2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wakaguzi wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA) waligundua kesi nyingine ya biashara haramu ya vyakula.
Maafisa wa BFSA waliwakamata wazalishaji wawili "wa ndani" wenye kuvutia wakitoa maziwa, jibini, siagi, mayai na asali moja kwa moja kutoka kwa vigogo vya magari yao ya kibinafsi kwenye soko la Krasno Selo katika mji mkuu.
Wakati wa ukaguzi, wanaokiuka sheria walishindwa kuonyesha hati yoyote ya asili ya bidhaa, kwa ubora wa malighafi inayotumika katika uzalishaji, teknolojia ambayo walizalishwa.
Ukiukaji mwingine mbaya ambao unahatarisha afya ya wanunuzi ni uhifadhi wa bidhaa katika usafi duni na joto lisilofaa.
Wakiukaji wamepewa vitendo vya kuanzisha ukiukaji wa kiutawala na watatozwa faini na faini ya juu iliyotolewa katika Sheria ya Chakula, ambayo ni sawa na BGN 1,000.
Miaka michache iliyopita imeonekana kuongezeka kwa aina hii ya biashara ya shina. Wengi wa wafanyabiashara hawa wana wateja wa kawaida na hata hufanya kazi kwa kuagiza mapema.
Kuna raia wengi wa Bulgaria ambao hutafuta na hata kuwatetea wazalishaji kama hao, wakiongozwa na maoni potofu kwamba bidhaa za maziwa na mayai yaliyotengenezwa nyumbani ni bora.
Wataalam kutoka kwa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria wanashauri raia kujiepusha kununua bidhaa ambazo hawana habari juu ya malighafi gani na katika hali gani zinazalishwa.
Ukweli ni kwamba bidhaa hizi nyingi zimetengenezwa kutoka kwa maziwa kutoka kwa wanyama ambao hawajulikani ikiwa wana afya au la, wana minyoo na chanjo.
Mara nyingi mchakato wa uzalishaji wenyewe unafanywa halisi kwenye meza ya jikoni, chini ya hali mbaya. Wakati mwingine unapoamua kununua jibini la manjano lililotengenezwa nyumbani kutoka kwenye shina la gari, jiulize: "Je! Ni muhimu kuhatarisha afya yako?"
Ilipendekeza:
Muujiza! Wanauza Sausage Ya Nyama Ya Ng'ombe Bila Nyama Ya Ng'ombe
Inavyoonekana Einstein hakuwa sawa kabisa aliposema kuwa ni vitu viwili tu havina mwisho - ulimwengu na ujinga wa kibinadamu. Kwa kweli, kuna theluthi - huu ni ujanja usiofaa wa wazalishaji na wafanyabiashara. Kuangalia kwa karibu maandiko ya sausage mpya kunaonyesha uwezekano na maendeleo ya tasnia ya chakula.
Jibini La Wisconsin Ndio Jibini Bora Zaidi Ulimwenguni
Jibini, iliyozalishwa katika jimbo la Wisconsin la Amerika, ilishinda mashindano ya jibini bora ulimwenguni. Hii ni mara ya kwanza kwa miaka 28 tangu jibini kuheshimiwa mara ya mwisho mnamo 1988 huko Wisconsin. Mshindi wa shindano ni kazi ya kampuni Emmi Roth, ambaye mkurugenzi wake - Nate Leopold, alisema kuwa mwaka uliopita ulikuwa bora zaidi kwao na anajivunia tuzo hiyo.
Wao Hubadilisha Jibini La Manjano Na Jibini La Gouda
Katika duka za kawaida hubadilisha jibini la manjano na jibini la Gouda, kwani bei ya bidhaa ya maziwa ya Uholanzi iko chini sana kuliko jibini la manjano linalojulikana. Ingawa hutolewa kwa bei ya kupendeza kwa watumiaji, kama BGN 6-7 kwa kilo, ladha ya jibini la Gouda hailingani na jibini la manjano hata.
Kwa Na Dhidi Ya Jibini La Manjano Na Jibini La Mboga
Katika duka unaweza kuona jibini la manjano na jibini, kwenye lebo ambayo imeandikwa kuwa zina mafuta ya mboga au kwamba ni bidhaa ya mboga kabisa. Hii inamaanisha kuwa hazijatengenezwa na teknolojia ya zamani - na mafuta kutoka kwa maziwa ya ng'ombe, kondoo au maziwa ya mbuzi.
Wanauza Bangi Kwenye Mchuzi Wa Pizza
Kampuni ya Amerika imetengeneza mchuzi wa pizza ambao una miligramu 300 za bangi. Mchuzi usio wa kawaida tayari uko kwenye soko la Merika na unauzwa kwa $ 20. Waandishi wa mchuzi wenyewe wanasema kwamba mchanganyiko wa bangi na mchuzi umeendelezwa vizuri ili pizza yako isiwe kama nyasi.