BBC: Chakula Katika Ulaya Ya Mashariki Kina Ubora Wa Chini Sana Kuliko Ulaya Magharibi

Video: BBC: Chakula Katika Ulaya Ya Mashariki Kina Ubora Wa Chini Sana Kuliko Ulaya Magharibi

Video: BBC: Chakula Katika Ulaya Ya Mashariki Kina Ubora Wa Chini Sana Kuliko Ulaya Magharibi
Video: Je, senene ni watamu kuliko nyama? 2024, Novemba
BBC: Chakula Katika Ulaya Ya Mashariki Kina Ubora Wa Chini Sana Kuliko Ulaya Magharibi
BBC: Chakula Katika Ulaya Ya Mashariki Kina Ubora Wa Chini Sana Kuliko Ulaya Magharibi
Anonim

Utafiti wa BBC unaonyesha kuwa kuna tofauti kubwa kati ya yaliyomo katika bidhaa Magharibi mwa Ulaya na Mashariki. Ufungaji unaonekana sawa, lakini ladha ni tofauti sana.

Tofauti kama hiyo imekuwa ikishukiwa kwa muda mrefu katika Jamhuri ya Czech na Hungary, ambapo watumiaji wanasema chakula katika nchi jirani za Ujerumani na Austria kina ubora zaidi kuliko katika masoko yao ya nyumbani.

Hii inashirikiwa na Czech Petar Zedinek, ambaye husafiri mara tatu kwa mwezi kwenda mji jirani wa Ujerumani wa Altenburg kununua. Safari ni dakika 20 tu, lakini chakula hicho kina thamani yake na pia ni cha bei rahisi, aliiambia BBC.

Kwa mfano, tuna ya makopo, huko Ujerumani inagharimu euro 1, na ukiifungua, vipande vikubwa vya samaki wazuri huonekana ndani. Katika Jamhuri ya Czech, bei ya chapa hiyo hiyo ni euro 1.50, na samaki husafishwa.

Tuna ya makopo
Tuna ya makopo

Peter pia anaonyesha sausage iliyonunuliwa huko Altenburg, lebo ambayo inasema 87% ya yaliyomo kwenye nyama.

Nionyeshe chapa ya sausages katika Jamhuri ya Czech ambayo ina 87% ya nyama. Hakuna, akaongeza.

Chini ya sheria za Uropa, wazalishaji wana haki ya kutumia mazoezi haya yasiyo ya haki. Wanalazimika kuelezea viungo vilivyotumika na kuweka vifurushi sawa.

Sausage
Sausage

Kwa upande mwingine, familia ya Zedinek, pamoja na maelfu ya watumiaji wengine wa Ulaya Mashariki, wanaamini ni njama ya wazalishaji wakubwa ambao hutumia nchi za Slavic kama kikapu cha taka.

Mwaka jana, Waziri wa Kilimo wa Czech Marian Jurecka alionyesha mifano mingine ya kutendewa haki kwa Wazungu wa Mashariki.

Alileta uchambuzi mdogo kwamba chapa maarufu ya chai ya iced inayouzwa katika Jamhuri ya Czech ina 40% ya dondoo la chai kuliko chupa ile ile inayouzwa nchini Ujerumani. Na katika Jamhuri ya Czech, chai hii ya barafu ni ghali zaidi.

Chai baridi
Chai baridi

Tofauti kama hiyo pia ilipatikana kwa chapa ya aina moja. Wakati walikuwa kwenye soko la Ujerumani walikuwa na nyama ya nguruwe halisi, wale katika Jamhuri ya Czech walikuwa wamechakata kuku.

Uchambuzi wa kulinganisha wa Chuo Kikuu cha Teknolojia ya Kemikali huko Prague iligundua kuwa kati ya bidhaa 24 zilizosomwa (chokoleti, jibini, majarini, kahawa) katika theluthi moja yao kuna tofauti kubwa kati ya muundo na ubora.

Vyakula
Vyakula

Kwa sababu hii, Visegrad Nne kutoka Jamhuri ya Czech, Slovakia, Hungary na Poland zinaundwa. Kusudi lao ni kukomesha mazoezi haya kwa kuuliza Tume ya Ulaya sheria inayowalazimisha wazalishaji kutoa bidhaa zenye ubora sawa na ladha kote Uropa.

Ilipendekeza: