2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mara nyingi umesikia maneno kavu, matamu, mepesi, matunda au ya kuburudisha kuelezea divai nyeupe.
Unaweza kutaka kujaza mkusanyiko wako na Mvinyo mweupe au wewe ni rookie katika ulimwengu wa divai.
Jijulishe na orodha ambayo tumekuandalia na utajifunza ni zipi hizo aina maarufu za divai nyeupe katika dunia.
Lazima ujaribu kujaribu ikiwa haujafanya hivyo!
Chardonnay
Aina ya Chardonnay ni mfalme wa divai nyeupe. Aina hii ya divai nyeupe asili yake ilitokea katika mkoa wa Burgundy mashariki mwa Ufaransa na sasa inalimwa karibu kila mkoa wa divai ulimwenguni. Jedwali nyeupe na ubora wa hali ya juu hutengenezwa kutoka kwake.
Harufu kuu: vanilla, moshi na mwaloni
Rangi: njano ya dhahabu
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc pia ni aina nyeupe ya divai inayotokea mkoa wa Bordeaux nchini Ufaransa. Aina hii ya zabibu kwa sasa inasambazwa katika mazingira tofauti ya hali ya hewa, ladha ya zabibu hii inatofautiana kulingana na mahali ilipandwa. Inatoa divai nyeupe kavu, kavu-nusu na tamu.
Harufu kuu: nyasi, matunda ya kitropiki na gooseberries
Rangi: rangi ya manjano-kijani
Riesling
Riesling ni harufu nzuri aina ya zabibu nyeupeinayotokana na hali ya hewa ya baridi ya Ujerumani. Kutumika kutengeneza vin tamu, nusu-tamu, kavu na kung'aa. Leo, aina hii ya zabibu hupandwa katika maeneo baridi ya divai ya ulimwengu.
Harufu kuu: apple, peach, parachichi na asali
Rangi: kutoka rangi ya manjano hadi kijani kibichi
Michezo ya Pinot
Gri inamaanisha "kijivu" kwa Kifaransa. Aina hii ya zabibu imepewa jina baada ya rangi yake ya rangi ya kijivu. Inatoka Ufaransa na inajulikana kwa kupatikana kutoka kwake divai nyeupe zenye ubora wa hali ya juu. Mvinyo mweupe wenye ubora wa hali ya juu, vin zinazong'aa na champagne hufanywa kutoka Pinot Gris.
Harufu kuu: matunda
Rangi: nyeupe, dhahabu nyeusi au rangi ya shaba-pink
Mlaghai
Traminer ni tabia zaidi ya yote aina nyeupe za divai. Ni mzima zaidi katika sehemu za baridi za Ujerumani na Austria. Aina hii ya zabibu hutoa divai ya kunukia sana, yenye ubora wa juu, kavu-nusu kavu na tamu na champagne.
Harufu kuu: maua na matunda ya kigeni
Rangi: njano ya dhahabu
Vionia
Viognier ni aina nyeupe ya divai inayotokea Ufaransa. Kawaida aina hii inahitaji hali ya hewa ya joto ili kukomaa vizuri. Imetumika kutengeneza divai nyeupe kavu.
Harufu kuu: maua, viungo na matunda
Rangi: manjano ya majani na rangi ya kijani kibichi
Shenin Blanc
Aina hii inafaa kwa kutengeneza divai nyeupe kavu na tamu nyeupe. Shenin Blanc ndiye anayeenea zaidi nchini Afrika Kusini. Kwa kuongeza, aina hii ya zabibu hupandwa katika mikoa ya divai kote ulimwenguni.
Harufu kuu: asali, parachichi, maua na karanga
Rangi: dhahabu
Toroni
Aina hii ya zabibu nyeupe nyeupe huelezewa kama sawa na Pinot Gris, iliyovuka na Sauvignon Blanc. Inasambazwa sana nchini Argentina. Inatumika kutengeneza divai nyeupe kavu na yenye kunukia na harufu ambazo hutofautiana kulingana na mkoa ambao zabibu hupandwa.
Harufu kuu: peach, parachichi na maua
Rangi: rangi nyepesi ya manjano na rangi ya kijani kibichi
Ilipendekeza:
Aina Maarufu Zaidi Za Zabibu Nyeupe
Moja ya mazao ya kwanza ambayo mwanadamu alianza kukua nyakati za zamani ilikuwa mzabibu. Hivi ndivyo aina mbili kuu za zabibu zinaonekana - nyeupe na nyekundu, na aina tofauti za zabibu nyeupe na nyekundu hupandwa. Kuna kadhaa leo aina ya zabibu na sifa tofauti za ladha, ambayo bidhaa tofauti za vin nyeupe na nyekundu hufanywa.
Watangazaji Wa Divai Nyeupe
Mvinyo ni kinywaji kongwe kabisa kinachozalishwa na mwanadamu. Ni muujiza wa asili na ladha ya kimungu, ambayo ina athari nzuri kwa afya, hutakasa mwili wa sumu iliyokusanywa, huimarisha kinga. Pamoja na hii, jukumu lake kuu ni kuongozana na chakula chetu kwenye meza.
Chakula Na Divai Nyeupe
Ufunguo wa mabadiliko yoyote ya maisha yenye mafanikio ni kiasi. Hata ikiwa unashikilia lishe bora siku nyingi, kuna hafla ambazo zinaweza kukufanya uivunja kwa kunywa kinywaji kingine cha pombe. Ingawa pombe haina mafuta na haina wanga, ni muhimu kujua kwamba ina kile kinachoitwa kalori tupu.
Kwa Nini Ni Muhimu Kunywa Divai Nyeupe
Mvinyo ni bidhaa ambayo madaktari wengi wanapendekeza kwa maisha mazuri. Kwa kweli, hali kuu ya kinywaji hiki kuwa na athari nzuri ni kutumiwa kwa wastani. Kwa kuwa ni kinywaji cha pombe, divai inaweza kuwa na athari za kila aina, kulingana na mkusanyiko wa pombe, rangi, lakini pia jinsi inavyotumiwa.
Ujanja Katika Utayarishaji Wa Divai Nyeupe Iliyotengenezwa Nyumbani
Nguvu ya divai inategemea kiwango cha sukari inayotumiwa katika utayarishaji wake. Wakati wa Fermentation, pombe hutengenezwa kutoka sukari. Kuongezewa kwa gramu 20 za sukari kwa lita 1 huongeza nguvu ya divai kwa digrii 1. Kwa mfano, kupata divai na digrii 11 unahitaji gramu 220 za sukari kwa lita moja ya kioevu.
