Kutana Na Akebia (Mzabibu Wa Chokoleti)

Video: Kutana Na Akebia (Mzabibu Wa Chokoleti)

Video: Kutana Na Akebia (Mzabibu Wa Chokoleti)
Video: The Jesus film in Swahili. Filamu ya Yesu kwa Kiswahili. 2024, Septemba
Kutana Na Akebia (Mzabibu Wa Chokoleti)
Kutana Na Akebia (Mzabibu Wa Chokoleti)
Anonim

Akebia au Mzabibu wa chokoleti ni liana ya mti wa kutambaa, ambaye rangi zake ni chokoleti-zambarau na harufu nzuri ya vanilla ambayo inakua usiku. Tofauti na maua yake, matunda ya Akebia ni zambarau-zambarau, na ndani laini na mbegu ndogo nyeusi.

Akebia ni mmea mkali, inaweza kukua katika nchi zenye joto, inapenda maeneo yenye kivuli, lakini vile vile na haraka sana inaweza kuzoea hadi digrii -20.

Tofauti na mimea mingi, mzabibu wa chokoleti hukomaa mara moja kila miaka mitano. China, Japan na Korea zinachukuliwa kuwa nchi yake.

Matunda yake ni ngumu kupata kwenye soko na kwa hivyo bei yao wakati mwingine huwa juu sana.

Matunda yake ni chakula na ladha tamu na hutumiwa haswa kwa dawa za saratani. Shina changa na laini hutumiwa kwa saladi au chakula cha makopo, na majani yake yanaweza kutumika kwa chai.

Ndani ya shina hutumiwa kutibu shida za mkojo, na mizizi inaweza kutumika kama antipyretic.

Akebia
Akebia

Ladha ya matunda inafanana na ladha ya raspberries.

Inalinda dhidi ya kuhara damu, huzuia magonjwa ya mfumo wa mmeng'enyo na huharibu bakteria wenye gramu katika njia ya utumbo.

Mzabibu wa chokoleti una vitamini C nyingi, iliyo na hadi 930 mg kwa 100 g.

Akebia ni chanzo muhimu cha madini, kwani magnesiamu na potasiamu zina asilimia kubwa zaidi. Pia ina chuma, zinki, kalsiamu na manganese, na matunda yake ni chanzo kizuri cha amino asidi.

Ilipendekeza: