Lugha Ya Kibinadamu Pia Ina Hisia Ya Sita

Video: Lugha Ya Kibinadamu Pia Ina Hisia Ya Sita

Video: Lugha Ya Kibinadamu Pia Ina Hisia Ya Sita
Video: Заперли директора школы! Тайное свидание учителей! Наш директор – мама Балди! 2024, Novemba
Lugha Ya Kibinadamu Pia Ina Hisia Ya Sita
Lugha Ya Kibinadamu Pia Ina Hisia Ya Sita
Anonim

Lugha ya kibinadamu pia ina hisia ya sita, na kwa kuongeza ladha ya tamu, siki, chumvi, uchungu na viungo, inaweza pia kutofautisha ladha ya wanga, utafiti wa New Zealand uligundua.

Matokeo yanaonyesha ni kwanini vyakula vyenye wanga mwingi ni tamu zaidi kwa watu kuliko vyakula vya lishe.

Kulingana na waandishi wa utafiti kutoka Chuo Kikuu cha Auckland, ubongo wa mwanadamu unaweza kuelewa tunapotumia vyakula vyenye wanga, kwa sababu vina athari ya kuchochea juu yake.

Katika mitihani hiyo, ilibidi watu wachukue vimiminika viwili vilivyotengenezwa bandia na takriban ladha sawa, na tofauti pekee ni wanga iliyoongezwa kwa kioevu kimoja.

Ilibadilika kuwa wajitolea waliweza kuhisi tofauti ya maji, na wengi wao walichagua kioevu kilicho na wanga.

Lishe
Lishe

Vipimo pia vilionyesha shughuli ya 30% kwenye ubongo wakati giligili iliyo na wanga ilichukuliwa.

"Inageuka kuwa kinywa cha mwanadamu ni kiungo chenye uwezo zaidi ya hisia kuliko vile tulidhani, kwani ina uwezo wa kutofautisha wanga na vitamu vya bandia, ingawa vina ladha sawa," alisema Nicholas Gant wa timu ya utafiti.

Mapema mwezi huu, ilithibitishwa kuwa mhemko hasi huathiri lishe. Utafiti umeonyesha kuwa watu wenye unyogovu, upweke na woga hula vibaya kuliko watu ambao mara nyingi hupata mhemko mzuri.

Watu ambao huwa wanakula chini ya ushawishi wa mhemko hasi hutumia vyakula ambavyo havipendekezwi na wataalam wa afya.

Upweke, watu wenye woga na wenye huzuni huwa wanakula vitafunio na vyakula vyenye mafuta mengi na sukari, ambayo hurahisisha fetma.

Utafiti huo ulijumuisha wanaume 7,378 na wanawake 22,862. Matokeo yanaonyesha kuwa chini ya ushawishi wa mhemko hasi mtu hufikia kwa urahisi biskuti, keki na chokoleti.

Matokeo pia yanaonyesha kuwa wanawake wanahusika zaidi na kula kihemko.

Ilipendekeza: