Goose Iliyo Na Maapulo Ni Mshangao Kwa Krismasi

Video: Goose Iliyo Na Maapulo Ni Mshangao Kwa Krismasi

Video: Goose Iliyo Na Maapulo Ni Mshangao Kwa Krismasi
Video: A Lucy Goose Christmas 2024, Novemba
Goose Iliyo Na Maapulo Ni Mshangao Kwa Krismasi
Goose Iliyo Na Maapulo Ni Mshangao Kwa Krismasi
Anonim

Katika meza ya Krismasi ya watu wengi sahani ya jadi ni goose na maapulo. Ingawa inasikika maalum kwa mtazamo wa kwanza, goose inakuwa shukrani nyepesi kwa maapulo ya siki.

Wakati wa Krismasi, kipande kikubwa cha nyama au ndege nzima lazima ipewe, hii inaonyesha kuungana kwa familia. Ili kuandaa goose na maapulo, unahitaji goose kubwa.

Chumvi na upake na pilipili nyeusi na vitunguu ndani na nje. Andaa kujaza, ambayo ina apple moja iliyokatwa, wachache wa walnuts, prunes, apricots kavu, vipande vinne vya machungwa.

Jaza goose na kushona na floss au rekebisha na dawa za meno ili juisi isiishe wakati wa kuoka. Paka mafuta kwa ndege na mafuta mengi ili kuifanya iwe crispy.

Panga maapulo yasiyopigwa kabisa au nusu na kitunguu kilichotengwa karibu na goose. Funika sufuria vizuri na karatasi na uondoke kwenye oveni ya kati kwa masaa matatu.

Goose iliyo na maapulo ni mshangao kwa Krismasi
Goose iliyo na maapulo ni mshangao kwa Krismasi

Kisha ondoa foil, ongeza mafuta, mimina goose na juisi ya machungwa na uoka kwa dakika ishirini hadi ukoko wa dhahabu wa crispy. Kutumikia na apples zilizooka.

Badala ya goose na maapulo unaweza kuandaa bata na tangawizi. Sugua bata ndani na nje na chumvi na pilipili. Grate gramu mia moja ya mizizi ya tangawizi kwenye grater nzuri.

Piga karafuu mbili za vitunguu na ongeza tangawizi kwao. Kata kitunguu kimoja kwenye miduara na uongeze kwenye mchanganyiko. Jaza bata na mchanganyiko huu na uishone au uirekebishe na dawa za meno.

Oka kwa saa moja kwa digrii mia na themanini kwenye oveni iliyowaka moto. Baada ya nusu saa nyingine, geuza bata na kumwaga mafuta kutoka kwa kuchoma. Chemsha mchuzi kutoka kitunguu kimoja, karoti moja, kipande cha celery, karafuu mbili za vitunguu na rundo la iliki.

Pindisha bata tena, mimina mafuta kutoka kwenye sufuria na uoka kwa saa nyingine na nusu kwa digrii mia na hamsini. Mimina mchuzi kwenye sufuria ya kina. Ondoa kujaza kutoka kwa bata iliyooka na kuiweka kwenye mchuzi.

Ongeza mililita mia ya divai nyeupe na upike kwa dakika kumi. Chuja. Kumtumikia bata na mchuzi uliopambwa na mint na basil.

Ilipendekeza: