njia ya utayarishaji: Bidhaa zote zimechanganywa katika blender na kupigwa hadi mchanganyiko sawa. Unga unaosababishwa hutolewa na kukatwa kwenye kuki na ukungu. Biskuti zilizomalizika zimesalia kwenye freezer kwa muda ili ugumu. Hifadhi kwenye jokofu.

Biskuti ladha na carob
Biskuti ladha na carob

Pipi ndogo na pembe

Bidhaa zinazohitajika: 1 tsp. unga wa shayiri mzuri, wachache wa zabibu, 1 tsp. tarehe, ½ h.h. unga wa maharage ya nzige, ⅓ tsp. mbegu za ufuta ambazo hazijachunwa, ⅓ tsp. mbegu za alizeti zilizosafishwa mbichi au karanga zingine, ⅓ tsp. kunyoa nazi, 100 g mafuta ya nazi, limau 1 au machungwa, liqueur 10-20 ml.

Matayarisho: Loweka tarehe kwenye maji au ramu kutoka usiku uliopita. Mash na limao / machungwa. Kuyeyuka mafuta ya nazi kwa moto mdogo.

Changanya bidhaa zote vizuri na uweke kwenye jokofu kwa muda wa dakika 15-20 ili ugumu. Kutoka kwa unga unaosababishwa hutengenezwa mipira midogo, ambayo inaweza kuvingirishwa kwenye unga wa maharage ya nzige, sesame au shavings ya nazi.

Ilipendekeza: