Usiweke Baridi Ndizi Na Nyanya

Video: Usiweke Baridi Ndizi Na Nyanya

Video: Usiweke Baridi Ndizi Na Nyanya
Video: Ndizi mbichi za nazi/Coconut green banana with English and swahili Subtitles 2024, Novemba
Usiweke Baridi Ndizi Na Nyanya
Usiweke Baridi Ndizi Na Nyanya
Anonim

Aina zote za matunda tayari zinapatikana sokoni mwaka mzima. Katika msimu wa baridi tunaweza kumudu kula matunda ya majira ya joto na kinyume chake. Walakini, unahitaji kujua jinsi ya kuhifadhi matunda na mboga.

Matunda yafuatayo yanaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu: maapulo, peari, jordgubbar, cherries, kiwis, tini, zabibu, prunes, parachichi. Mboga inayofaa ni mchicha, karoti, celery, radishes, lettuce.

Matunda na mboga ambazo hazipendekezwi kuweka kwenye jokofu kwa sababu zitatia giza - ndizi, mananasi, tikiti, viazi, zukini, nyanya na matango.

Sio vizuri matunda kufungwa ndani ya vyombo au kwenye vyombo vya plastiki. Wanapaswa "kupumua".

Maapuli ni ya kudumu, lakini hudumu hata zaidi ikiwa tutayaweka kwenye mifuko ya plastiki. Unaweza pia kuwaosha na maji baridi mara moja kwa wiki.

Usiweke baridi ndizi na nyanya
Usiweke baridi ndizi na nyanya

Matunda ya muda mfupi kama parachichi, nectarini, peari na squash haipaswi kuhifadhiwa pamoja na yale ambayo hudumu zaidi. Vile vile hutumika kwa matunda yaliyoiva zaidi na ambayo hayajaiva - ya zamani yanaweza kusababisha kuoza kwa mwisho.

Ni bora kununua matunda na mboga kwa idadi ndogo ili kukaa kwa muda mfupi.

Joto pia lina ushawishi mkubwa juu ya uimara wa bidhaa. Kati ya 13 ° C na 7 ° C inaweza kuhifadhi maisha ya matunda hadi siku 22.

Kuna matunda ambayo huruhusu kufungia na kuhifadhi kwa muda mrefu. Hizi ni mananasi, apple, parachichi, cherry nyeusi, jordgubbar. Kuhifadhi kwa njia hii haipaswi kuwa zaidi ya miezi 6.

Matunda na zabibu za kitropiki hazifai kwa kufungia. Kila jokofu la kisasa lina maeneo tofauti ya baridi.

Kwa ujumla, chakula kinapaswa kuwekwa kwenye jokofu mara baada ya kununuliwa. Hakikisha zimefungwa vizuri na zimefungwa. Hii inalinda dhidi ya kukausha, harufu ya kigeni na vijidudu.

Karoti na radishes hukaa safi tena ikiwa shina zao za kijani hukatwa kwanza. Saladi na manukato huwekwa laini kwenye mfuko wa jokofu na kuwekwa kwenye kabati la mboga.

Ilipendekeza: