2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Maandalizi ya tambi ina ustadi wake mwenyewe. Wakati mwingine mapishi sio ngumu kama bidhaa, lakini kuna kukanda zaidi au wakati halisi wa kuongezeka, nk Kufanya unga wa siagi haichukui muda mwingi au maandalizi yoyote maalum. Ni vizuri kufuata bidhaa kulingana na mapishi madhubuti, haswa ikiwa unaiandaa kwa mara ya kwanza. Mara tu utakapoona kinachotokea, unaweza kumudu kuweka kitu kingine, kuchukua nafasi ya bidhaa, na kadhalika.
Hapa ndio unahitaji unga wa siagi:
Bidhaa muhimu: Yai 1, pakiti 1. siagi, unga wa 250 g, vijiko 2 vya maji
Njia ya maandalizi: Kwanza, ili kufanya unga uwe kamili, unahitaji kupepeta unga kupitia ungo. Haijalishi unaandaa nini na unga, kuchuja ni lazima ikiwa unataka kupata matokeo bora ya mwisho. Kwa kupepeta, hewa huingia kwenye unga. Unapaswa kuvunja yai yako kwenye bakuli tofauti. Ongeza siagi baridi kwenye unga kwenye cubes, ukisaga pamoja na unga kati ya vidole vyako - kupata makombo. Fanya kazi haraka. Joto kutoka kwa mikono hupunguza siagi kwenye unga, ambayo haifai.
Pia ni muhimu kusisitiza kwamba siagi haipaswi kuyeyuka kabisa, lengo ni kuacha uvimbe kwenye unga yenyewe, ili kuhisi. Tengeneza kisima kwenye unga, ambayo tayari imechanganywa na mafuta na mimina yai. Unaanza kuongeza unga kutoka nje hadi katikati ya kisima mpaka unga utengenezwe, ikiwa ni lazima ongeza maji. Kanda unga vizuri na uweke kwenye friji kwa nusu saa.
Siagi ya unga inaweza kuandaliwa na siagi au siagi. Unaweza pia kutengeneza unga na mchanganyiko wa zote mbili. Hii ndio jinsi inavyopendeza zaidi. Akina mama wengi wa nyumbani, hata hivyo, wanapendelea siagi kwa sababu kwenye tindikali tunatumikia baridi, mafuta ya nguruwe hayatakuwa na ladha nzuri.
Mchanganyiko kati ya mafuta mawili yanafaa sana kwa mshangao wa tambi yenye chumvi, ambayo kuna aina tofauti za kujaza. Haijalishi ni nini unachoamua kuweka, bidhaa zenye chumvi pamoja na harufu ya unga na aina mbili za mafuta ni nzuri. Ni vizuri kula vyakula hivi vya tindikali vyenye joto, hata moto.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Unga
Njia rahisi ya kutengeneza mkate wa unga ni kutumia unga wa unga. Lakini kuwa muhimu sana, teknolojia maalum lazima ifuatwe. Katika jarida la lita tatu mimina kikombe cha unga wa unga na nusu kikombe cha sukari ya kahawia. Jaza chupa na maji ya kuchemsha, yaliyopozwa kidogo karibu na kuongeza kijiko cha chachu kavu.
Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Karanga
Moja ya vyakula unavyopenda huko Amerika - siagi ya karanga, inaweza kupatikana katika nchi yetu. Walakini, wajuaji wengi na wapenzi wa bidhaa hiyo wanadai kuwa ubora huko Bulgaria uko chini ya ukosoaji wowote. Kwa hivyo, ni bora kuandaa siagi ya karanga nyumbani.
Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Siagi
Siagi pia huitwa butanica au mutan. Ni kinywaji cha maziwa, sawa na kefir, jadi kwa Bulgaria. Lakini hakuna kesi inapaswa kuchanganyikiwa na kefir. Inapatikana katika mchakato wa siagi inayotolewa nyumbani iliyopatikana kutoka kwa idadi sawa ya safi na mtindi.
Jinsi Ya Kutengeneza Siagi
Miongo mingi iliyopita, wakati mababu zetu waliishi, kulikuwa na aina kuu mbili za mafuta ya lishe. Matajiri walikula siagi na maskini wakala mafuta ya nguruwe. Zote ni bidhaa asili za wanyama. Mafuta yalichukuliwa kutoka kwa nguruwe zilizochinjwa na siagi kutoka kwa maziwa ya ng'ombe.
Hatua Tano Za Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Kamili Ya Nyumbani
Mafuta huandaliwa kutoka kwa virutubisho vyenye thamani vya wanyama. Muundo wa mwili wa mafuta una asidi ya mafuta. Mafuta yanayotolewa madukani sio ya kiafya kwani yana vihifadhi na uchafu. Wengi wao hutengenezwa kutoka kwa maziwa yaliyopikwa.
