2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kahawa kwa muda mrefu imekuwa sio kinywaji tu, bali ni sehemu muhimu ya maisha yetu. Bila ladha yake yenye kupendeza, yenye uchungu na harufu yake nzuri, ni ngumu kufikiria mikutano ya asubuhi au ya biashara na ya kimapenzi. Kila mahali ulimwenguni wanapenda kahawa, lakini wanaifanya kwa njia yao wenyewe. Kupotoka kidogo kutoka kwa mapishi ya kawaida na hapa kuna toleo jipya kabisa.
Wakati huo huo, kutumikia kinywaji ni tofauti. Kwa mfano, nchini Italia, hutoa espresso na limao, huko Finland kwanza huweka jibini la Lapland kwenye kikombe na kisha kumwaga. kahawa.
Huko Colombia - kwanza sip ya maji
Kahawa na hii ya mbali na haijulikani kwa nchi nyingi za Bulgaria zimeunganishwa kwa usawa. Hapa, kulingana na wataalam wengi, panda kahawa bora zaidi ulimwenguni. Nao hunywa kwa njia tofauti na katika nchi jirani. Na ingawa katika riwaya yake Hakuna Mtu Anayeandika kwa Kanali Gabriel Garcia Marquez anaongeza kutu kidogo kwenye kinywaji hicho, kwa kweli Colombians hufanya na chokoleti. Kwa maneno ya Colombia, inaweza tu kutengenezwa na maharagwe ya kahawa yaliyopandwa hapa nchini.
Nchini Brazil - kahawa na sukari nyingi
Brazil ni maarufu sio tu kwa nyani wake wa porini, bali pia kwa kahawa yake. Theluthi moja ya uzalishaji wa ulimwengu hutolewa hapa - katika nchi ya karani, favelas (vitongoji duni) na wanasoka wa ajabu. Lakini kinywaji hicho chenye kunukia hunywa kwa njia ambayo inatushangaza. Kile kinachomezwa karibu mara moja huitwa kahawa ya kahawa - katika kutafsiri kahawa kidogo. Baada ya kuchemsha, huchujwa kupitia kitambaa, sukari nyingi, maziwa yaliyofupishwa na syrup huongezwa kwake. Walakini, hii ni kupendeza kwa matajiri, watu wa favelas hupendeza tu kwa umakini, lakini tu na sukari. Katika sehemu kubwa ya Brazil, wanapendelea kahawa kidogo na viongezeo zaidi.
Vietnam - imefungwa na yai
Je! Asubuhi huko Vietnam huanza na nini? Kwa kweli na ukarabati wa moped na kikombe cha kahawa inayokupa nguvu. Hapa kinywaji hiki ni kipenzi na kimeandaliwa kwa njia maalum. Chini ya kikombe kwanza humwaga maziwa maarufu yaliyofupishwa, na juu wanatarajia kifaa cha chuma kilicho na mashimo, ambayo inaonekana zaidi kama kichujio cha kikombe. Wanamwaga kahawa ndani yake, wanakanyaga vizuri na kumwaga maji ya moto juu yake. Kwa hivyo pole pole pitia mashimo kwa muda wa dakika 2-3 na kuishia kwenye kikombe.
Ikiwa unataka kutengeneza kahawa ya Kivietinamu, lakini hauna kikombe kilichotobolewa, tumia kichocheo kingine maarufu - tena na maziwa yaliyofupishwa, lakini pia na yai - 3 tsp. kahawa, yai 1 yai, 2 tsp. maziwa yaliyofupishwa. Tengeneza kikombe kidogo cha kahawa. Piga yolk katika maziwa hadi iwe laini. Mimina 1 tbsp. ya kahawa iliyotengenezwa na kupiga tena. Ongeza kahawa iliyobaki na ufurahie asubuhi.
Moroko - mchanganyiko wa viungo
Hata kutamka tu jina la nchi hii huibua ushirika na viungo vya manukato. Sio bahati mbaya kwamba kahawa ya hapa inakumbusha zaidi soko la mashariki kuliko kinywaji. Kwa njia, ikiwa unaamua kuijaribu, fikiria mara mbili: baada ya sip ya kwanza mdomo wako unawaka! Wasafiri ambao hawajazoea kahawa ya kienyeji wanashauriwa kuwa na mkate mmoja wa ndani ili kuzima moto kwenye ulimi wao.
Kahawa maarufu ya Moroko ina nguvu na inapendeza sana na harufu yake ya mdalasini, jira, tangawizi, kadiamu na nutmeg. Na manukato mengine ambayo huongezwa hutegemea kesi hiyo. Kwa mfano, kwenye harusi, hutoa kahawa tamu, wakati kwenye mazishi ladha inategemewa kuwa kali zaidi.
Italia - gome la zamani
Waitaliano ni watu wa hasira na wasio na utulivu. Tabia ya kufanya kila kitu haraka na kihemko, hata kunywa kahawa, iko kwenye damu yao. Sio bahati mbaya kwamba hapa ndipo espresso ilibuniwa. Kinywaji hiki ni sehemu ya utamaduni wa Italia, kama vile Marehemu, Mocha au Café Americano. Ni njia maarufu kwa watu wengi ambao wana haraka lakini wanataka kupata kipimo cha ziada cha nishati. Espresso inapunguza wakati wa kusubiri na pombe ya kinywaji. Kijadi ni ulevi wa zamani, na kikombe bora cha espresso hutiwa na cream laini juu ya kahawa kali.
Nchini Italia, kahawa ni sehemu muhimu ya adabu ya chakula cha mchana. Kuamka kwa mshtuko asubuhi, hata hivyo, hufanywa na gome la kahawa - espresso na sip thabiti ya grappa - kitu kama chapa ya Kibulgaria au pombe nyingine inayopendelewa.
Denmark - harufu ya Copenhagen
Kidogo kisichotarajiwa, lakini Wamaden sio duni kwa Waitaliano katika kunywa kahawa. Kwa kadiri inavyoonekana kwetu kuwa katika Scandinavia baridi inaeleweka zaidi kusisitiza pombe au chai, ukweli ni kwamba kuna kahawa iko mahali pa kwanza. Wadane hubeba kwenye thermoses, hunywa kwenye mikahawa, ingawa bei huko ni za juu na ni bora kuipika nyumbani, na hutumia idadi kubwa. Kahawa ya jadi ya Kidenmaki inachukuliwa kuwa kinywaji kinachoitwa Copenhagen - kahawa na ramu, karafuu na mdalasini.
Ufaransa - kahawa na mkate
Kinywaji kiburudisha cha Kifaransa pia ni kahawa. Inapaswa kutumiwa kila asubuhi na mkate wa maziwa na chokoleti, ambayo imeandaliwa na vipande vya chokoleti - kwa kweli, hii ni croissant maarufu. Sifa muhimu zaidi ya ibada hii ni kikombe kipana ambacho huyeyuka kwa urahisi vipande vya keki za kupendeza. Kwa kweli, unaweza pia kunywa kahawa na kipande cha jamu. Je! Unapenda kahawa na maziwa kidogo? Agiza toleo nyepesi la kinywaji hiki - noazet, i.e. kahawa na karanga. Kitendawili ni kwamba hakuna karanga ndani yake, lakini jina lake limeongozwa na ladha yake ya kushangaza.
Ilipendekeza:
Jedwali La Pasaka Linaonekanaje Ulimwenguni Kote
Bila shaka, mayai ya Pasaka ni bidhaa ya jadi kwa kila meza ya Pasaka. Lakini pamoja na mayai yaliyopakwa vizuri, katika nchi tofauti ulimwenguni panga sahani tofauti. Jedwali la kawaida huko Bulgaria inahitaji kondoo choma na keki ya Pasaka iliyotengenezwa nyumbani.
Ziara Ya Upishi Ya Sahani Za Pasaka Ulimwenguni Kote
Katika dini ya Kikristo ya Ufufuo wa Kristo - Pasaka, ufufuo wa Yesu Kristo unaadhimishwa. Maandalizi ya sherehe yake huanza wiki moja kabla ya Pasaka, inayoitwa Wiki Takatifu. Ni sherehe kwa siku 6. Hii ndio likizo ya zamani kabisa ya Kikristo.
Mila Ya Pasaka Kote Ulimwenguni
Pasaka ni likizo ya zamani kabisa ya Kikristo, iliyoadhimishwa tangu katikati ya karne ya pili. Ulimwengu wote unaadhimisha ufufuo wa Yesu Kristo, lakini kila nchi ina njia tofauti za kuadhimisha. Tazama jinsi nchi zingine zinaadhimisha Pasaka.
Jinsi Ya Kutengeneza Kahawa Katika Nchi Tofauti Ulimwenguni
Mamilioni ya watu ulimwenguni kote huanza asubuhi yao na kikombe cha kahawa, na katika nchi tofauti kuna mila tofauti za kuandaa kinywaji kinachoburudisha ili kiwape raha. Ili kutengeneza kahawa ya kawaida huko Ureno, utahitaji kikombe cha kahawa baridi, cubes chache za barafu, sukari na limau.
Jinsi Toasts Hufufuliwa Ulimwenguni Kote
Pamoja na ujio wa toast katika nchi anuwai ulimwenguni, mila ya kupendeza imeibuka. Toasts na kunywa katika sehemu tofauti za ulimwengu zimeingizwa kwa njia tofauti. Inaaminika kwamba Waingereza waliagana kwa mara ya kwanza katika karne ya 17.
