2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Idadi ya kushangaza ya masomo yamejitolea kwa uhalali wa sheria ya sekunde tano. Unapaswa kujua kwamba chakula unachoacha kwenye sakafu mara moja huchafuliwa na bakteria.
Haijalishi ni aina gani ya sakafu - tiles, kuni au zulia. Tofauti pekee ni kwa muda gani uso unabaki unajisi na bakteria.
Hii inategemea unyevu na muundo wa sakafu. Bakteria ya Salmonella, kwa mfano, hubaki kwa siku 28 kwenye uso kavu.
Utawala wa sekunde tano, pia unajulikana kama sheria ya sekunde tatu au kumi, ni moja wapo ya hadithi za jikoni. Hapa kuna tabia zingine sita za kupikia ambazo zinaweza kusababisha ugonjwa.
Hadithi: Kutumia sifongo cha mvua au kitambaa cha kusafisha ni salama kabisa.
Ukweli: Unaweza tu kutumia sifongo au mbovu kusafisha ikiwa ni mpya au imesafishwa vizuri.
Tumia kitambaa kwa kila kupikia. Andaa kitambaa tofauti kuifuta mikono. Sifongo zinaweza kusafishwa kwa Dishwasher au ikiwa zimewekwa unyevu kwenye microwave kwa sekunde 30.
Mara nyingi, unaeneza vijidudu zaidi na bakteria unapofuta kitu na sifongo au kipande cha kitambaa kuliko unavyoweza kukusanya nazo.
Ikiwa unatumia sifongo au kitambaa kusafisha nyuso za jikoni, tumia maji yenye joto ya sabuni, kisha kausha nyuso kabisa. Ni bora kutumia taulo za karatasi kwa kusafisha yoyote.
Hadithi: Sio shida kutumia bodi moja ya kukata nyama na mboga.
Ukweli: Kwa hofu inayoongezeka ya bakteria Escherichia coli katika tasnia ya chakula katika miaka ya hivi karibuni, habari zinaenea haraka.
Watu wengi wanaugua na wengine hufa kutokana na chakula kilichochafuliwa. Maambukizi yanaweza kutokea kwa urahisi katika nyumba yako mwenyewe. Walio hatarini zaidi ni watu wazima, watoto na watu walio na kinga dhaifu.
Nyama, kuku na mayai lazima zihifadhiwe kando na chakula kingine. Pia ni wazo nzuri kuosha ndege kabla ya kuwaandaa kwa kupikia.
Ikiwa umeweka nyama au kuku, osha mikono. Kila kitu unachogusa, pamoja na bomba za kuzama na vipini vya milango, vitakuwa vichafu.
Hadithi: Sanduku la soda ya kuoka kwenye jokofu litaondoa harufu zote zisizofurahi.
Ukweli: Ni bora zaidi kufunika chakula unachohifadhi kwenye jokofu, kusafisha rafu mara kwa mara na kutupa chakula cha zamani baada ya siku chache.
Ingawa ni wazo nzuri ya uuzaji kwa watengenezaji wa soda, haifai sana kuondoa harufu kutoka kwenye jokofu lako.
Hadithi: Rinsing ni safi safi
Ukweli: Ni wangapi kati yetu wamekuwa wakinywa glasi ya maji kwa haraka na kisha suuza glasi tu kabla ya kuiweka kwenye rack ya sahani?
Ikiwa umegusa mdomo wako kwa bakuli au chombo cha jikoni, kama vile vijiko vya chakula, unapaswa kusafisha na maji yenye sabuni ya joto au kuiweka kwenye safisha. Vivyo hivyo kwa chombo chochote cha jikoni ambacho kimekuwa kikiwasiliana na nyama mbichi.
Ilipendekeza:
Mboga Katika Ujauzito: Usalama Na Virutubisho Vya Lishe
Kula afya wakati wa ujauzito ni muhimu kwa afya yako na ukuaji kamili wa mtoto wako, na baadaye mama wa mboga au vegan unahitaji kuhakikisha unapata chuma cha kutosha na vitamini B12 kila siku. Lishe bora ya mama wakati wa ujauzito ni muhimu kwa afya ya mjamzito na ni muhimu kwa ukuaji bora wa fetusi.
Hatua Za Usalama Wa Jikoni
Ili kuzuia ukuaji wa bakteria katika chakula, unapaswa kufungia bidhaa haraka iwezekanavyo. Ni muhimu sana kwamba vipande vimeoshwa vizuri na safi, kwa sababu bakteria pia hukua juu yake. Kuweka jikoni safi ni moja ya majukumu muhimu zaidi ya kila mama wa nyumbani.
Mipira Ya Nyama Ya Bulgur Kwa Muujiza Na Hadithi Ya Hadithi! Ni Kwa Mapishi Haya Matatu Tu
Vijiko vya nyama vya kukaanga vya kukaanga ni kipenzi cha vijana na wazee, lakini ikiwa tutawapika mara nyingi, watafanya ngumu. Ndio sababu ni vizuri kujifunza jinsi ya kuandaa nyama za nyama za mboga, na kwanini sio nyama za nyama za bulgur, ambayo ni suluhisho isiyo ya kawaida zaidi ambayo italeta anuwai halisi kwenye menyu yako.
Jaribu! Menyu Ya Kozi Tatu Ya Moroko Kwa Muujiza Na Hadithi Ya Hadithi
Unapofikiria Vyakula vya Morocco , hakuna sahani inayofaa zaidi kuliko binamu ambayo inaweza kuitambua. Na wakati huu ni ukweli, vyakula vya Moroko haviishii hapo. Wingi wa manukato na bidhaa zisizo za kawaida na ladha vimeifanya iwe moja ya inayotamaniwa zaidi na hii ndio sababu tunatafuta mapishi ya kupendeza ya Moroko.
Vifaa Visivyo Vya Jikoni Ambavyo Ni Muhimu Jikoni
Nani hajawahi kutokea? Unatafuta chupa sahihi kwa sababu hakuna pini inayotembeza? Unatafuta kitu kizito na ngumu kwa sababu hakuna nutcracker? Tumia kaunta ya baa kwa sababu bodi ya kukata ni chafu. Ndio, hali hizi na zingine zinajulikana kwa kila mtu, iwe ni shabiki wa kazi ya nyumbani au la.