2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Inaweza kusema kuwa kiwavi ni muujiza ambao maumbile yametupa. Inajulikana kwa hatua yake ya kutuliza nafsi, kutarajia, tonic, kupambana na uchochezi na diuretic. Nettle ni chanzo cha beta-carotene, vitamini A, C na E, chuma, kalsiamu, phosphates na madini.
Kwa sababu ya sifa hizi zote, inashauriwa kama njia yenye nguvu ya kuzuia ini, arthritis, rheumatic na magonjwa ya figo, na pia katika matibabu ya mzio na upungufu wa damu. Pamoja na hii, sahani nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa kutoka kwake.
Kavu ya mkate
Ili kufanya hivyo, jitenga majani ya kiwavi kutoka kwenye shina. Loweka majani kwenye sufuria ya maji ya moto kwa muda wa dakika 1-2. Kisha uwape kwenye karatasi ya jikoni ili kuondoa maji yaliyosalia.
Kwa mkate, piga mayai 2, vijiko 2 vya mkate, vijiko 2 vya unga na chumvi ili kuonja. Katika sufuria na mafuta ya moto, kaanga majani yaliyowekwa awali kwenye mikate ya mkate. Kaanga hadi dhahabu na utumie kama kivutio.
Supu ya nettle
Viungo: 1 keki ya mkundu, 1/2 kikombe cha mchele, shina la leek, kitunguu 1 kidogo, yai 1, 1 tbsp. unga, 1 tsp. mtindi, mafuta, chumvi na paprika.
Matayarisho: safisha kiwavi na chemsha kwa muda wa dakika 5 kwenye sufuria na maji. Kisha chuja na ikipoa ikate.
Wakati huo huo, kata vitunguu na vitunguu, na uike kwenye sufuria na mafuta hadi laini. Dakika moja kabla ya kuwaondoa kwenye moto, ongeza kijiko cha paprika na unga. Katika sufuria na lita 1.5 za maji weka kiwavi kilichokatwa na uweke kwenye jiko.
Baada ya majipu ya nettle, ongeza vitu vilivyoandaliwa tayari na mchele kwake. Chemsha kwa muda wa dakika 20.
Katika bakuli linalofaa, piga yai na mtindi na dakika tano baada ya kuondoa supu kutoka jiko, uwaongeze kwenye kijito chembamba, ukichochea kwa nguvu.
Ilipendekeza:
Madhara Mabaya Kutoka Kwa Miiba Ambayo Haushuku
Mimea ina thamani kubwa ya dawa. Baadhi yao ni nadra na hatujui, lakini kiwavi sio mmoja wao. Inajulikana kwa faida zake nyingi za kiafya zinazohusiana na chuma kilicho matajiri. Faida za kiwavi zinaweza kuelezewa na uwepo wa lipoproteini zenye kiwango kidogo cha oksidi inayoitwa lectini na sukari kadhaa ngumu.
Miiba - Faida Zote, Mali Na Matumizi
Inajulikana kwa wote, mbigili ina mali ya uponyaji na matunda yake hutumiwa katika kupikia. Wacha tuangalie kwa karibu hii miiba - mali zao, faida na madhara . Mbigili ni mmea ambao unaweza kuleta faida nyingi za kiafya ukitumika vizuri.
Chai Ya Miiba - Inasaidia Nini
Karibu kila mtu amekutana katika sehemu zenye nyasi kavu, kando ya barabara au kwenye eneo lenye faragha mmea unaofanana na magugu, rangi ambayo ni kikapu katika umbo la ulimwengu wa zambarau. Huu ni mwiba wa punda. Mmea huu, ambao mara nyingi ni magugu kati ya mazao yaliyopandwa, kwa kweli ni hazina halisi kutoka kwa duka la dawa asili.
Kupunguza Uzito Na Miiba
Kavu ya kawaida itakusaidia kupunguza uzito haraka na kuweka uzito mbali. Majani ya nettle yana vitamini C, E na K, pamoja na madini mengi muhimu ambayo huondoa sumu na sumu mwilini. Ya muhimu zaidi ni vidokezo vya kiwavi, petali ndogo zaidi, zimejaa vitu muhimu ambavyo husaidia mwili kupoteza uzito haraka.
Jinsi Na Nini Cha Kupika Na Miiba?
Kiwavi ni miongoni mwa mboga za majani ambazo zina utajiri mwingi wa chuma, vitamini nyingi na kundi la virutubisho vingine. Wataalam wanapendekeza matumizi yake ya kawaida, kwani hata hutumiwa sana katika duka la dawa na inatumika kuzuia na kutibu shida kadhaa za kiafya.
