2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vyakula vya Ujerumani sio chochote isipokuwa chakula. Sahani kuu kwa ujumla ni shukrani nzito kwa utumiaji mkubwa wa nyama ya nguruwe na bakoni. Kiwango cha juu cha kalori na anuwai, vyakula vya Wajerumani vinaweza kujaribu hata wale walio kali zaidi. Kwa kweli, Vyakula vya Ujerumani sio nyama ya nguruwe tu, viazi na bia, ina kila kitu.
Supu nchini Ujerumani hakika haziheshimiwa, lakini bado zina mapishi ya kupendeza ambayo yanastahili kuzingatiwa. Maarufu zaidi ni Gulaschsuppe, ambayo inafanana na goulash maarufu ya Kihungari, supu ya Bohnensuppe yenye viungo na Zwiebelsuppe - sawa na supu ya vitunguu nyekundu ya Kifaransa.
Wajerumani wa Mashariki mara nyingi hupika solyanka - supu kali ya Kiukreni na sausage iliyokatwa. Kwa miaka mingi, supu ya Eintopf imeleta umaarufu ulimwenguni kwa Ujerumani. Kwa maandalizi yake lita 1 ya mchuzi wa nyama, 500 g ya nyama ya ng'ombe, mahindi, mchele na viungo vingi hutumiwa.
Sahani za Vyakula vya Ujerumani hujazwa kila wakati, kalori na kitamu sana. Nyama ina jukumu kubwa ndani yake, haswa nyama ya nguruwe, ambayo imeandaliwa kwa njia tofauti tofauti. Labda hakutakuwa na mtu ulimwenguni ambaye hajasikia soseji za Wajerumani au kile kinachoitwa "frankfurters" angalau mara moja maishani mwake.
Katika vyakula vya Wajerumani kuna sahani nyingi za vipande vyote vya nyama - cutlets, schnitzels, nyama ya nguruwe ya kuchemsha, sausage ya damu na zabibu, fillet huko Hamburg, nyama ya nyama huko Hamburg. Sahani na nyama iliyokatwa laini haifurahii sana.
Labskaus ni sahani ya zamani maarufu kwa mabaharia na inaaminika kuwa imeandaliwa vizuri huko Hamburg. Viungo vyake vinaweza kushtua gourmet yoyote, lakini matokeo ya mwisho huzidi hata matarajio ya kuthubutu. Sahani ya kawaida ina viazi, nyama ya nyama iliyokoshwa, maziwa safi, siagi iliyosafishwa, kachumbari na mayai.
Saladi za matunda za matunda yaliyokatwa vizuri, yaliyonyunyizwa na sukari ya unga na iliyomwagikwa na mchuzi wa matunda au syrups hutambuliwa kama dessert. Kijadi, majeshi ya Wajerumani huandaa mousses, kila aina ya keki zilizo na michuzi ya matunda, ice cream.
Dessert ni kiburi cha Wajerumani, wakiongozwa na strudel maarufu duniani ya apple, keki na squash na jibini la kottage, chokoleti na walnuts na kila aina ya mafuta. Maarufu zaidi ulimwenguni ni Krismasi ya ajabu [nyumba ya sanaa].
Mapishi ya kawaida kutoka kwa vyakula vya Wajerumani hubaki: Flam Kuchen, Leberkese, Weisbrat, Jolani kwa Kijerumani, saladi ya Bavaria, Viazi na bacon kwa Kijerumani, Sausages na curry na mchuzi wa nyanya, Keki ya Linzer, Kugelhupf, Napkuchen, keki ya Ujerumani.
Ilipendekeza:
Sahani Maarufu Za Kiitaliano Na Nyama Ya Nyama
Ikiwa unashirikisha pizza na tambi tu na vyakula vya Kiitaliano, mpishi yeyote anayejiheshimu wa Kiitaliano atakwazwa na kukasirishwa na wazo lako la vyakula vyao vya kitaifa. Na kwa haki kamili. Vyakula vya Kiitaliano sio tu pizza, tambi na risotto, lakini anuwai anuwai ya jadi, saladi na desserts za Kiitaliano, zilizoandaliwa kila wakati kutoka kwa nyama laini, samaki, mboga mpya na matunda, iliyobeba ladha hiyo isiyosahaulika ya Mediterranean.
Mvinyo Maarufu Wa Ujerumani
Taifa la Ujerumani linajivunia hali halisi ya pombe. Haijulikani sana, hata hivyo, ni ukweli kwamba huko Ujerumani aina kadhaa za zabibu nyeupe hupandwa, ambayo vin ya dhahabu hufanywa na harufu kali ya matunda, peach na ladha ya apple. Mapema karne ya kumi na tatu, watawa waliotengeneza divai waligundua upinzani wa kipekee wa aina fulani za zabibu nyeupe, haswa siku za jua.
Sahani Maarufu Za Krismasi Za Ujerumani
Kwa Krismasi nchini Ujerumani, sahani maalum hutolewa, bila ambayo likizo hiyo haifikiriki. Moja ya sahani za Krismasi zinazohitajika kwa meza ni iliyojazwa Goose na mchuzi . Unahitaji goose nzima, apples 3 siki, kitunguu 1, vijiko 2 vya unga, mililita 100 za mchuzi wa kuku, chumvi na viungo vingine kuonja.
Sahani Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Uhispania
Uhispania inajulikana kwa menyu anuwai. Hapa kuna sahani kadhaa za kawaida na za kawaida za Uhispania na maelezo mafupi juu yao. Vivutio, vinavyojulikana kama tapas, vinaweza kutayarishwa kutoka karibu kila kitu na ni kitoweo kidogo kitamu ambacho hutumika kama kivutio au kwa kula tu ikiwa mtu hana njaa sana.
Utaalam Maarufu Wa Vyakula Vya Ujerumani
Vyakula vya Wajerumani vina sahani anuwai kutoka kwa mboga anuwai, nyama ya nguruwe, kuku, nyama ya nyama na samaki. Mboga hutengenezwa hasa kupikwa na hutumiwa haswa kama sahani ya kando - kolifulawa, maharagwe ya kijani, karoti, kabichi, mbaazi na zingine zote.
