2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Neno la nguvu la Mayan ni "chia." Inaitwa utamaduni wa zamani, ambao nafaka zake hutoa malipo ya nguvu.
Chia au ambaye anachukuliwa kuwa chakula cha siku zijazo. Hili ni jina la kawaida la spishi mbili za sage ambazo hupandwa kama mazao ya mwitu. Wao ni mbegu ndogo na ngumu, matunda ya mmea ambayo inafanana sana na sage. Wao ni ndogo sana.
Katika nyakati za zamani, wajumbe na mabalozi wa makabila kila wakati walibeba begi ndogo la mbegu hizi ili kuwapa nguvu mpya. Chia pia inajulikana kama "chakula kinachoendeshwa na India", tena kwa sababu ya nguvu inayotoza mwili.
Mbegu hizi ndogo zilikuwa chanzo muhimu sana cha nguvu kwa tamaduni nyingi za zamani, kama vile Wamaya, Incas, Aztec na zingine. Walikuwa wa thamani sana hivi kwamba walitumiwa kama kifaa cha kujadili.
Mbegu za Chia zina vitamini na madini muhimu sana, kama protini, kalsiamu, potasiamu, chuma, antioxidants, asidi ya mafuta ya omega-3, nyuzi na fosforasi. Viwango vyao ni mara nyingi zaidi kuliko chakula kingine chochote.
Inashangaza kujua kwamba kijiko kimoja cha mbegu za chia kina gramu 5 za nyuzi, gramu 3 za protini, miligramu 2282 za Omega-3 na miligramu 752 za asidi ya mafuta ya Omega-6.
Matumizi yao yana athari kadhaa za faida. Wanasaidia kuondoa sumu mwilini, kuongeza upinzani wa kiumbe chote, kuchochea na wakati huo huo kuboresha kazi ya njia ya utumbo na kuvimbiwa kudhibiti. Faida nyingine ya mbegu za chia ni kwamba hazina gluteni.
Wana uwezo wa kuzuia magonjwa ya mfumo wa moyo. Yaliyomo chini ya kalori husaidia kupunguza uzito. Hii ni kwa sababu ya mkusanyiko mkubwa wa nyuzi, pamoja na uwezo wa kipekee wa mbegu kunyonya uzito mara 10 katika maji. Hii inawafanya kuwa zana bora ya kudumisha tumbo la kawaida.
Wana athari ya faida kwa ukuaji wa akili, kuboresha kumbukumbu, kupunguza udhihirisho wa unyogovu. Na mwisho kabisa, mbegu hizi ndogo husaidia kunyonya sukari polepole zaidi kwa kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu.
Ilipendekeza:
Hadithi Ya Waazteki Ya Agave Na Tequila
Tequila ni kinywaji kilichozama kwenye historia ambayo inarudi kwa Waazteki. Hadithi inasema kwamba mmea wa agave ambao tequila imetengenezwa ilikuwa zawadi kutoka kwa miungu. Hadithi moja inasema kwamba ilikuwa ni matokeo ya mapenzi yasiyofurahi kati ya Quetzalcoatl na Mayahuel, wakati mwingine huitwa mungu wa kike wa agave.
Mawazo Matatu Ya Kifungua Kinywa Cha Jumapili Cha Haraka Na Bora
Kiamsha kinywa cha Jumapili inasubiriwa kwa hamu na vijana na wazee, kwa sababu kila wakati kuna ladha ya kitu maalum kwa familia nzima. Huu ni wakati ambao unaweza kutolewa kwa urahisi mawazo yako kwa sababu una wakati zaidi ya siku za kawaida za wiki.
Kichocheo Cha Miujiza Cha Zamani Cha Kijapani Cha Kuondoa Kasoro
Bila shaka, wanawake wa Kijapani ni wanawake wazuri zaidi ulimwenguni na muhimu zaidi, wanaonekana mzuri katika umri wowote. Hakika siri ya uzuri wao iko kwenye chombo ambacho kimetumika kwa karne nyingi, na kingo yake kuu ni mchele. Mchele ni muhimu sana kwa kufufua ngozi.
Historia Ya Chokoleti Iliyoandikwa Na Waazteki
Linapokuja chakula cha Mexico, kila mtu anafikiria mikate ya mahindi inayojulikana kama tortilla, maharagwe yenye harufu nzuri ya Mexico, aina anuwai ya pilipili pilipili na hata wadudu, ambao bado wanaliwa na watu wa Mexico leo. Kidogo haijulikani, hata hivyo, kwamba nchi ya kakao pia ni Mexico na kwamba iligunduliwa na Wamaya na Waazteki.
Waazteki Wa Zamani Walitumia Vanilla Kama Kichocheo
Vanilla ni spishi ya orchid inayokua Amerika ya Kati. Leo inalimwa nchini Merika na kwenye visiwa katika Bahari ya Hindi. Vanila tunayotumia kama viungo ni matunda yaliyokaushwa ya okidi hizi. Orchid ya maua na maua meupe yenye rangi ya kijani kibichi yenye harufu nzuri sana, na matunda yake ni masanduku marefu yenye hudhurungi na mbegu nyingi.