2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tahini ni bidhaa ambayo ina utajiri mwingi wa vitamini B, vitamini E na kalsiamu. Pia ina viwango vya juu vya ufuatiliaji - shaba, magnesiamu, fosforasi na zingine. Sesame tahini ni aina mbili - nafaka nzima na sesame iliyosafishwa. Tunakupa mapishi matatu ya tahini ya sesame - saladi, kutikisa na mikate ya kawaida. Hapa kuna bidhaa zinazohitajika kwa mapishi:
Saladi ya kijani na tahini ya sesame
Bidhaa muhimu: saladi, karoti 2, et beetroot nyekundu, ½ machungwa, ½ kijiko alizeti au mbegu za maboga, vijiko 2 vya sesame tahini, mafuta na maji ya limao
Njia ya maandalizi: Kata lettuce - ikiwa inataka, unaweza kuongeza mchicha kidogo kwake. Chambua rangi ya chungwa na uisugue. Karoti na beets zinapaswa kusaga kwenye grater nzuri na uwaongeze kwa bidhaa zingine. Mwishowe, ongeza mbegu za alizeti, na kwa bidhaa zingine utengeneze mavazi ya saladi. Ikiwa unapendelea, ongeza maji kidogo ya machungwa kwake.
Mikate ya kawaida na tahini ya sesame
Bidhaa muhimuChachu ya kijiko 1,, asali kijiko 1 cha chai, 150 g ya sesame tahini, kijiko 1 cha chumvi, maji 240 ml, unga - kiwango na nyeupe - karibu 180 g kila moja
Njia ya maandalizi: Unga uliotajwa katika mapishi unaweza kuwa mdogo, kwa hivyo andaa kiasi kikubwa na wewe. Jambo la kwanza unahitaji kufanya ni kufuta chachu na asali na uwaache kwa dakika ishirini mahali pa joto. 180 g ya kila aina ya unga husafishwa na kuchanganywa pamoja na chumvi na tahini.
Mimina chachu katika mkondo mwembamba na koroga. Unga unapaswa kutengenezwa ambayo mikate inapaswa kutengenezwa, lakini kwanza uiache kuinuka kwa karibu saa 1 na dakika 30. Kisha tengeneza mipira ya unga - chini juu ya saizi ya mipira ya tenisi.
Waweke kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na uwafunike na kitambaa. Wanahitaji kusimama kwa karibu saa moja kuinuka tena mahali pa joto. Kisha waoka kwenye oveni ya digrii 180 ya joto hadi hudhurungi ya dhahabu. Ikiwa unataka, unaweza kuinyunyiza na mbegu za ufuta kabla.
Na baada ya kuandaa saladi na mikate, ni wakati wa kitu rahisi - kutikisika na tahini ya sesame, ambayo ni muhimu sana na yenye lishe. Weka kwenye blender nusu lita ya maziwa, vijiko 2 vya tahini, vijiko 2 vya asali (labda chini, ili kuonja), mdalasini kidogo kwa ladha. Kisha mimina ndani ya vikombe.
Ilipendekeza:
Sesame Tahini - Faida Zote
Mbegu za ufuta huupa mwili vitu vingi muhimu, lakini mwili unapata shida kunyonya kwa sababu ya ganda gumu la mbegu. Kwa hivyo, usindikaji wao kwa njia ya Tahini ni njia sahihi ya kuwafanya rahisi kuchukua. Mbegu za ufuta tahini ni chakula cha ulimwengu wote ambacho hutumiwa katika utayarishaji wa sahani tamu na tamu.
Mapendekezo Ya Kupendeza Na Gorgonzola
Tumechagua mapishi matatu na gorgonzola - saladi, bruschettas tamu na tamu na ladha ya haraka. Kwanza tunawasilisha kichocheo cha saladi. Imeandaliwa na nyanya, ikiwa unataka, unaweza kununua nyanya za cherry - katika hali zote saladi inakuwa ladha.
Mapendekezo Ya Kupendeza Na Tofu
Kwa msaada wa tofu unaweza kuandaa sahani kitamu sana, supu na hata dessert. Sahani ladha ni tofu na vitunguu na tangawizi. Bidhaa muhimu 1 kg ya tofu, vijiko 3 mafuta, vijiko 2 vitunguu iliyokatwa vizuri, vijiko 2 vya mizizi ya tangawizi, limau 1, kijiko 1 cha mchuzi wa soya Pasha mafuta kwenye moto wa wastani kwenye sufuria ya kukausha.
Mapendekezo Ya Kupendeza Kwa Supu Tamu Na Tamu
Supu tamu na tamu ni kitu ambacho bado hakijulikani kwa ladha ya Kibulgaria. Walakini, ni ladha na ya kupendeza. Sahani ya kioevu ina mila ya kina huko Uropa na katika maeneo anuwai ya kigeni ulimwenguni. Kuna mamilioni ya chaguzi kwa maandalizi yao - kuna supu tamu na tamu na tambi, na jengo, na jibini la soya, na mboga, na nyama na mengi zaidi.
Mapendekezo Ya Kupendeza Ya Kujaza Nyama
Labda hauamini, lakini kuna kitu bora kuliko nyama iliyooka hivi karibuni na glasi ya divai - na hii ni steak iliyojaa glasi ya divai nyekundu. Tunakupa mapishi kadhaa ya kuingiza nyama, na kiwango cha bidhaa na viungo hutegemea ni watu wangapi unaowaandaa.
