2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika dini ya Kikristo ya Ufufuo wa Kristo - Pasaka, ufufuo wa Yesu Kristo unaadhimishwa. Maandalizi ya sherehe yake huanza wiki moja kabla ya Pasaka, inayoitwa Wiki Takatifu. Ni sherehe kwa siku 6.
Hii ndio likizo ya zamani kabisa ya Kikristo. Imeadhimishwa tangu karne ya 2 na Wakristo ulimwenguni kote.
Sherehe ya Kusulubiwa na Ufufuo wa Yesu Kristo sio sawa kila mahali tunapozungumza juu ya matoleo ya upishi. Ni tofauti ulimwenguni kote, kila mtu ana mila yake ya upishi ya Pasaka, lakini wakati wa siku hizi Wakristo kutoka kote ulimwenguni lazima waanze kujiandaa kwa likizo njema.
Huko Bulgaria, Pasaka kawaida huadhimishwa na saladi ya kijani kibichi, pia inaashiria kuja kwa chemchemi, mayai ya kupikwa yenye kupikwa na mikate ya kiibada - keki za Pasaka, na vile vile mguu wa kondoo wa kuchoma.
Lakini wacha tuone wanachokula ulimwenguni kote kwa Pasaka.
Uingereza
Jadi ni buns za Pasaka na misalaba juu inayojulikana kama Buns za Moto. Wao ni tayari na zabibu. Hii ni mila ya zamani ya Briteni ambayo ilianza wakati wa Vita vya Msalaba. Utaalam wa Pasaka nchini Afrika Kusini pia ni keki za harufu nzuri Buns za Moto, lakini zenye misalaba ya sukari juu. Haijalishi zinatolewa wapi, ni biskuti za jadi za Pasaka za Kiingereza haswa kwa kiamsha kinywa, lakini pia zinapatikana kwa chai ya alasiri na matunda yaliyokaushwa yenye harufu nzuri - furaha ya kweli.
Urusi
Kulich hutolewa kijadi. Mkate mtamu wa Kirusi, karibu kila wakati na kitoweo juu, kilichopambwa sana, ni aina ya keki ya Pasaka, ambayo imeundwa tofauti na katika nchi yetu.
Ujerumani
Wanatafutwa nchini Ujerumani mayai ya Pasaka katika bustani na bunnies za chokoleti zinapatikana. Pia ni kawaida kuwasha moto wa Pasaka.
Ugiriki
Sherehe ya Pasaka huko Ugiriki inachukuliwa kama aina ya taasisi. Kila mtu, kutoka maskini hadi tajiri, anasherehekea likizo hii nzuri na hadhi. Katika Ugiriki, Pasaka huadhimishwa kila wakati kwa njia ile ile. Wakati wa Wiki Takatifu, ibada ndefu huadhimishwa katika kila kanisa. Usiku wa manane Jumamosi, kuhani anatangaza kwamba Kristo amefufuka, na kwa kweli amefufuka - Wagiriki hujibu kama moja. Moto mkubwa umewashwa. Karibu kila Mgiriki huhudhuria kanisa kwenye Usiku Mtakatifu, amevaa nguo za hivi karibuni na nzuri, na wanawake wengi wamevaa nguo nzito ndefu na rasmi.
Siku ya Jumapili kila mtu anasherehekea, familia nzima hukusanyika, hakuna sababu yoyote na hakuna mtu anayepotea. Kondoo wa kuchoma hutolewa, ambayo ni ya lazima, na mahindi hutolewa - vitapeli vya kuchoma kwenye oveni.
Italia
Pamoja na Waitaliano meza ya Pasaka daima hupambwa sana na mikate ya jadi ya Italia na matunda, karanga, na divai tamu. Huko Milan, Colomba ya Pasaka imeoka, mfano wa jiji, ikinyunyizwa na sukari kubwa nyeupe na mlozi mwingi. Dessert hii, iitwayo Colomba Pasquale, imetengenezwa kwa unga bora kabisa ambao Waitaliano wanayo, chachu, mayai, siagi, sukari, na kila wakati na icing na kunyunyiziwa mlozi mwingi na mara nyingi hutolewa kwa njia ya njiwa - ishara ya Roho takatifu.
Kwa wakati huu wa Pasaka, Italia imejaa mayai ya chokoleti, yamejaa mshangao na yote yamefungwa kwenye karatasi yenye rangi nyekundu.
Kwa kufurahisha, mnamo Pasaka, salami ya kipekee na keki hutolewa, ambayo inafanana na mkate wetu, lakini imejazwa na inajulikana kama Torta Rustica. Inapatikana na vermouth.
Brazil
Pipi ndogo hutumiwa chini ya jina Pacoca de Amendoim. Zimeandaliwa kutoka kwa karanga za ardhini, unga wa muhogo na sukari.
Ufaransa
Hasa kondoo hutolewa, lakini pia mawindo au nyama ya nguruwe. Kujaza ni kwa ini, bacon na mimea safi. Kijadi, kondoo aliyejazwa ameandaliwa na nyama ya kusaga, viini vya mayai ya kuchemsha, croutons, viungo vya kijani, pilipili nyeupe laini, nutmeg, tangawizi na mdalasini. Kutumikia na mchuzi wa truffle. Kwa dessert, tunatoa keki ya Lyon, ambayo imeandaliwa na keki ya kupikia ya nyumbani na kuongeza mdalasini, na jam. Vikapu vya Corsican vilivyojazwa na mayai ya sukari pia vinapatikana. Katika sehemu ya kusini magharibi mwa nchi sahani ya jadi ya Pasaka ni taji ya unga, na huko Provence unaweza kufurahiya keki ya mlozi na machungwa yaliyopakwa.
Poland
Nyama baridi kama vile hors d'oeuvres au ile inayoitwa salami maarufu ya nguruwe nyeupe ya Kipolishi na pilipili nyeusi, chumvi, nutmeg, vitunguu, marjoram, ikifuatana na farasi wa farasi na nyama ya kukaanga. Bila kusema Bibi maarufu wa Kipolishi - aina ya keki ya Pasaka, tofauti kidogo na yetu.
Austria
Wakati wa Pasaka, kila familia ya Austria hukusanyika, haijalishi wametawanyika kote ulimwenguni. Kulingana na mkoa wa Austria, salami maalum ya Pasaka iitwayo Osterjause, ham, saladi ya chemchemi na radishes, saladi ya viazi, mkate mweupe na mweusi hutolewa. Kwa Waaustria, Jumatatu pia ni likizo nzuri inayoitwa Ostermontag.
Uhispania
Wahispania husherehekea likizo hiyo haswa na maandamano mengi na maandamano kadhaa ya maagizo anuwai ya kidini. Washiriki mara nyingi huvaa hoods ili kufanana na maonyesho kutoka kwa Baraza la Kuhukumu Wazushi. Takwimu kubwa za Yesu na watakatifu zilienea katika miji na vijiji. Wakristo wengine wanaotubu pia huvuta minyororo ya chuma.
Huko Uhispania, zile zinazoitwa Torihas zimeandaliwa - vipande vya mkate vimeyeyuka katika mchanganyiko wa mayai na maziwa, iliyokaangwa na kunyunyiziwa asali - vipande vya kukaanga vyema. Takwimu maalum za chokoleti pia zimeandaliwa - sanamu za chokoleti zinazojulikana kama La Mona.
Australia
Tofauti na Uropa na kwingineko ulimwenguni, Waaustralia hawapendi sungura za Pasaka, hawapendwi kwa sababu wanawaunganisha na uharibifu wa zao, kwa hivyo yai la Pasaka hubeba katika mnyama aliye na mzigo anayeitwa bilby. Tabia ya mnyama bilby ni pua ndefu, pua kubwa na masikio makubwa. Watengenezaji wengi wa chokoleti hutoa bidhaa zao kwa njia ya bilbi.
Bila kujali ni nani ulimwenguni anayepika jinsi sahani za jadi za PasakaUfufuo wa Kristo unabaki kuwa moja ya likizo mkali zaidi ya Kikristo, ikiashiria ufufuo wa asili kwa maisha mapya, ushindi wa chemchemi wakati wa msimu wa baridi. Upagani na Ukristo vinaingiliana katika mila na mila, ambayo huamua rangi ya kila Pasaka ulimwenguni.
Tazama zaidi ya jadi na upendayo mikate yote ya Pasaka au Mwana-Kondoo kwa Pasaka.
Ilipendekeza:
Jedwali La Pasaka Linaonekanaje Ulimwenguni Kote
Bila shaka, mayai ya Pasaka ni bidhaa ya jadi kwa kila meza ya Pasaka. Lakini pamoja na mayai yaliyopakwa vizuri, katika nchi tofauti ulimwenguni panga sahani tofauti. Jedwali la kawaida huko Bulgaria inahitaji kondoo choma na keki ya Pasaka iliyotengenezwa nyumbani.
Mila Ya Pasaka Kote Ulimwenguni
Pasaka ni likizo ya zamani kabisa ya Kikristo, iliyoadhimishwa tangu katikati ya karne ya pili. Ulimwengu wote unaadhimisha ufufuo wa Yesu Kristo, lakini kila nchi ina njia tofauti za kuadhimisha. Tazama jinsi nchi zingine zinaadhimisha Pasaka.
Tamaduni Zenye Furaha Zaidi Za Pasaka Kutoka Ulimwenguni Kote
Katika Bulgaria kijadi juu Pasaka kula kondoo na mboga iliyooka, sarma ya ini, saladi, keki za Pasaka zenye harufu nzuri na mayai ya kweli. Chakula cha Pasaka ni anuwai na ya kupendeza kama tamaduni kote ulimwenguni. Katika sehemu tofauti kuna mila tofauti na maalum Chakula cha Pasaka ambayo watu husherehekea sikukuu hiyo vizuri.
Mila Ya Upishi Ya Pasaka Ulimwenguni Kote
Pasaka ni likizo ya pili ya Kikristo yenye mwangaza zaidi. Likizo hii ni hafla ya kukusanya jamaa, marafiki na marafiki karibu na meza ya Pasaka sio tu katika nchi yetu, bali pia kwa Wakristo wote. Katika nchi tofauti, meza ya sherehe ni furaha na kulingana na mila ya kawaida.
Ziara Ya Upishi Ya Ureno: Ladha, Sahani Na Dessert
Kama Kihispania, vyakula vya Ureno pia vinaathiriwa na hali kadhaa za kihistoria: sehemu ya Dola ya Kirumi, ambayo walirithi shamba la mizeituni, uwepo wa Wamori na mlozi na tini walizochukua, uvumbuzi mkubwa wa kijiografia na kutoka Afrika na Mashariki.
