2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Leo, kutengeneza mkate wa jibini wa nyumbani ni rahisi. Nenda tu dukani, nunua mtindi, mayai, jibini, siagi na pakiti ya crusts nzuri na umekaribia kumaliza.
Kama kitamu kama ilivyo, hata hivyo, kuna kitu kinakosekana. Hasa ikiwa katika utoto wako ulijaribu angalau mara moja pies halisi za bibi.
Ikiwa unataka kuunda kumbukumbu nzuri za watoto wako na wajukuu, hii ndio njia ya kuandaa mikate mzuri ya keki, ambayo sahani ya jadi ya Kibulgaria itakuwa na ladha isiyosahaulika.
Kwa utaalam huu unaweza kuwa maarufu nyumbani na hata wivu wa marafiki wako, kwa mfano ofisini.
Unga wa crusts nzuri inapaswa kunyoosha. Ili kuifanya, imeandaliwa kutoka kwa kilo moja ya unga, kijiko cha chumvi, mililita 500 za maji baridi, mayai mawili, kijiko 1 cha siki na vijiko viwili vya mafuta.
Unga hutiwa ndani ya rundo, na kutengeneza kisima katikati. Weka mayai, chumvi, siki na mafuta ndani.
Anza kukandia kwa kuongeza maji kidogo. Kanda hadi mchanganyiko laini laini upatikane. Ukiwa tayari, gawanya unga katika mipira midogo saizi ya tufaha.
Waweke kwenye sufuria yenye unga na uwafunike na kitambaa cha uchafu ili kupumzika. Acha kusimama kwa dakika ishirini, hakikisha joto ndani ya chumba sio chini ya digrii ishirini.
Mara baada ya unga kukomaa, gorofa kila mpira na ueneze kwa kipenyo cha sentimita ishirini na tano hadi thelathini.
Kila moja ya mikoko hii imewekwa kwenye turubai iliyonyunyizwa na unga na kutandazwa kwenye karatasi kubwa ya uwazi (ukoko), ambayo mwisho wake umenyooshwa kwa mikono miwili kwenye duara.
Kunyoosha inapaswa kufanywa kwa uangalifu ili usipasue gome. Kingo nene hukatwa, kuzamishwa ndani ya maji na kukandia tena.
Koroa kujaza tayari kwenye karatasi na kusonga ukoko kwa msaada wa kitambaa cha meza au turubai. Pamoja na hayo, pai iko karibu tayari.
Kuoka mkate uliotengenezwa kwa crusts nzuri za nyumbani sio tofauti na ile iliyotengenezwa na wanunuzi wa duka. Ladha kwa upande mwingine ni tofauti kabisa, kwani utajionea mwenyewe. Furahia mlo wako!
Ilipendekeza:
Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Keki Nzuri Na Unga Wa Baklava Mwenyewe
Bidhaa kuu za utayarishaji wa mikate na strudels ni: unga, maji na chumvi, na nyongeza - mafuta ya mboga, divai nyeupe, maji ya limao na katika hali za kipekee siki kidogo. Mama wa nyumbani katika nchi yetu anapaswa kujaribu mara moja kutengeneza unga wa nyumbani wa pai na baklava.
Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Keki Nzuri Ya Sifongo
Katika moyo wa kila keki nzuri kuna taa nyepesi na msingi wa keki ya sifongo. Haijalishi jinsi juu na iliyopambwa vizuri juu, msingi wa keki ya sifongo kavu au isiyochomwa inaweza kuharibu kito chochote cha confectionery. Kwa bahati nzuri, kutengeneza keki ya sifongo kamili ni rahisi sana - maadamu unashikilia kichocheo na utumie trays za saizi sahihi.
Keki: Keki Nzuri Za Kujaribu
Keki za mkate pia huitwa keki za hadithi - keki za uchawi kwa sababu zina mapambo mazuri. Wakati wa kuoka keki ni chini ya keki ya ukubwa wa kawaida. Kwa hivyo, mikate hii ni ya kupendeza na haraka kutayarisha. Ndio maana keki za kikombe zimekuwa keki inayopendwa ya vijana na wazee, sio tu kwa sababu ya ladha anuwai za kujaribu, lakini pia kwa sababu ya mapambo ya kupendeza na ya asili.
Jinsi Ya Kuandaa Saladi Nzuri Na Nzuri Ya Matunda
Majira ya joto ni wakati ambapo kuchomwa na jua, maji mwilini, kupoteza hamu ya kula, mabadiliko ya mhemko huwa karibu kawaida. Hakuna mtu anayependa kwenda nje kwenye jua kali, jasho jingi na kuchoka sana. Kwa kweli, kila wakati kuna pande mbili za sarafu, na msimu wa joto pia huja na mazuri ambayo huzidi ubaya.
Jinsi Ya Kuandaa Haraka Crusts Za Keki?
Pani za keki , kwa idadi ya vipande 9-10, inaweza kutayarishwa kwa nusu saa tu. Kisha mjeledi au chemsha cream, panua mikoko na upate keki ya kupendeza ya nyumbani. Ifuatayo ni kichocheo cha maandalizi ya mikoko ya haraka ya keki kwa kufurahisha kwa gourmands zote nyumbani ambao hawawezi kusubiri kushika uma kwenye kipande cha keki ya kupendeza na keki za nyumbani.
