2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ararut au wanga kutoka kwake hutolewa kutoka kwenye mzizi wa mmea. Asili kwa Amerika Kusini, ni mmea mdogo wa kudumu wa majani yenye majani mapana, gorofa na ovoid na kufikia urefu wa mita 3-5. Mzizi wake uko chini ya ardhi na umbo ndogo na silinda, na rangi nyeupe nyeupe au rangi nyekundu, na uso wa tuber umefunikwa na mizani nyembamba.
Wanga iliyotolewa kutoka kwenye mizizi hutumiwa kama kigumu katika utengenezaji wa dimbwi na michuzi anuwai. Kazi yake ya kushikamana yenye nguvu ni kubwa zaidi kuliko ile ya unga mweupe. Mara nyingi hutumiwa katika kutengeneza biskuti ladha na mikate midogo, ambayo ni chaguo nzuri kuzuia uwepo wa gluten ndani yao na kutumiwa na watu wenye uvumilivu wa gluten.
Inaaminika kuwa mzizi macaw ina mali muhimuambayo hutuliza tumbo na kuondoa magonjwa. Hii inafanya kuwa inafaa sana kwa matibabu ya Ugonjwa wa Bowel Inayokasirika (mchanganyiko wa tumbo, tumbo na kuharisha au kuvimbiwa) kwa sababu inasimamia utumbo wa matumbo. Na kwa sababu ya wanga ina (karibu 20%) pia ina athari kidogo ya laxative.
IN ararut pia kuna kloridi kalsiamu, ambayo ni muhimu kwa kudumisha usawa wa asidi-msingi mwilini. Pia kuna Potasiamu, ambayo inao densi ya kawaida ya moyo na shinikizo la damu.
Kwa sababu ya ukweli kwamba inameyeshwa haraka na kwa urahisi, ndio bidhaa inayotafutwa zaidi kwa kutengeneza chakula cha watoto. Ni mbadala mzuri sana kwa maziwa ya mama na ni muhimu kwa sababu ya ukosefu wa gluten ndani yake.
Mara nyingi mizizi ya macaw hutumiwa na kama dawa ya kukinga (mboga) kwa mboga zenye sumu, pia hutumiwa kwa vidonda vya kuumwa na wadudu. Ukweli wa kufurahisha na muhimu ni kwamba wao ni sehemu ya makata wakati wa kuumwa na nge.
Mizizi ya Macaw ni tajiri Chanzo cha asidi ya folic ambayo tunajua ni muhimu sana wakati wa ujauzito.
Ararut haina mafuta na ni chanzo cha kalori ya chini, ambayo inafanya kuwafaa watu wenye uzito zaidi na kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa.
Mzizi wake ni laini kwa shida za ngozi, na kwa matumizi ya mada kwa njia ya paw (fomu laini ya kipimo na msimamo wa uji au unga laini) kwa matibabu ya vidonda na vidonda. Kwa mfano, barani Afrika, hutumiwa kutibu kuchomwa na jua pamoja na chanzo cha chakula.
Kwa kufurahisha, ni sehemu ya rangi ya nywele, kwa sababu ya kiunga chake.
Faida za macaw ni nyingi na kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini, madini, protini, wanga na hata nyuzi. Kama kitengo cha chakula, ni chakula kizuri chenye lishe na afya.
Ilipendekeza:
Chai Ya Limao - Faida Na Matumizi
Sote tumesikia juu ya nyasi. Lakini ni nini kinachofaa, ni nini kinatumiwa, jinsi tunaweza kupata vitu vyote muhimu na mali kutoka kwake, tutakuambia katika nakala hii. Nyasi ya limau inaweza pia kuitwa manukato kwa sababu ni kitamu sana.
Sesame Tahini - Faida Zote
Mbegu za ufuta huupa mwili vitu vingi muhimu, lakini mwili unapata shida kunyonya kwa sababu ya ganda gumu la mbegu. Kwa hivyo, usindikaji wao kwa njia ya Tahini ni njia sahihi ya kuwafanya rahisi kuchukua. Mbegu za ufuta tahini ni chakula cha ulimwengu wote ambacho hutumiwa katika utayarishaji wa sahani tamu na tamu.
Mapishi Na Macaroons Ambayo Mtu Yeyote Anaweza Kuandaa
Ararut ni kutoka kwa tamaduni zisizojulikana, ingawa katika nyakati za zamani ilikuwa imeenea. Katika Bulgaria kwa madhumuni ya upishi inauzwa haswa kwa njia ya wanga, lakini pia hutumiwa katika dawa. Ni mbadala nzuri ya unga tupu au unga wa mahindi na inaweza kutumika kukaza supu na michuzi, kwa mkate na kutengeneza mikate anuwai.
Chia (faida) - Faida, Ulaji Na Kipimo Kinachoruhusiwa Cha Kila Siku
Chia (Salvia Hispanica na Salvia Columbariae) ni mbegu ndogo na ngumu, matunda ya mmea unaofanana sana na sage, na saizi ndogo sana. Hapo mwanzo, mbegu ndogo za mmea zilipandwa kama kipengee cha mapambo, lakini baada ya tafiti kadhaa ilibainika kuwa mbegu ni chanzo kizuri cha virutubisho kwa mwili.
Kupika Chakula Chako Nyumbani - Faida Na Faida Zote
Sio rahisi kila wakati kuandaa chakula chako nyumbani , haswa katika maisha ya kila siku ambayo tunaishi. Ni kawaida tu kwamba watu wengi wanaota kupika nyumbani, lakini wakati mwingine hali hairuhusu. Wengine wengi, hata hivyo, hawapendi kupika na kula nyumbani kwa sababu hawajachukua muda kuelewa faida na hasara za afya kutoka chakula cha nyumbani .
