Sahani Iliyoandaliwa Zaidi Huko Bulgaria Ni Kuku Na Mchele

Sahani Iliyoandaliwa Zaidi Huko Bulgaria Ni Kuku Na Mchele
Sahani Iliyoandaliwa Zaidi Huko Bulgaria Ni Kuku Na Mchele
Anonim

Utafiti wa chapa ya kimataifa ya bidhaa za upishi na broth katika nchi yetu ilionyesha kuwa sahani iliyoandaliwa zaidi huko Bulgaria ni kuku na mchele. Kuku wote na viazi na moussaka ndio walioongoza orodha hiyo.

Takwimu kutoka kwa uchunguzi pia zilionyesha kuwa kila mama wa nyumbani wa Bulgaria hutumia wastani wa BGN 10 kwa kila sahani, akijitahidi kuokoa gharama za umeme.

Kulingana na utafiti, watu wengi huandaa chakula wanachotumia nyumbani. Asilimia 90 ya akina mama wa nyumbani wa Kibulgaria wanasema kwa kiburi kwamba wanapika majumbani mwao, na asilimia ya wanawake hawa ni ndogo katika mji mkuu na miji mikubwa ya Bulgaria.

Katika 5 ya juu ya sahani zilizoandaliwa zaidi katika kila familia ya Kibulgaria ni kuku na mchele, kuku na viazi, supu ya kuku na moussaka.

Mchele na kuku
Mchele na kuku

Wataalam wanasema kwamba tabia ya kula ya Wabulgaria imebadilika, kwani utafiti miaka 5 iliyopita ilionyesha kuwa watu wetu mara nyingi hutumia mayai na mpira wa nyama.

"Sasa tunatafuta chaguo ambalo matokeo kadhaa yanaweza kupatikana kwa kupikia moja au kuoka, wakati katika hali ya alaminuts kila wakati unapaswa kufikiria juu ya mapambo, ambayo husababisha gharama za umeme zaidi," alisema meneja wa biashara Nelly Angelova.

Utafiti huo pia unaonyesha kwamba Wabulgaria zaidi na zaidi wanapendelea kupika na mafuta badala ya mafuta.

Kuku na viazi
Kuku na viazi

Kulingana na wataalamu, kuna mabadiliko katika ufafanuzi wa mama wa nyumbani wa kisasa, kwani kulingana na usomaji wa kisasa, huyu ni mwanamke ambaye amejifunza kile alichojifunza kutoka kwa mama yake na bibi yake, lakini hajisumbui kujaribu bidhaa mpya.

Takwimu za hivi karibuni kutoka kwa Tume ya Jimbo juu ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko zinaonyesha kuwa mchele umepanda bei kwa stotinki 11, na bei zake kwa sasa ziko karibu na BGN 1.95 kwa kilo.

Kuku waliohifadhiwa, kwa upande mwingine, wamepungua bei kwa 38 stotinki na sasa wanafanya biashara kwa BGN 4 kwa kilo.

Mafuta pia yamepungua bei kwa 65 stotinki na bei zake kwa sasa ni karibu BGN 2.03 kwa lita.

Takwimu zinaonyesha kuwa kiongozi katika kuongeza bei bado ni maharagwe, ambayo yaliruka kwa 40.8% kwa mwaka mmoja na sasa inauzwa kwa BGN 4.68 kwa kilo.

Ilipendekeza: