2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Matokeo ya mwisho ya upigaji kura kwa sahani inayopendelewa zaidi ya Uropa ilionyesha kuwa saladi ya Shopska ya Kibulgaria imekuwa sahani inayopendwa zaidi ya Uropa.
Mpango wa Bunge la Ulaya - Ladha ya Uropa, iligombana kila mmoja sahani ya kawaida ya kitaifa ya vyakula vya Uropa. Kura hiyo ilifanyika kwenye mtandao wa kijamii wa Facebook ukurasa wa Bunge la Ulaya.
Saladi ya Shopska ya Kibulgaria imekusanya kupendwa zaidi - 19,200, ambayo huweka saladi yetu mahali pa kwanza pa heshima.
Baada ya saladi ya Shopska, supu ya Kilithuania iliongezeka, na majani ya kabichi ya Kiromania yalikuja ya tatu.
Wakazi wote wa Bara la Kale wangeweza kupiga kura kwenye wavuti ya Bunge la Uropa, na wazo la Ladha ya Uropa lilikuwa kuonyesha mapishi anuwai ya bara.
Saladi ya Shopska iliongoza wakati wote wa kampeni, na supu baridi ya Kilithuania ilifuata kwa karibu.
Kichocheo cha saladi yetu ya kitaifa pia kilichapishwa kwenye ukurasa wa Facebook, ili kila Mzungu aweze kuitayarisha nyumbani.
Ingawa saladi ya Shopska ni maarufu sana katika nchi yetu kama sahani ya kitaifa, ukweli ni kwamba haichukuliwi kutoka kwa vyakula vya jadi vya Kibulgaria, lakini iliundwa na wapishi wakuu wa Balkantourist katikati ya miaka ya 50. Saladi ya Shopska ilipata muonekano wake wa mwisho mnamo miaka ya 60.
Bidhaa zilizochaguliwa - nyanya, jibini, matango, vitunguu na pilipili, zilichaguliwa kwa makusudi kurudia rangi za bendera yetu ya kitaifa na kuhamasisha uzalendo kwa Wabulgaria.
Nchini Italia, saladi kama hizo pia zinatayarishwa, ambazo ni pamoja na mozzarella, nyanya, basil na parachichi na hupangwa kama bendera yao ya kitaifa.
Kwa sababu ya umaarufu wa saladi ya Shopska, baadhi ya nchi jirani za Bulgaria (kama Serbia na Makedonia) zimesema mara kwa mara kwamba sahani hiyo hutoka kwa vyakula vyao vya kitaifa.
Saladi ya Shopska ni maarufu sana katika Jamuhuri ya Czech na Slovakia, kwani Wacheki wanapendelea kula bila vitunguu na pilipili, na huko Slovakia wanaongeza sukari kwenye saladi.
Ilipendekeza:
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Ni Nyama Ipi Ikawa Bei Rahisi Na Ambayo Ikawa Ghali Zaidi Kwa Mwaka Mmoja
Nyama ya nguruwe ni bidhaa ambayo imeshuka sana katika mwaka jana, kulingana na data kutoka Kituo cha Utafiti wa Kilimo. Bei kwa kila kilo ilipungua kwa wastani wa 20% katika kipindi kama hicho mnamo 2017. Mnamo Machi na Aprili mwaka huu, bei ya wastani kwa kila mzoga ulikuwa BGN 2.
Ice Cream Ya Kwanza Kuponya Hangover Ikawa Ukweli Huko Korea Kusini
Ice cream dhidi ya hangover ni chombo kipya kwenye soko ambacho tutapambana nacho dhidi ya athari za usiku mzito wa ulevi. Dawa hiyo iliundwa Korea Kusini, ambayo ndio nchi inayotumia pombe nyingi katika Pasifiki Asia. Nchi hutumia wastani wa dola milioni 125 kwa mwaka kwa vidonge na vipodozi vya kupambana na hangover kila mwaka ili Wakorea walevi waweze kupata sura nzuri baada ya usiku mgumu.
Saladi Ya Shopska Ni Sahani Inayopendelea Zaidi Ya Uropa
Kabla ya uchaguzi wa Ulaya, ambao utafanyika tarehe 22 hadi 25 Mei, Bunge la Ulaya linaandaa mpango wa Ladha ya Ulaya, ambapo kila mtu anaweza kuchagua sahani kutoka bara kupitia mtandao wa kijamii wa Facebook, kawaida kwa kila nchi mwanachama wa Ulaya.
Saladi Kubwa Zaidi Ya Shopska Iliandaliwa Huko Ohrid
Ingawa inajulikana kama utaalam wa Kibulgaria, Wamasedonia walichanganya saladi kubwa zaidi ya Shopska, inayostahili rekodi ya Guinness. Rekodi ya upishi ni kazi ya wapishi katika Hoteli ya Garden huko Ohrid. Wajitolea kutoka shule ya mkahawa wa ndani, na vile vile wapishi kutoka Urusi na Ukraine, waliwasaidia wenzao wa Makedonia na saladi ya kilo 202.