2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unga hauhitajiki tu kwa utayarishaji wa aina anuwai za dizeti, lakini pia kwa utayarishaji wa sahani kuu na michuzi, na katika mkate.
Unga wa unga ni faida zaidi kwa afya. Inayo vitu vyenye faida zaidi kwa mwili kuliko unga mweupe mweupe.
Ubaya wa unga wa unga ni kwamba hauwezi kutumiwa kutengeneza keki laini. Pia haifai kwa kutengeneza unga wa keki ya sifongo. Lakini linapokuja suala la mkate au kutengeneza mchuzi, unga wa unga hauna analog.
Ikiwa wewe ni shabiki wa ulaji mzuri, mkate wote ambao umeongeza kijidudu cha ngano utakuwa na faida kubwa kwako.
Unga ya shayiri ni nzuri sana kwa afya kwa sababu ina beta-glucan na kwa hivyo inapunguza cholesterol mbaya na inalinda mfumo wa moyo na mishipa kutoka kwa magonjwa. Mikate kutoka kwa unga kama hiyo haivimbe sana, kwa hivyo ni vizuri kuchanganya unga wa shayiri na ngano ikiwa unataka mkate wenye kiburi.
Unga mweupe mweupe una wanga safi tu na protini zisizo na ubora. Tambi nzuri ya unga mweupe husababisha kuvimbiwa na ina athari mbaya kwa uzani.
Wakati wa kutengeneza unga wa unga, ganda la nafaka, ambalo lina vitu muhimu, haiondolewa, lakini husagwa pamoja na nafaka. Kwa hivyo, inachukuliwa kuwa unga unaofaa zaidi.
Unga ya unga ina asidi ya amino, vitamini na vitu vyenye faida. Ni matajiri katika nyuzi zenye coarse ambazo huvimba ndani ya tumbo, hukusanya sumu kutoka kwa mwili na kuzifukuza.
Bidhaa za jumla huboresha digestion na huondoa kuvimbiwa. Wanaacha hisia ya shibe kwa muda mrefu.
Unga wa unga wote una nyuzi nzuri kwa mwili. Wakati unga mweupe mweupe unafanywa, vitu hivi vyote muhimu kwa afya ya binadamu huondolewa, pamoja na protini muhimu.
Unga wa unga mzima huhifadhi kijidudu cha ngano, ambacho ni muhimu kwa afya ya binadamu, pamoja na vitamini B na vitamini PP, potasiamu, kalsiamu, sodiamu, magnesiamu, zinki, fosforasi na chuma.
Ilipendekeza:
Ni Sahani Gani Ya Kuchagua Kupikia
Vyakula tofauti vya kupika vina faida na hasara zake. Tutachambua baadhi yao kuchagua mwenyewe kile kinachofaa kwako. Vyuma vya kupikia chuma - huwaka polepole sana, lakini huhifadhi joto kwa muda mrefu. Wanaweza kukatwa bila kuwa na wasiwasi juu ya kukwaruza uso wao.
Unga Wa Unga
Unga wa unga ni bidhaa asili na yenye afya ambayo imekuwa ikitumiwa na wanadamu kwa mamia ya miaka. Ingawa kitani ina mali kadhaa ya faida, kutafuna laini iliyotakaswa haitoshi kunyonya vitu vyote muhimu kutoka kwa mwili, kwani mbegu zinaweza kupita tu mwilini mwako.
Angalia Ni Kiasi Gani Na Ni Aina Gani Ya Samaki Unapaswa Kula Kwa Wiki
Mapendekezo ya matumizi ya samaki na bidhaa za samaki ni 30 - 40 g kwa siku au angalau sahani 1 ya samaki kwa wiki. Samaki ni chanzo cha protini kamili, ambazo hazitofautiani na protini za nyama ya wanyama wenye damu-joto. Kwa sababu ya yaliyomo chini sana ya tishu zinazojumuisha, protini za samaki ni rahisi kumeng'enya katika njia ya utumbo na humeng'enywa haraka.
Aina Ya Chachu Ya Mkate. Nini Cha Kuchagua?
Chachu ya mkate iko katika mapishi mengi ya kuoka mkate na mikate. Hii inauliza swali Je! Ni aina gani ya chachu inayofaa kutumia? Kwa sababu katika utayarishaji wa mkate kiunga hiki ni jambo muhimu. Swali hili ni ngumu kujibu. Chachu ya mkate hutengenezwa katika mazingira maalum kwa kutumia vitu kama madini, asidi ya nitriki na beet ya sukari.
Ni Aina Gani Ya Nyanya Inayofaa Kwa Sahani Gani?
Unapoulizwa ni mboga gani maarufu zaidi, watu wengi watajibu kwamba ndio nyanya - yenye juisi, yenye harufu nzuri na ya kitamu sana. Wapenzi wengi wa nyanya tayari wanajua kuwa hii ni matunda yaliyoletwa Ulaya wakati wa Ugunduzi Mkubwa wa Kijiografia.
