2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Utaratibu ni maajabu ya kweli ya asili, na faida nyingi za kiafya. Ni flavonoid ya asili ambayo inaweza kupatikana katika mimea mingi - matunda, mboga mboga, nafaka nzima. Phytochemical hii, inayojulikana kama vitamini P, ambayo hutoa rangi ya manjano-kijani kwa spishi kadhaa za mimea, ni ya faida katika nyanja nyingi kwa afya.
Ikiwa mahali pengine katika fasihi kuna majina kama rutoside, sofrin, quartcetin au vitamini P, inamaanisha kuwa ni kawaida. Inaweza kupatikana kwa kipimo cha juu katika vyakula vifuatavyo:
- Nafaka nzima kama buckwheat;
- Citruses kama limao, machungwa, zabibu;
- Ganda la maapulo;
- Tini;
- Chai nyeusi na kijani;
- Mimea kama mikaratusi, hawthorn, wort ya St John, elderberry.
Kwa sababu mwili hauhitaji viwango vya juu vya rutin, inaweza kupatikana kutoka kwa matumizi ya kila siku ya matunda ya machungwa, matunda mengine au vinywaji kama vile kikombe kimoja cha chai.
Utaratibu ni sehemu ya chakula chenye afya na inazingatia kutunza afya ya moyo, atherosclerosis na zingine.
Kama antioxidant nzuri, rutin hupunguza mafadhaiko ya kioksidishaji na huharibu itikadi kali ya bure.
Shughuli ya kupambana na uchochezi inafanya kazi vizuri kwa ugonjwa wa arthritis, maumivu ya viungo na shida zingine za mfupa.
Pia huongeza uthabiti wa kuta za mishipa ya damu na hii ni muhimu katika matibabu ya bawasiri, mishipa ya varicose. Uwezo wake muhimu sana ni kuzuia malezi ya kuganda kwa damu.
Vitamini R ina athari ya faida katika kudhibiti viwango vya lipid, inaongeza kiwango cha cholesterol nzuri.
Athari yake ya kinga ya mwili pia inafanya kuwa njia nzuri ya kuimarisha mwili.
Mbali na kutibu bawasiri, mishipa ya varicose, atherosclerosis, hutumiwa katika chemotherapy kupunguza hali ya mgonjwa.
Je! Kuchukua kawaida kuna hatari ya kiafya?
Ikiwa imechukuliwa na chakula, kuchukua utaratibu haileti shida yoyote kwa mwili na inachukuliwa kuwa salama kabisa, bila kujali idadi.
Kama inaweza pia kuchukuliwa kama kiboreshaji cha lishe, kuna uwezekano wa athari mbaya kama kichefuchefu na kutapika, kuona vibaya, maumivu ya kichwa, kizunguzungu, uwekundu wa ngozi na upele, mabadiliko katika densi ya moyo, ugumu wa misuli na uvimbe kwa sababu ya giligili uhifadhi.
Rutin, inayojulikana kama vitamini P, sio vitamini, lakini ikichukuliwa pamoja na vitamini C, inasaidia mwili kupata faida ya mali ya antioxidant ya asidi ascorbic.
Ilipendekeza:
Vyanzo Vya Juu Vya Asidi Ya Folic
Asidi ya folic , pia inajulikana kama vitamini B9 au folate, ni dutu inayohusika na michakato kadhaa muhimu katika mwili wa mwanadamu. Inashiriki katika uzalishaji wa DNA, ukuaji wa seli, usanisi wa amino asidi, inadhibiti viwango vya cholesterol, inasaidia utendaji wa mfumo wa kinga.
Vyakula Gani Ni Vyanzo Tajiri Zaidi Vya Seleniamu
Selenium ni madini muhimu sana kwa afya ya binadamu, ambayo ina athari kubwa sana na kwa hivyo tunahitaji kiasi kidogo tu. Inachukua jukumu muhimu katika utendaji mzuri wa mwili na kozi ya kawaida ya michakato ya kimetaboliki inayotokea mwilini.
Vyanzo Bora Vya Vitamini B-tata
Vitamini B-tata ni seti ya vitamini 8 tofauti vya mumunyifu wa maji. Inachukua jukumu muhimu katika kudhibiti kimetaboliki ya seli, ndiyo sababu ni muhimu kwa usambazaji wa nishati. Pamoja, aina tofauti za vitamini B hutoa mfumo wa kinga wenye nguvu, utendaji bora wa mfumo wa neva na matengenezo ya kimetaboliki.
Vyanzo Vyenye Afya Vya Mafuta
Katika miaka ya 80, lishe ambayo haikuwa na mafuta 100% ilizingatiwa njia bora ya kupunguza uzito. Wanapogundua kuwa njia hii haifai, ni wakati wa lishe yenye mafuta mengi. Kuelewa tofauti kati ya aina tofauti za mafuta katika chakula kutatusaidia kufanya uchaguzi mzuri katika lishe yetu ya kila siku.
Eugenol - Asili, Mali, Vyanzo
Wapishi ambao wanapenda manukato yenye nguvu mara nyingi hujumuisha mmoja wao katika mapishi yao - karafuu. Inatoa sahani ladha maalum, lakini pia kuna mengi faida za kiafya kwa sababu inajulikana kwa mali yake ya antiseptic. Katika vyakula vya Asia na Kaskazini mwa Ulaya, viungo hivi vinaheshimiwa.
