2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bila shaka tamu tamu zaidi na maarufu ulimwenguni ni chokoleti. Hakuna mtu yeyote ambaye hakubaliani na hii na haabudu jaribu hili tamu.
Wakati huo huo, hata hivyo, ladha inayopendwa inaweza kuwa na madhara kwa afya, haswa afya ya watoto.
Ikiwa pia una watoto, basi hakika umefikiria juu ya mada hii na ikiwa utampa chokoleti mtoto wewe.
Chokoleti na watoto - dawa gani inasema
Karibu chokoleti kuna hadithi nyingi, na mara nyingi zinapingana. Kwa kweli, hata hivyo, kuna magonjwa kadhaa ambayo yanaweza kukasirishwa na utumiaji mwingi wa chokoleti, lakini wakati huo huo katika hali nyingi inaweza kuwa muhimu.
Caries
Kuanzia umri mdogo tunasikia kutoka kwa watu wazima kwamba chokoleti na jam kwa ujumla ni hatari kwa meno. Na kweli - kwa sababu ya sukari iliyo ndani yake, tindikali huongezeka, na inaharibu enamel isiyosimamishwa ya meno ya watoto. Ingawa daktari wa meno wa kisasa leo amejifunza kutibu meno bila maumivu, kutembelea daktari wa meno daima ni mkazo wa kweli kwa watoto wengi. Ikiwa itabidi tufupishe hii, tutaongeza hiyo chokoleti yenyewe haiharibu menona sukari katika muundo wake.
Chanzo cha nishati na shida ya uzito kupita kiasi
Picha: Pexels / pixabay.com
Wanga ni chanzo kikubwa cha nishati, lakini inahitaji kutumiwa wakati mwingine baadaye. Sababu ni kwamba wanga iliyozidi ambayo haitumiwi basi hutengenezwa kuwa tishu za adipose. Hii ni moja ya sababu kwa nini watoto leo mara nyingi wanakabiliwa na ugonjwa wa kunona sana katika umri mdogo.
Kwa upande mwingine, wakati kiwango kidogo cha wanga huingia mwilini, basi safu ya mafuta huanza kuwaka. Walakini, kwa watoto wengi hii haitoshi kujaza akiba ya nishati. Hiyo ni, mafuta ya ngozi, ambayo hayatoshi, hutumiwa aina moja na kwa hivyo shida ya kimetaboliki hufanyika, ambayo pia hudhuru mwili wa mtoto. Ndio sababu hatua muhimu katika lishe ya mtoto wa umri wowote ni menyu ya watoto yenye usawa na yenye afya.
Mmenyuko wa mzio
Inazidi kanuni za matumizi ya chokoleti inaweza kusababisha athari ya mzio. Kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha mafuta, mfumo wa kumengenya wa mwili unaokua uko chini ya mafadhaiko makubwa. Kama matokeo, kongosho inashindwa kutoa enzymes za kutosha, wakati protini za bidhaa zenye mzio mkubwa, pamoja chokoleti, kushindwa kuvunja mafuta na kuyasindika vizuri. Vitu ambavyo havijasindika huonekana kama mzio na mfumo wa kinga. Kwa kujibu, watoto mara nyingi hupata ugonjwa wa ngozi wa ngozi.
Homoni za kupendeza
Mbali na madhara, chokoleti pia inaweza kuwa muhimu. Wakati unatumiwa, homoni za raha hutengenezwa, ambayo ni endorphins. Ndio sababu dessert ya kakao huondoa huzuni na kutufurahisha. Lakini hapa pia unapaswa kuwa mwangalifu, kwa sababu vitu vya theobromine na kafeini zilizomo kwenye maharagwe ya kakao zina athari kubwa ya tonic. Kwa sababu ya hii haupaswi kuwapa watoto chokoleti kabla ya kulalakwani watakuwa wakishtuka kutoka kwake na hawataweza kulala. Pia ni muhimu kuwa mwangalifu na kiwango, kwa mfano, kutoka miaka 3 hadi 5 inaweza kula 40 g tu ya chokoleti kwa siku.
Kiasi kilichoongezeka theobromine katika chokoleti inasisimua moyo na mfumo wa neva, na kuongezeka kwa kiwango chake katika mwili wa mtoto kunaweza kusababisha:
- Kukosa usingizi;
- Wasiwasi;
- Kuwashwa;
- Kutetemeka;
- Kizunguzungu;
- Inasumbua moyo;
- Tachycardia au arrhythmia.
Jinsi ya kuchagua chokoleti kwa watoto wako?
Ili usichanganye bidhaa asili na chokoleti bandia au soya, unapaswa kuzingatia vitu vifuatavyo:
- Chokoleti ya asili ina uso laini na hata kuangaza;
- Rangi ni sawa, bila maeneo yoyote meupe;
- Ikiwa inayeyuka mara moja mkononi, basi ni ya hali ya juu;
- Muundo haupaswi kuwa na mafuta ya soya au mawese.
Walakini, juu ya ubora, ni bora zaidi usipe chokoleti nyeusi kwa watoto wadogo. Kiwango cha juu cha kakao haipaswi kuzidi 50%, lakini haipaswi kuwa chini ya 25%. Duka zinauza chokoleti na viongeza kadhaa; walnuts, na vipande vya biskuti, jam, matunda na mafuta. Kati ya hizi, ni bora kutoa upendeleo kwa zile zilizo na walnuts kamili au zabibu. Haupaswi kununua watoto chokoleti nyeupekwani haina maziwa yoyote.
Wakati gani haupaswi kuwapa watoto chokoleti?
Ikiwa mtoto ni mzio sana, basi ni bora kutompa chokoleti, kwa sababu ni moja ya bidhaa za mzio zaidi. Haupaswi pia kuwapa ikiwa upungufu wa lactase na shida na ngozi ya lecithini. Chokoleti imekatazwa kwa watotoambao wana shida ya upungufu wa umakini. Sababu ni kwamba ina kafeini, ambayo inasisimua mfumo wa neva. Bidhaa hii tamu pia imekatazwa kwa watoto ambao wana magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, njia ya utumbo, fetma kwa viwango tofauti au mahitaji ya hii.
Huwezi kuwanyima watoto wako kila jaribu tamu, lakini kwa chokoleti ni muhimu kuwa mwangalifu sana usiwape matibabu haya kwa idadi kubwa.
Kila mara nunua chokoleti bora tu, ambayo haina soya au mafuta ya mawese, na vile vile iliyo na kakao ya zaidi ya 30%.
Jihadharini na afya ya watoto wako, kwa sababu hapo tu watakuwa na utoto wenye furaha na wasio na wasiwasi.
Ilipendekeza:
Mwongozo Wa Lishe Kwa Watoto: Kula Kwa Afya Kwa Watoto
Kielelezo cha chakula kwa watoto Virutubisho vinavyohitajika kwa mtoto ni sawa na vile vya watu wazima, tofauti pekee ni kiasi. Katika miaka ya ukuaji wao, watoto wana hamu kubwa. Wanahitaji nguvu nyingi kwa sababu wanahusika katika shughuli nyingi za mwili.
Chokoleti Kwa Watoto - Baada Ya Miaka 3
Kwa kuongezeka, utafiti wa kisayansi unathibitisha kuwa chokoleti, na haswa chokoleti asili ya giza, ina vitu kadhaa muhimu kwa mwili. Walakini, wazazi wanapaswa kuwa waangalifu na kitamu na wasiruhusu watoto kuitumia hadi umri fulani. Madaktari wengi wa watoto wanaamini kuwa chokoleti sio chakula kinachopendekezwa kwa watoto chini ya miaka 3 na hata miaka 5.
Kanuni Za Kuandaa Chakula Cha Watoto Na Watoto Nyumbani
Kupika nyumbani ni bora kila wakati, haswa linapokuja suala la kuandaa chakula kwa watoto wadogo au watoto. Katika visa hivi, hata hivyo, ni muhimu sana kufuata sheria za msingi za usafi wakati wa utayarishaji. Maziwa na bidhaa ambazo hazijasafishwa zinapaswa kuepukwa wakati wa kuchagua chakula cha watoto wadogo, haswa wanapokuwa chini ya miaka miwili.
Jinsi Ya Kutengeneza Ice Cream Ya Watoto Kwa Watoto
Katika msimu wa joto, kila mtu anapenda kula ice cream, haswa watoto wadogo. Na ni nini kinachoweza kuwa bora na bora kuliko barafu iliyotengenezwa nyumbani. Mafuta ya barafu ya watoto yanapaswa kuwa ya kupendeza ili kuvutia umakini wa watoto, na ladha, iliyopambwa na matunda anuwai anuwai.
Chupa Za Watoto Ni Hatari Kwa Watoto
Chupa za plastiki ambazo mama hulisha watoto wao zina bisphenol. Uchunguzi wa kisasa wa mamlaka unaonya kuwa kemikali hiyo ina hatari ya saratani. Bisphenol A hutumiwa katika utengenezaji wa aina ya plastiki inayojulikana kama polycarbonate.