Karanga Zilizokaangwa Au Mbichi?

Orodha ya maudhui:

Video: Karanga Zilizokaangwa Au Mbichi?

Video: Karanga Zilizokaangwa Au Mbichi?
Video: Karanga Mbichi au Kukaangwa? | Faida 10+ za Kula Karanga 2024, Novemba
Karanga Zilizokaangwa Au Mbichi?
Karanga Zilizokaangwa Au Mbichi?
Anonim

Karanga zina afya nzuri sana. Pia ni vitafunio bora ambavyo vitakupa vitu vyote muhimu - vitamini, madini, mafuta, protini za mboga na kipimo sahihi cha wanga. Kila mtu anapenda karanga!! Kweli, sio kila mtu anawapenda mbichi, hata hivyo.

Mnamo Oktoba 22, siku ambayo Amerika inaadhimisha Siku ya Nut, wacha tuzungumze kidogo juu ya faida za karanga zilizokaangwa na mbichi.

Je! Zinafaa zaidi? Ilioka au mbichi?

Karanga wameoka kweli ili kuboresha ladha na muundo wao. Wazo ni kuwafanya crispier na chumvi. Ukweli ni kwamba wote walioka, na karanga mbichi vyenye vitu vyenye afya.

Walakini, njia tunayoioka ni muhimu. Ikiwa tutazilahia na kuzioka bila mafuta, basi kalori zao na vitu ndani yao hazibadilika sana. Walakini, tunapotumia mafuta kuoka, thamani yao ya nishati inaruka sana!

Joto pia ni muhimu. Tunapochoma karanga kwenye joto la juu, mafuta ndani yake hubadilisha mali zake. Yaani, ndio sehemu muhimu zaidi kati yao. Ni muhimu choma karanga nyumbani. Hii hukuruhusu kudhibiti kiwango ambacho mchakato hufanyika. Wape kwa muda wa dakika 10 kwa moto mdogo.

changanya karanga
changanya karanga

Vitu vingine vingine pia hupotea katika maandalizi ya karanga mbichi. Vitamini E, magnesiamu na fosforasi ni kati yao. Sababu - wao ni nyeti kwa joto. Walakini, tena, kama na mafuta - itabadilishwaje na ni madini na vitamini ngapi zitapotea wakati wa kuoka - yote inategemea joto!

Karanga mbichi, kwa upande wake, zinaweza kuchafuliwa na bakteria au fungi. Sote tumeona hali ambazo zimehifadhiwa katika masoko - kila mtu huwagusa. Tunaweza kufikiria tu kile kilichotokea hapo awali. Na kwa kuwa hatujui, hii ni sababu nzuri ya kupitia angalau matibabu ya joto nyepesi.

Ni karanga gani za kula - karanga zilizochomwa au mbichi? Lazima uchanganyike. Ukweli ni kwamba unaweza kula aina zote mbili. Zote zilizooka na mbichi zina vitu muhimu.

Kumbuka - nunua karanga kutoka kwa vyanzo vya kuaminika ambazo huzihifadhi vizuri ikiwa unapanga kuzila mbichi. Na ikiwa unawapenda walioka - usiwazuie na kuwasindika kwa joto la chini.

Ilipendekeza: