2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Lettuce ya barafu ni miongoni mwa mboga ambazo haziwezi kupatikana katika nchi yetu hadi muongo mmoja uliopita. Hivi sasa, hata hivyo, ni kati ya bidhaa za kawaida kwenye masoko na maduka makubwa. Kwa kuongeza, karibu kila mgahawa hutoa utaalam ambao umejumuishwa.
Walakini, ni watu wachache wanajua jina la saladi hiyo linatoka wapi, na vile vile ukweli mwingine wa kupendeza juu yake. Ikiwa unataka kupata wazo bora la mboga za majani, angalia habari ya kupendeza juu yake katika mistari ifuatayo, iliyochaguliwa na chakula cha chakula:
- Jina la bidhaa hiyo linatokana na ukweli kwamba ilisafirishwa kwa malori na barafu. Madhumuni ya mazoezi yalikuwa kuzuia uozo wa majani;
- Lettuce ya Iceberg ilianza soko lake mnamo 1945. Wafanyabiashara basi huitangaza kama saladi ya kwanza ambayo inakaa safi baada ya usafirishaji;
- Lettuce ya Iceberg imejumuishwa na mimea, mbegu, nyanya, matango. Mchanganyiko wake na parachichi, jibini la bluu, bacon, lax, tuna, mahindi, karanga za pine, walnuts ni muhimu sana;
![Iceberg na tuna Iceberg na tuna](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14944-1-j.webp)
Picha: Victoria
- Lettuce ya Iceberg inaonyeshwa kama moja ya vyakula vyenye lishe zaidi, kwani ina kiwango kikubwa cha maji (karibu asilimia 98). Kwa kuongeza, ni kalori ndogo;
- Kiasi cha vitamini na madini kwenye lettuce ya barafu inaaminika kuwa chini kuliko aina zingine za saladi;
- Watu wengi wanajishusha kwa lettuce ya Iceberg, wakidhani kuwa hakuna kitu muhimu ndani yake, lakini kulingana na wanasayansi sio hivyo. Watafiti wanadai kwamba mboga zina kiasi kikubwa cha folate ya madini, ambayo ni muhimu kwa ukuaji kamili wa kijusi kwa wanawake wajawazito;
- Lettuce ya Iceberg ni maarufu sana huko Merika. Kama zaidi ya asilimia sabini ya uzalishaji wa mboga hutokea katika jimbo la California.
Ilipendekeza:
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
![Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3278-j.webp)
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Ukweli Unahitaji Kujua Kuhusu Sodiamu Nitrati Na Sodiamu Nitriti
![Ukweli Unahitaji Kujua Kuhusu Sodiamu Nitrati Na Sodiamu Nitriti Ukweli Unahitaji Kujua Kuhusu Sodiamu Nitrati Na Sodiamu Nitriti](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4290-j.webp)
Nitrati na nitriti ni misombo ya kemikali inayotumiwa sana katika utengenezaji wa bidhaa kavu za nyama kama bacon. Wino mwingi umemwagika kujadili wazo kwamba nitrati na nitriti ni mbaya kwetu na wazalishaji wa chakula wanaanzisha kila aina ya bidhaa "
Ukweli 14 Tunahitaji Kujua Kuhusu Haradali
![Ukweli 14 Tunahitaji Kujua Kuhusu Haradali Ukweli 14 Tunahitaji Kujua Kuhusu Haradali](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12186-j.webp)
1. Haradali imeandaliwa kutoka kwa mbegu za ardhini za haradali ya mmea, maji, siki na labda ladha na manukato. 2. Warumi walichanganya juisi ya zabibu isiyotiwa chachu, inayojulikana kama lazima, na mbegu za haradali za ardhini ili kufanya "
Iceberg - Sehemu Ya Lazima Ya Saladi Inayopendwa Ya Kaisari
![Iceberg - Sehemu Ya Lazima Ya Saladi Inayopendwa Ya Kaisari Iceberg - Sehemu Ya Lazima Ya Saladi Inayopendwa Ya Kaisari](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13442-j.webp)
Saladi ya Kaisari inaweza kupatikana katika mgahawa wowote ulimwenguni. Viungo kawaida hutofautiana, haswa kulingana na mkoa na utamaduni wa watu, lakini jambo moja bado halijabadilika - viungo kuu. Hizi ni lettuce ya barafu, croutons na parmesan.
Ukweli Wa Kushangaza Kuhusu Brandy
![Ukweli Wa Kushangaza Kuhusu Brandy Ukweli Wa Kushangaza Kuhusu Brandy](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14089-j.webp)
Brandy ni kinywaji kinachopendwa sana cha Wabulgaria, ambayo hata imekuwa ya kitaifa. Jina lake linatokana na neno la Kiarabu arak, ambalo linamaanisha kushuka. Haijulikani ikiwa hii ni kwa sababu ya teknolojia yake ya kutengeneza au kwa ukweli kwamba inawatolea watu jasho kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha pombe, lakini sio mtu yeyote tayari anavutiwa nayo, maadamu ameketi mezani na glasi ya chapa.