Aina Maarufu Zaidi Za Sushi

Orodha ya maudhui:

Video: Aina Maarufu Zaidi Za Sushi

Video: Aina Maarufu Zaidi Za Sushi
Video: Бомбящий обзор роллов и немного балдежа 2024, Novemba
Aina Maarufu Zaidi Za Sushi
Aina Maarufu Zaidi Za Sushi
Anonim

Hakuna kitu cha kawaida zaidi cha vyakula vya Kijapani kuliko utayarishaji wa Sushi maarufu ulimwenguni. Ina maelfu ya aina sio tu kulingana na kile kilichowekwa ndani, lakini pia kwa njia ya kuchagiza na kuonja.

Ikiwa haujaishi Japani, itakuwa ngumu kujifunza kuzoea utofauti wa sushi ulimwengu, lakini ni muhimu kujua spishi muhimu zaidi.

Hapa kuna habari kuhusu aina maarufu za sushi, wanaitwaje kwa Kijapani na maelezo mafupi juu yao:

1. Makizushi

Hii ni kati ya kawaida aina ya sushi, ambayo imeandaliwa kutoka kwa mchele uliowekwa na siki ya mchele na kujaza. Ingawa watu wengi wanafikiria kwamba kujaza lazima iwe samaki wabichi, inaweza kuwa uyoga, mayai, parachichi, pilipili, matango na zaidi. na kadhalika. Walakini, hiyo na mchele lazima ifungwe kwenye karatasi ya mwani uliokaushwa.

2. Nigirizushi

Sushi
Sushi

Labda aina ya pili maarufu zaidi ya sushi, au angalau kati ya kawaida katika ulimwengu wa Uropa. Ni mchele ambao hutiwa wasabi kidogo na kipande cha samaki mbichi huwekwa juu.

3. Maki wa Gunkan

Inaonekana kama maquisushi, lakini ina mchele mdogo kukusanya vitu.

4. Futomaki

Pia zinafanana na maquisushi, lakini zina ukubwa mkubwa na kawaida hujazwa na viungo kadhaa, kama samaki mbichi, tango, mchicha na zaidi.

5. Tamagozushi

Sushita
Sushita

Ni mchele ambao kipande kidogo cha omelet kimefungwa kupitia mwani. Tamago kweli inamaanisha yai.

6. Oshinukizushi

Viungo vinaweza kuwa anuwai, lakini kila wakati vimefungwa kwa mwani wa nori, ambao pia umefunikwa na wali.

7. Ebinigiri

Sushi nzuri
Sushi nzuri

Hii ni aina ya nigiri-zushi, lakini kila wakati huandaliwa na crustacean, sio samaki. Squid au shrimp hutumiwa sana.

8. Oshizuki

Imeandaliwa katika sahani maalum, ambayo imejazwa na mchele uliowekwa na siki ya mchele, ambayo vipande vya samaki huwekwa. Acha kusimama kwa muda, kisha ukate sehemu ndogo.

9. Chakinzushi

Inaonekana kama pipa, kwani imetengenezwa na mchele, ambayo imewekwa kwenye safu nyembamba ya omelet na imefungwa na mwani wa nori, ambao unaonekana kama utepe.

Ilipendekeza: