Jinsi Ya Kutumia Kitani Na Nini Ni Muhimu Kwa

2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38

Kitani ni mmea ambao umetumika kwa muda mrefu kwa uzi na mafuta ya lishe. Mavazi yaliyotengenezwa nayo yanajulikana na nguvu kubwa na uimara, hali ya juu ya hali ya juu na joto la mafuta, rafiki wa mazingira.

Mbegu za kitani hutumiwa katika dawa za kiasili kwa tiba na tiba asili ya magonjwa anuwai, na pia kwa madhumuni ya upishi.

Mafuta yaliyotakaswa ni bidhaa ya lishe, chanzo cha asidi muhimu ya mafuta ambayo mwili hauwezi kujifunga yenyewe.

Faida za kitani ni pamoja na:

1. Mali ya utakaso wa kitani husaidia kuondoa sumu, vimelea na bidhaa za shughuli zao muhimu kutoka kwa mwili;

2. Omega-3, 6 na 9 asidi ya mafuta ya polyunsaturated, yaliyomo ndani ya mafuta ya kitani ni ya juu kuliko mafuta ya samaki, ni muhimu kwa ukuaji na ukuzaji wa kiumbe mchanga na utendaji mzuri wa mfumo wa moyo na mishipa;

3. Omega-3 ina uwezo wa kupunguza damu, ambayo ni kinga nzuri ya thrombosis, atherosclerosis na magonjwa ya mishipa ya damu na moyo;

4. Omega-6 ni kiungo cha kawaida katika vyakula vingi vya nyama na mafuta vya asili ya wanyama. Matumizi mengi yanaweza kusababisha unene kupita kiasi, cholesterol nyingi, mshtuko wa moyo na ugonjwa wa sukari. Punguza athari hii na asidi ya msingi ya mafuta kutoka kwa Omega -3, ambayo kwenye mbegu za kitani zina 19 g kwa g 100 ya mbegu;

5. Selenium katika muundo wa mbegu hurejesha ukosefu wa kipengele hiki katika mwili, ambayo mara nyingi huzingatiwa kwa wakaazi wa miji mikubwa, na pia kwa wale wanaotumia chakula kabohydrate nyingi. Selenium inalinda asidi ya kiini kutokana na uharibifu, inapunguza hatari ya saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa;

6. Potasiamu ni kiungo kingine ndani kitaniambayo ni muhimu kwa wanadamu. Kwa msaada wake, usafirishaji wa rununu hugunduliwa, ni muhimu kwa utendaji wa kawaida wa viungo na mifumo yote ya kibinadamu. Kwa kukosekana kwa potasiamu, kuna usumbufu katika densi ya moyo, edema, shida ya figo na shida katika mfumo wa mkojo. Katika muundo wa mbegu za kitani, wakati zinahesabiwa tena kuwa uzito kavu, potasiamu ni kubwa kuliko ile ya ndizi, ambayo inapendekezwa kutumiwa kwa upungufu wa kipengele hiki cha kufuatilia;

7. Lecithin na vitamini B katika muundo wa mbegu za lin hulinda seli za neva kutokana na uharibifu, kuzuia ukuzaji wa ugonjwa wa akili, unyogovu baada ya kujifungua na majimbo ya unyogovu;

Je! Ni tiba gani zilizochorwa?

- Kuvimbiwa sugu - nyuzi iliyomo kwenye ganda la kitani inachangia utakaso rahisi wa matumbo, kuondolewa kwa sumu kutoka kwao na urejesho wa mucosa yao;

- Atherosclerosis - mafuta ya mafuta hupunguza kiwango cha kile kinachoitwa "mbaya" cholesterol katika damu, ambayo inazuia uundaji wa bandia za atherosclerotic, na pia huongeza sauti na unyoofu wa mishipa ya damu;

- Maambukizi ya vimelea katika mwili - lin ina mali ya anthelmintic na husafisha matumbo ya vimelea;

- Magonjwa ya ini na nyongo;

- Magonjwa ya mfumo wa genitourinary wa asili ya uchochezi;

- Katika magonjwa ya koo na mfumo wa upumuaji, kutumiwa kwa kitani hutumiwa kwa kusafisha au kunywa;

- Katika magonjwa ya njia ya kumengenya, dyspepsia, vidonda, gastritis, magonjwa ya matumbo na tumbo - chukua jeli ya kitani au utafute mbegu nzima.

Jinsi ya kuchukua mbegu za kitani

Iliyotiwa mafuta na mtindi

Mchanganyiko wa mtindi na kitani hutumiwa kama msaada katika lishe au mazoezi kwa kupoteza uzito haraka. Kwa 100 g ya mtindi ongeza 1 tsp. mbegu. Mchanganyiko huu unapaswa kuchukua nafasi ya kiamsha kinywa au chakula cha jioni, kuliwa kwenye tumbo tupu. Ili kuharakisha mchakato, baada ya wiki moja ya matumizi kipimo cha mbegu kinaweza kuongezeka hadi kijiko 1, na baada ya wiki nyingine mbili - hadi tatu.

Kutumiwa kwa kitani

Picha: Zoritsa

Ili kusafisha kabisa mwili na kuboresha hali ya ngozi, unahitaji kuandaa decoction ya kitani. Mimina 1 tbsp. flaxseed katika 500 ml ya maji ya moto na uacha moto mdogo kwa dakika 30. Funga sahani na kitambaa nene na uache ipoe. Mchuzi wa joto, kukumbusha jelly, inapaswa kunywa asubuhi au jioni kwenye tumbo tupu katika 250 ml. Kwa ladha ya kupendeza ya kutumiwa unaweza kuongeza kijiko cha maji ya limao, cherries, komamanga na wengine.

Tincture iliyotiwa laini

Ili kutuliza uvimbe wa kitambaa cha njia ya utumbo na kusafisha matumbo ya sumu, husaidia tincture ya kitani: katika thermos yenye uwezo wa lita 1, mimina 3 tbsp. mbegu za kitani na mimina maji ya moto. Uingizaji huo umepozwa kwa masaa 3, kisha huchujwa na kumwagika kwenye chombo kilichofungwa wazi. Chukua 150 ml, dakika 30 kabla ya chakula kuu kwa mwezi.

Jeli iliyotiwa laini

Jelly huchukuliwa katika matibabu ya gastritis, kuvimbiwa sugu, vidonda na shida ya matumbo, inasaidia kurekebisha hali ya tumbo na kimetaboliki.

Kijiko kimoja kitani mimina ndani ya 500 ml ya maji ya moto na uondoke kwa masaa 8. Ili kutengeneza kinywaji kitamu zaidi, ongeza asali, mdalasini au vanilla. Haiwezi kuchukuliwa kwa kongosho kali.