2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa msaada wa tofu unaweza kuandaa sahani kitamu sana, supu na hata dessert. Sahani ladha ni tofu na vitunguu na tangawizi.
Bidhaa muhimu1 kg ya tofu, vijiko 3 mafuta, vijiko 2 vitunguu iliyokatwa vizuri, vijiko 2 vya mizizi ya tangawizi, limau 1, kijiko 1 cha mchuzi wa soya
Pasha mafuta kwenye moto wa wastani kwenye sufuria ya kukausha. Ongeza vitunguu na tangawizi na kaanga kwa dakika moja. Ongeza tofu, kata ndani ya cubes, na mchuzi wa soya. Koroga, funika kwa kifuniko na chemsha kwa nusu saa. Wakati wa kutumikia, nyunyiza na maji ya limao.
Supu ya Wachina na tofu na shrimp ni nyongeza ya kuvutia kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.
Bidhaa muhimuMafuta ya kijiko 1, karafuu 2 ya vitunguu, iliyokatwa vizuri, 1 cm ya tangawizi, iliyokatwa vizuri, gramu 200 za kamba, lita 1 ya mchuzi wa kuku, gramu 300 za tofu, iliyokatwa, gramu 100 za mbaazi za makopo au waliohifadhiwa, chumvi na pilipili nyeusi kuonja, kijiko 1 cha unga.
Pasha mafuta kwenye sufuria kubwa juu ya moto mkali. Tangawizi na kitunguu saumu vimechomwa mafuta kwa karibu dakika. Ongeza kamba na kaanga hadi umalize. Ondoa na uondoke kwenye bakuli tofauti. Mimina mchuzi wa kuku ndani ya sufuria.
Punguza moto, ongeza tofu na mbaazi, chumvi na pilipili na chemsha. Ongeza unga uliopunguzwa kwa maji kidogo, ambayo inaweza kuoka kabla kwenye sufuria kavu bila mafuta.
Ongeza kwenye supu na koroga hadi unene, lakini sio zaidi ya dakika mbili. Ongeza kamba na utumie supu. Ikiwa inataka, juisi ya limao inaweza kuongezwa wakati wa kutumikia.
Chokoleti tofu mousse inafaa kwa mboga na watu ambao ni mzio wa mayai, maziwa au gluten.
Bidhaa muhimuKijiko 1 kilichogawanywa vipande vidogo vya chokoleti asili, vijiko 2 vya maji, gramu 900 za tofu, mililita 50 za maziwa ya soya, kijiko 1 cha sukari ya vanilla.
Sungunuka chokoleti katika umwagaji wa maji. Changanya tofu na chokoleti kwenye blender, ongeza maziwa na sukari ya vanilla. Sambaza kwenye bakuli na uondoke kwenye jokofu kwa saa moja ili ugumu.
Ilipendekeza:
Mapendekezo Ya Kupendeza Na Tahini Ya Sesame
Tahini ni bidhaa ambayo ina utajiri mwingi wa vitamini B, vitamini E na kalsiamu. Pia ina viwango vya juu vya ufuatiliaji - shaba, magnesiamu, fosforasi na zingine. Sesame tahini ni aina mbili - nafaka nzima na sesame iliyosafishwa. Tunakupa mapishi matatu ya tahini ya sesame - saladi, kutikisa na mikate ya kawaida.
Mapendekezo Ya Kupendeza Na Gorgonzola
Tumechagua mapishi matatu na gorgonzola - saladi, bruschettas tamu na tamu na ladha ya haraka. Kwanza tunawasilisha kichocheo cha saladi. Imeandaliwa na nyanya, ikiwa unataka, unaweza kununua nyanya za cherry - katika hali zote saladi inakuwa ladha.
Mapishi Ya Kupendeza Na Tofu
Tofu inaweza kutumika kuandaa mapishi ya ladha na ya kiafya ambayo itawashangaza wapendwa wako na harufu yao nzuri na mchanganyiko wa bidhaa isiyo ya kawaida. Tofu katika marinade ya machungwa na tangawizi ni utaalam mzuri na wa kupendeza.
Mapendekezo Ya Kupendeza Kwa Supu Tamu Na Tamu
Supu tamu na tamu ni kitu ambacho bado hakijulikani kwa ladha ya Kibulgaria. Walakini, ni ladha na ya kupendeza. Sahani ya kioevu ina mila ya kina huko Uropa na katika maeneo anuwai ya kigeni ulimwenguni. Kuna mamilioni ya chaguzi kwa maandalizi yao - kuna supu tamu na tamu na tambi, na jengo, na jibini la soya, na mboga, na nyama na mengi zaidi.
Mapendekezo Ya Kupendeza Ya Kujaza Nyama
Labda hauamini, lakini kuna kitu bora kuliko nyama iliyooka hivi karibuni na glasi ya divai - na hii ni steak iliyojaa glasi ya divai nyekundu. Tunakupa mapishi kadhaa ya kuingiza nyama, na kiwango cha bidhaa na viungo hutegemea ni watu wangapi unaowaandaa.
