2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Baada ya wiki kadhaa za utafiti juu ya bidhaa za chakula zinazouzwa katika nchi yetu na viwango vyao katika Ulaya Magharibi, imethibitishwa kuwa kuna kiwango maradufu cha chakula katika ubora na bei.
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria ulilinganisha bidhaa za chokoleti, vinywaji baridi, juisi, bidhaa za ndani na za maziwa, na pia chakula cha watoto.
Vipimo vilifunua tofauti 7 muhimu - katika juisi, chakula cha watoto, bidhaa za ndani na bidhaa za maziwa. Hakuna tofauti iliyoripotiwa kwa bidhaa zingine 24.
Lakini wakati huko Ujerumani ninakunywa juisi ya matunda 100%, katika nchi yetu bidhaa hiyo hiyo ina juisi ya 97% na kunde 3. Katika vyakula vya watoto, tofauti katika yaliyomo kwenye mafuta ya ubakaji ilipatikana. Nchini Ujerumani ni 1.3%, na katika nchi yetu - 0.9%. Pia kuna tofauti katika protini katika chakula.
Kwa bidhaa za ndani katika zile zinazouzwa katika masoko yetu, kiwango cha juu cha maji kilisajiliwa. Daktari Lubomir Kulinski kutoka BFSA alielezea kwamba inaonekana nyama yetu haikuachwa kukauka vizuri.
Funkfurters, sausages na salamis wamechunguzwa, na imethibitishwa kuwa huko Ujerumani wanakula nyama safi kuliko sisi.
Walakini, Wakala wa Chakula unasema kuwa bidhaa ambazo lebo hiyo inasema nyama 100% ni kweli.
Tofauti kubwa iliyoripotiwa ambayo BFSA iligundua ilikuwa katika jibini la Ujerumani na Kibulgaria. Huko Ujerumani, jibini linaonekana bora, ni tastier na ina harufu ya maziwa, wakati yetu hupunguzwa na maji.
Ripoti inapaswa kutengenezwa na kikundi cha wataalam kilichofanya utafiti huo, ambao utawasilishwa kwa Waziri wa Kilimo Rumen Porojanov. Mnamo Septemba, majaribio yatajadiliwa kwa kiwango cha juu katika Bunge la Ulaya.
Ilipendekeza:
Chakula Kilichotupwa Katika Nchi Yetu Ni Sawa Na Mabilioni Ya Sehemu Ya Chakula Cha Jioni Cha Moto
Jumla ya chakula kilichotupwa nchini mwetu, kinachofaa kutumiwa, kingetosha kuandaa ugawaji wa bilioni 2 wa chakula cha jioni cha moto, ikiwa bidhaa hizo zingechangwa, Ripoti ya Redio ya Darik. Karibu tani 670,000 za chakula cha kula hutupwa mbali na Wabulgaria kila mwaka, na kiwango kikubwa zaidi kwenye likizo.
Imethibitishwa! Chakula Na Vinywaji Huko Magharibi Vina Ubora Tofauti Na Wetu
Katika nchi za Ulaya Magharibi bidhaa za chakula zenye ubora wa hali ya juu zinauzwa na ingawa chapa ni ile ile, katika nchi yetu kiwango cha vyakula vile vile hupunguzwa. Habari hiyo ilitangazwa na Waziri wa Kilimo Rumen Porojanov mbele ya Darik.
Siagi Ya Ng'ombe Katika Nchi Yetu Ni Ghali Mara Mbili Kuliko EU. Je! Bei Yake Itaongezeka Zaidi?
Siagi ya ng'ombe huko Bulgaria ni ghali mara mbili kuliko bei ya wastani katika Jumuiya ya Ulaya, kulingana na utafiti wa Taasisi ya Uchumi wa Kilimo (SARA). Kulingana na wataalamu, kuporomoka tofauti za bei ya mafuta ni kwa sababu ya ukweli kwamba Bulgaria inategemea sana uagizaji, ambao umepanda bei kwa sababu ya ugumu wa usambazaji katika muktadha wa janga la coronavirus.
BBC: Chakula Katika Ulaya Ya Mashariki Kina Ubora Wa Chini Sana Kuliko Ulaya Magharibi
Utafiti wa BBC unaonyesha kuwa kuna tofauti kubwa kati ya yaliyomo katika bidhaa Magharibi mwa Ulaya na Mashariki. Ufungaji unaonekana sawa, lakini ladha ni tofauti sana. Tofauti kama hiyo imekuwa ikishukiwa kwa muda mrefu katika Jamhuri ya Czech na Hungary, ambapo watumiaji wanasema chakula katika nchi jirani za Ujerumani na Austria kina ubora zaidi kuliko katika masoko yao ya nyumbani.
Bei Ya Chakula Katika Nchi Yetu Na Ulaya Magharibi Ni Sawa, Mshahara - Hapana
Wastani wa bei za chakula katika masoko yetu zinazidi kukaribia viwango vya wastani vya chakula katika Ulaya Magharibi. Hii ilisemwa na Violeta Ivanova kutoka CITUB hadi Nova TV. Bidhaa zingine, kama mafuta ya mboga, ni ghali zaidi kuliko zile za masoko ya Uropa.
