Jinsi Ya Kuandaa Flounder

Video: Jinsi Ya Kuandaa Flounder

Video: Jinsi Ya Kuandaa Flounder
Video: Ловля камбалы - полный документальный фильм - от начала до конца 2024, Septemba
Jinsi Ya Kuandaa Flounder
Jinsi Ya Kuandaa Flounder
Anonim

Wapenzi wa samaki labda wanajua ni nini flounder ni. Kwa wengine tutafafanua kuwa hii ni samaki wa baharini, baharini au mto chini, jamaa wa turbot, anayeitwa pia flounder. Inapatikana zaidi katika maji ya joto kusini mwa Bahari ya Atlantiki.

Flounder ina nyama yenye juisi na laini na rangi nyeupe kabisa. Ni maarufu kama moja ya samaki muhimu na wenye kiwango cha chini cha kalori kwa ujumla. Hii ni kwa sababu ya kiwango chake kidogo cha mafuta. Mahitaji yake ni ya juu, kwani inashauriwa katika lishe nyingi na lishe. Kulingana na utafiti mpya, 200 g tu ya laini kwa wiki inaweza kukukinga na ugonjwa wa moyo na mishipa.

Je! Unaamua kubashiri flounder, una chaguo la familia nne tofauti. Wote wanakula. Tofauti hutoka kwa rangi na eneo la macho yao. Maarufu zaidi ni laini ya hudhurungi. Kwa kawaida, unaweza kukutana na samaki wa kijani, bluu, nyekundu au machungwa wa spishi hii.

Flounder anafurahiya faida nyingi. Ni chanzo muhimu cha protini, rahisi kuyeyuka kuliko nyama nyingine yoyote. Vitamini B, A na E pia ni nyingi, pamoja na magnesiamu na fosforasi. Ni vitamini ambavyo husaidia kubadilisha chakula kuwa nishati.

Flounder
Flounder

Ili kufurahiya sifa za kupendeza, ni bora kuipika kwenye grill, grill, sufuria au oveni. Mapishi ya kawaida nayo huandaliwa na kiwango cha chini cha mafuta, kwani wamekusudiwa lishe. Kwa upande mwingine, ni ya kazi nyingi kwamba inaweza kujumuishwa katika kichocheo chochote kinachohitaji samaki - supu, saladi, sandwichi, mishikaki.

Kama samaki yeyote, flounder inakwenda vizuri na mchuzi wa nyanya na vitunguu. Inalingana vizuri, ya kushangaza kama inaweza kusikika, na bidhaa za maziwa na zaidi ya yote - jibini la manjano.

Flounder haifai kwa kuvuta sigara. Inachukua dakika chache kusafiri. Kusafiri kwa muda mrefu hufanya iwe brittle sana na iwe ngumu kusindika.

Viungo vinavyofaa zaidi kwa samaki hii ni kavu. Kwa kuongeza, haiitaji ladha nyingi. Imeandaliwa haraka.

Ilipendekeza: