2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa umekuwa ukijiuliza ni nini cha kutumia mayai mengine ya Pasaka kwa mfano, basi mistari ifuatayo ni yako tu. Tunakuletea mapishi machache rahisi, ya haraka na ya kitamu sana na mayai:
Mayai ya kuchemsha na mayonnaise
Bidhaa muhimu: Mayai 8 ya kuchemsha, vijiko 6 vya mayonesi, vijiko 4 vya mtindi, pilipili, chumvi
Njia ya maandalizi: Changanya mayonesi vizuri na mtindi na mimina kwenye sahani inayofaa. Chambua mayai, ukate kwa urefu wa nusu au ukate nusu
duru na kupanga juu ya mayonesi. Nyunyiza chumvi na pilipili na upambe kama inavyotakiwa.
Mayai ya kuchemsha na horseradish
Bidhaa muhimu: Mayai 6 ya kuchemsha, kijiko 1 cha kijiko, kijiko 1 kijiko kilichopangwa vizuri, mizeituni 4-5, iliki, chumvi
Njia ya maandalizi: Mayai yaliyokatwa hukatwa kwenye robo na kupangwa kwenye sahani. Wamejaa maji
cream iliyokamilishwa na horseradish iliyokunwa na chumvi ili kuonja.
Nyunyiza parsley iliyokatwa vizuri na mizeituni iliyokatwa juu.
Mayai ya kuchemsha yaliyotiwa
Bidhaa muhimu: Mayai 8-10 ya kuchemsha, vijiko 2 vya siki, kitunguu 1, majani 1-2 ya bay, kijiko 1 sukari, mayonesi, chumvi
Njia ya maandalizi: Chambua mayai na upange kwenye sufuria ndogo. Punguza siki na kikombe cha chai 1 cha maji, ongeza kitunguu kilichokatwa vizuri, majani ya bay, sukari na chumvi ili kuonja. Marinade inayosababishwa huletwa kwa chemsha, imechemshwa kwa dakika 5 na wakati bado moto, mimina juu ya mayai.
Mayai yameachwa kusimama siku 4 hadi 5 mahali pazuri. Kutumikia vipande vipande na kufunikwa na mayonesi
Mayai ya kuchemsha na samaki wa kuvuta sigara
Bidhaa muhimu: 6 mayai ya kuchemsha, 400 g ya saladi ya viazi, 150 g samaki wa kuvuta sigara, 80 g siagi, kijiko 1 cha haradali, kijiko 1 kijiko, 200 g mayonesi, pilipili, chumvi
Njia ya maandalizi: Chambua mayai na ukate kwa urefu wa nusu. Ondoa viini kwa uangalifu, saga na kijiko cha mbao na uchanganya na cream, iliyosafishwa na
samaki wa kuvuta uliochujwa, siagi iliyochapwa, pilipili na chumvi kuonja.
Jaza vipande vya protini na mchanganyiko huu na upange kwenye saladi ya viazi iliyotandazwa kwenye bamba la kuhudumia. Driza na mayonesi na upambe na mizeituni, pete za karoti zilizopikwa na vijidudu vya iliki.
Mayai ya kuchemsha na kuku
Bidhaa muhimu: Mayai 6 ya kuchemsha, 300 g ya kuku wa kuchemsha, wa kukaanga au wa kuvuta sigara, matango 2 yaliyosafishwa, 50 g siagi, juisi ya limau 1, pilipili nyeusi, chumvi.
Njia ya maandalizi: Kuku iliyo na bonasi hukatwa vizuri na imechanganywa na matango yaliyotengenezwa, iliyokatwa kwenye cubes ndogo. Chambua mayai na ukate kwa urefu wa nusu. Viini huondolewa, kusuguliwa na kupigwa na siagi. Ongeza kuku na matango.
Msimu mchanganyiko na maji ya limao, chumvi na pilipili. Jaza wazungu wa yai na vitu vilivyoandaliwa tayari, wapange kwenye sahani inayofaa na kupamba na mizeituni, majani ya iliki na zaidi.
Mayai ya kuchemsha na vitu vyenye rangi
Bidhaa muhimu: 6 mayai ya kuchemsha, mayonnaise 150 g, karoti 1, matango 2-3 yaliyokosolewa, viazi 1 kubwa, ham 100 g, kijiko 1 cha haradali, iliki, pilipili nyeusi, chumvi
Njia ya maandalizi: Chambua mayai na ukate kwa urefu wa nusu. Karoti na viazi huchemshwa, hukatwa kwenye cubes na kuchanganywa na ham na matango yaliyotengenezwa, pia hukatwa kwenye cubes. Ongeza karibu theluthi moja ya mayonesi iliyochanganywa na viini vya mayai na haradali, iliki, pilipili na chumvi ili kuonja.
Jaza wazungu wa mayai kwa kujaza na squirt mayonesi iliyobaki juu. Ikiwa inataka, mayonesi inaweza kupunguzwa na mtindi kidogo na mayai yanaweza kumwagika juu yake. Kivutio kinapambwa na mizeituni, nyanya, matawi ya iliki.
Mayai ya kuchemsha na caviar
Bidhaa muhimu: Mayai 6 ya kuchemsha, vijiko 6 nyeusi au nyekundu caviar, 300 g saladi iliyotengenezwa tayari ya Kirusi, 100 g mayonesi
Njia ya maandalizi: Chambua mayai na ukate kwa urefu wa nusu. Panga kwenye sahani ya kuhudumia kwenye sinia ya saladi ya Urusi.
Mpaka wa mayonesi hufanywa karibu na kiini cha kila nusu kwa msaada wa sindano nyembamba, na caviar inasambazwa katikati. Kivutio kimepambwa na vipande vya nyanya, pete za limao na matawi ya iliki.
Ilipendekeza:
Mtama Ni Nini Na Ni Nini Cha Kupika Nayo
Mtama ni nafaka yenye protini iliyo na muundo kama wa mtama. Nchini Merika, wakulima hutumia mtama kwa chakula cha mifugo. Katika Afrika na Asia, watu hutumia kwenye sahani kama vile shayiri na mkate. Mtama ni mbadala mzuri wa chakula kwa watu ambao ni nyeti kwa gluten - protini inayopatikana katika vyakula kama ngano, rye na shayiri, kwani haina gluteni na inaweza kutumika kama mbadala wa ngano.
Nini Cha Kupika Na Mayai Ya Pasaka Iliyobaki
Wakati wa Pasaka, karibu kila kaya hujaza kiasi cha mayai yaliyopakwa rangi. Kwa hivyo, baada ya likizo tunapata mayai kadhaa, ambayo tunashangaa nini cha kufanya. Hapa kuna maoni ya vitendo na ladha nini cha kufanya na mayai mengine ya Pasaka :
Nini Cha Kupika Haraka Na Mayai
Mayai ni moja ya bidhaa zinazotumiwa zaidi jikoni. Zinazotumiwa sana ni kuku na mayai ya kware, lakini bata, bata, bata mzinga na mayai ya mbuni zinaweza kutumika. Maziwa hutumiwa hasa baada ya matibabu ya joto, lakini pia inaweza kuliwa mbichi.
Faida Na Madhara Ya Kula Mayai Ya Mayai
Watu wengi ambao hufuata mlo tofauti hawafikirii ikiwa wanasambaza mwili wao na vitu muhimu kwa utendaji wake mzuri. Kalsiamu ni mmoja wao. Mara nyingi hupuuzwa kwa sababu ya mapungufu ya bidhaa kadhaa, habari njema ni kwamba unaweza kuipata ganda la mayai .
Usitupe Mayai Ya Mayai! Wanatibu Kundi La Magonjwa
Kila siku au angalau mara kadhaa kwa wiki unapika na mayai na kwa haraka kusafisha mara moja tupa makombora kwenye takataka. Baada ya kusoma juu ya sifa zao nyingi muhimu, utaanza kuzikusanya mara nyingi zaidi na zaidi. Wale ambao hufuga kuku nyumbani labda wanajua kuwa wanahitaji ganda kwa kalsiamu zaidi;
