2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tunaposikia chokoleti, wengi wetu mara kwa mara tunaihusisha katika akili zetu na picha ya chokoleti ya Ubelgiji au Kiingereza ya hali ya juu. Walakini, wataalam wa kweli wa vishawishi vya chokoleti watakuambia kuwa chokoleti tamu zaidi ulimwenguni ni Kivietinamu.
Chokoleti ya Kivietinamu ni kupata umaarufu zaidi na zaidi. Hii ni kwa sababu ya ladha nzuri na harufu ambayo wanabembeleza palate na hisia ya harufu.
Chokoleti bora ya Kivietinamu huzalishwa nje kidogo ya mji wa Ho Chi Minh na kampuni ndogo ya familia kulingana na mapishi ya kipekee.
Kampuni ya Marou hutoa viungo vyote vya chokoleti yenyewe, hata kuokota maharagwe ya kakao, ambayo baadaye hutumia katika utengenezaji wa chokoleti zake.
Lakini ni nini siri ya chokoleti maridadi maridadi na maridadi. Ni katika viongezeo kadhaa muhimu ambavyo kampuni hutajirisha mapishi ya jadi.
Msingi wa chokoleti ni aina ya kakao Trinitario, ambayo hupatikana kwa kuchanganya aina zingine mbili kuu. Ladha anuwai ya ziada huongezwa kwake, mara nyingi ya kushangaza na isiyo ya kawaida, na kusababisha bidhaa ya kipekee.
Baada ya uteuzi makini wa kakao na harufu, mbegu huchukuliwa na kushoto ili kuchacha kwa siku sita kwenye masanduku ya mbao. Kisha huondolewa, huenea kwenye mikeka ya mianzi na kukaushwa kwenye jua.
Hii inafuatiwa na uchunguzi upya wa nafaka na uteuzi wa mwongozo wa zile tu zenye ubora zaidi zitakazotumiwa baadaye katika mchakato wa uzalishaji.
Choma maharagwe, toa maganda na saga kwa kuweka harufu nzuri. Bamba limewaka moto na sukari huongezwa mpaka mchanganyiko upate maji.
Siku mbili zifuatazo, ambazo kuweka chokoleti huchochewa kila wakati. Mwishowe, hutiwa kwenye fomu zilizokamilishwa na kushoto ili baridi hadi tayari, baada ya hapo imejaa na kuchukuliwa kwa njia ndefu kwenda kwenye rafu kwenye mtandao wa kibiashara.
Unaweza kupata chokoleti ya Kivietinamu na vanilla na hata ladha ya tumbaku.
Ukweli wa kupendeza ni kwamba aina hii ya chokoleti sio maarufu sana kwa Kivietinamu, ambao wanapendelea chokoleti kuwa tamu sana na karibu bila ladha ya ziada.
Ilipendekeza:
Chokoleti Na Bacon Au Ni Nini Chokoleti Za Kushangaza Kwenye Soko?
Hakuna mtu ambaye hajajaribiwa angalau mara moja na aina nyingi za chokoleti. Ikiwa wewe ni miongoni mwa wapenzi wa jaribu tamu, hautasita kujaribu aina kadhaa za chokoleti ambazo tumekusanya hapa. Chokoleti ni moja ya bidhaa maarufu ulimwenguni.
Mtindo Mpya Wa Watengenezaji Wa Chokoleti - Chokoleti Nyekundu
Hivi karibuni, watengenezaji wa Uswisi wameunda aina mpya ya chokoleti, sio kwa rangi yoyote, lakini nyekundu! angalia mtindo mpya wa watengenezaji wa chokoleti - chokoleti nyekundu ! Sasa, pamoja na chokoleti nyeusi, nyeupe na maziwa, wapenzi wa vishawishi vitamu wataweza kufurahiya Ruby.
Kuna Tofauti Kati Ya Chokoleti Tunayokula Na Chokoleti Huko Ujerumani
Jaribio la bTV linaonyesha kuwa kuna tofauti kubwa kati ya chokoleti za chapa hiyo hiyo inayouzwa Bulgaria na Ujerumani. Iliripotiwa na wataalam wa chakula. Chokoleti mbili zilizo na karanga kamili zililetwa kwenye studio. Kwa mtazamo wa kwanza, ikawa wazi ni chokoleti ipi inauzwa huko Ujerumani na ambayo katika nchi yetu.
Chai Ya Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni Imetengenezwa Kutoka Kwa Miti Ya Zamani
Licha ya imani iliyoenea kuwa katika Mashariki kila mtu humwaga chai kila saa, Wachina hunywa chai sio sana - sio zaidi ya mara tatu kwa siku. Chai ya bei ghali ni kutoka Mkoa wa Fujian, ambayo iko mkabala na Taiwan. Hewa huko ni ya kushangaza, lakini hiyo sio sababu ya thamani ya chai.
Mavazi Ya Chokoleti Na Gwaride Ya Chipsi Kwa Saluni Ya Chokoleti Huko Paris
Kwa Saluni ya Chokoleti ya kila mwaka, mji mkuu wa Ufaransa katika siku zijazo utakaribisha mashabiki wa jaribu tamu linalopendwa na mita za mraba 20,000 zilizofunikwa na chokoleti. Hafla ya mwaka huu itawasilisha mwenendo wa hivi karibuni katika utengenezaji wa chipsi cha chokoleti, na kama sehemu ya mtindo wa juu wa chokoleti unaweza kuona nguo za chokoleti na nyumba za chokoleti.
