Bia Ya Matunda - Jinsi Ya Kuiingiza Kwenye Sahani

Orodha ya maudhui:

Video: Bia Ya Matunda - Jinsi Ya Kuiingiza Kwenye Sahani

Video: Bia Ya Matunda - Jinsi Ya Kuiingiza Kwenye Sahani
Video: JIFUNZE KUTENGENEZA MATUNDA, SOMO NAMBA 01 A - B 2024, Novemba
Bia Ya Matunda - Jinsi Ya Kuiingiza Kwenye Sahani
Bia Ya Matunda - Jinsi Ya Kuiingiza Kwenye Sahani
Anonim

Bia ya matunda sio tu kinywaji chenye kupendeza na cha kupendeza, lakini pia ni sehemu nzuri kwa aina anuwai ya sahani na desserts.

C bia ya matunda biskuti ladha zinaweza kutengenezwa.

Bidhaa muhimu: Gramu 200 za siagi, vikombe 2 vya unga, mililita 100 bia ya matunda, Pini 2 za chumvi coarse au pinchi 2 za mchanga wa sukari.

Bia ya limao
Bia ya limao

Njia ya maandalizi: Ongeza siagi iliyohifadhiwa iliyoangaziwa kwenye unga. Changanya kila kitu kwa makombo, ongeza mililita 100 za bia ya matunda na ukande unga.

Toa nje, nyunyiza na chumvi iliyosagwa au sukari iliyokatwa, kata kwa maumbo kama inavyotakiwa na uoka kwa digrii 180 hadi nyekundu.

Dessert ya kupendeza na ladha ni supu tamu ya bia.

Bidhaa muhimu: Vipande 2 vya mkate, vikombe 2 bia ya matunda, Mayai 2, vikombe 2 vya maziwa, vijiko 2 sukari.

Njia ya maandalizi:

Maziwa huchemshwa na mchanganyiko wa bia, mayai na sukari huongezwa kwake. Mara tu inapochemka, toa kutoka kwa moto na utumie kilichopozwa, na crotoni zilizotengenezwa kutoka kwa vipande vilivyokatwa na kuokwa.

Pancakes huwa kitamu sana na bia ya matunda.

Bidhaa muhimu: Gramu 350 za unga, mayai 2, kijiko 1 kijiko cream, vikombe 3 bia ya matunda, chumvi kidogo.

Pancakes na bia
Pancakes na bia

Njia ya maandalizi: Changanya unga na viini, ongeza kikombe 1 cha bia, chumvi na cream. Piga vizuri na mchanganyiko, ongeza bia iliyobaki na mayai yaliyopigwa. Panikiki hukaangwa kwenye sufuria moto na mafuta kidogo sana.

C bia ya matunda unaweza kutengeneza mchuzi wa ladha ya chokoleti.

Bidhaa muhimu: Gramu 50 za chokoleti asili, gramu 50 za chokoleti ya maziwa, viini vya mayai 4, kikombe cha sukari nusu, unga vijiko 2, maziwa vijiko 2, kikombe 1 bia ya matunda, kikombe cha nusu cha cream ya kioevu, 1 vanilla.

Njia ya maandalizi: Panda chokoleti iliyohifadhiwa kwenye grater nzuri. Piga viini na sukari hadi iwe nyeupe. Kaanga unga hadi uwe na laini kwenye sufuria kavu na uongeze kwenye viini wakati inapoa. Ongeza chokoleti.

Maziwa, bia na cream ni mchanganyiko na moto juu ya moto mdogo hadi digrii 60.

Mchanganyiko wa maziwa hutiwa ndani ya chokoleti kwenye kijito chembamba na kuchochea kila wakati. Ongeza vanilla na joto mchuzi kwa mpangilio wa chini kabisa hadi unene. Kutumikia baridi.

Mousse ya Strawberry hupata ladha ya kupendeza ya kushangaza na bia ya matunda.

Bidhaa muhimu: Gramu 200 za jordgubbar, gramu 150 za sukari, gramu 30 za gelatin, gramu 10 za asidi ya citric. Kwa syrup: Gramu 50 za jordgubbar, mililita 150 bia ya matunda, Gramu 100 za sukari.

Pudding ya bia
Pudding ya bia

Njia ya maandalizi: Jordgubbar hupigwa kupitia ungo na kushoto kwenye jokofu. Kilichobaki kwenye ungo hutiwa na maji kidogo ya moto na kuchemshwa kwa dakika 5, halafu mchanga. Katika decoction hii ongeza sukari, kabla ya kuvimba kwenye gelatin ya maji baridi na pasha kila kitu kwa kuchemsha, kisha uondoe kwenye moto.

Mchanganyiko huu umejumuishwa na jordgubbar zilizokandamizwa kutoka kwenye jokofu, kilichopozwa hadi digrii 40 na kuvunjika ili kuunda molekuli yenye nene, ambayo huongezeka mara mbili. Mimina kwenye ukungu na uache kwenye jokofu ili ugumu.

Kutumikia kuliwasha sahani, iliyomwagika na syrup. Sirasi hiyo imetengenezwa kutoka kwa jordgubbar zilizochujwa, ambazo hutiwa na bia ya joto, kuchemshwa kwa dakika 4, sukari imeongezwa na kila kitu kinachemshwa kwa dakika 2 nyingine.

Ilipendekeza: