2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Iceland lichen au Cetraria Islandica ni mmea wa kudumu wa talus unaofanana na kichaka kidogo kilicho na Kuvu na mwani. Mboga ni ya familia ya Parmeliaceae. Thallus ya lichen ya Iceland ni cartilaginous - ngozi, iliyoambatanishwa na ukuaji wa filamentous kwenye mchanga.
Ni ya majani, yenye matawi, iliyosimama, hadi urefu wa 15 cm, na kupigwa kwa pembe kando kando yake, kando yake ambayo ni kahawia, mviringo na viungo vya mviringo vilivyofanana, kama ngao, ambapo jina la Kilatini la mmea (cetra - ngao).
Uso wa juu wa talus ni kijani kibichi na uso wa chini ni weupe. Lichen ya Iceland kimsingi ni kahawia nyekundu. Katika hali safi au ya mvua, talus ni laini na talus kavu ni brittle.
Iceland lichen hufanyika katika maeneo yenye joto na baridi ya ulimwengu wa kaskazini - Ulaya, Kaskazini na Amerika ya Kati, Asia ya Kaskazini na Kati na kwingineko. Katika Bulgaria hukua tu katika maeneo yenye miti mirefu ya milima yote ya juu na hii inaweza kuwa sababu ya maarifa dhaifu ya spishi hii katika nchi yetu.
Historia ya lichen ya Iceland
Iceland lichen imekuwa ikitumika kama dawa ya kikohozi cha mitishamba tangu nyakati za zamani. Kwa mara ya kwanza mnamo 1673, wafamasia wa Kidenmani walifahamiana na matumizi ya dawa ya moss wa Iceland, na tangu wakati huo mmea umekuwa dawa ya jadi.
Wakati wa njaa ya 1807-1814 huko Norway, lichen ya Iceland ilitumiwa kama chakula kikuu. Wakati wa Vita vya Kidunia vya pili huko Urusi walitengeneza juisi nene kutoka kwenye mmea.
Muundo wa lichen ya Iceland
Iceland lichen ina asidi ya usnic, dutu yenye uchungu sana cetrarine, mafuta ya mafuta, nta, rangi, vitamini B1 na B12, carotene, mafuta muhimu kidogo, chumvi za madini, iodini, asidi ya folic. Sehemu kuu ya talus (80%) ina polysaccharides. Nusu ya asilimia hii iko kwenye lichenin - dutu ya mucous iliyovimba sana ambayo huingizwa kwa urahisi na mwili na huamua thamani ya lishe ya dawa hiyo.
Ukusanyaji na uhifadhi wa lichen ya Iceland
Talus nzima ya lichen ya Iceland (Lichen Islandicus) hutumiwa, ambayo hukusanywa kwa mwaka mzima, ikiwezekana katika miezi ya majira ya joto. Talus iliyokusanywa husafishwa kwa vijiti, aina zingine za lichens, mosses ya mchanga, mawe na zaidi. Nyenzo zilizokusanywa na kusafishwa hukaushwa katika vyumba vyenye hewa au kwenye kavu kwenye joto la hadi digrii 60, ikienea kwa safu nyembamba kwenye muafaka au mikeka.
Kukauka Iceland lichen lazima iwe imehifadhi muonekano wake wa asili. Harufu ya mimea ni maalum na ladha yake ni kali. Kilo 1.4 ya lichen safi kawaida hutoa kilo 1 ya lichen kavu. Lichens kavu ya Iceland huhifadhiwa katika vyumba kavu na vya hewa, vinalindwa na jua moja kwa moja. Mimea inachukua unyevu kwa urahisi sana, ambayo hupunguza haraka ubora wa dawa.
Faida za lichen ya Iceland
Lichen ya Iceland inathaminiwa sana na waganga wa kisasa kama dawa muhimu ya kuua wadudu. Matumizi ya matibabu ya lichen ya Iceland ni pamoja na matumizi yake kama toni ya kupona ugonjwa, kutuliza njia ya utumbo na matibabu ya katuni ya njia ya kupumua ya juu.
Kutumiwa, dondoo na viboreshaji vya mmea hutumiwa kutibu homa, kukohoa, pumu, ugonjwa wa sukari, nephritis, na vile vile kupona baada ya kifua kikuu. Cetraria Islandica kawaida hutumiwa kupunguza kutapika kwa sababu ya kuwasha na kuvimba kwa tumbo.
Dawa hiyo ni dawa ya asili katika matibabu ya magonjwa kama vile utapiamlo, udhaifu na anorexia. Katika dozi ndogo huchochea hamu ya kula, husaidia mmeng'enyo wa chakula na lishe ya jumla. Lichen ya Iceland pia hutumiwa kutibu majipu, kutokwa na uke na impetigo. Mmea husaidia na kuvimba kwa uso wa mdomo, pharyngitis, ikifuatana na kikohozi kavu na kupoteza hamu ya kula.
Kwa sababu ya vitu vyenye mucous, dawa ya Iceland lichen ni nzuri sana katika magonjwa ya utando wa mapafu na njia ya utumbo - gastritis, colitis na wengine. Dawa ya watu wa Kibulgaria pia inapendekeza kwa kikohozi, kidonda cha tumbo na kidonda cha duodenal.
Iceland lichen Inatumika pia nje kwa matibabu ya majeraha ya purulent, majipu na katika mazoezi ya magonjwa ya wanawake. Kutumiwa kwa mimea ni suluhisho bora la uzito ndani ya tumbo, maumivu ya matumbo, ugonjwa wa mapafu, goiter, kuvimba kwa njia ya mkojo, kuhara damu, kikohozi. Mafuta ya lichen ya Iceland hutumiwa kupunguza majeraha ya purulent, ugonjwa wa ngozi, kuchoma au shida zingine za ngozi.
Kama ilivyobainika tayari, lichen ya Iceland ina athari za bakteria, anti-uchochezi, laxative na choleretic na huchochea kinga ya mwili. Pia hutumiwa kwa uchovu mkali na uchovu. Asidi ya usnic, ambayo ni sehemu yake, ina athari ya antibiotic.
Wanasayansi wamegundua kuwa chumvi ya sodiamu ya asidi ya usnic inayopatikana katika Iceland lichen, kwa upande wake, inazuia ukuaji wa kifua kikuu na vimelea vingine. Suluhisho za pombe na mafuta ya chumvi ya sodiamu ya asidi ya usnic hutumiwa kama dawa ya nje ya vidonda vya purulent na kuchoma.
Moss ya Iceland pia hutumiwa katika vipodozi (haswa mafuta ya kupaka na marashi), dawa na virutubisho vya chakula. Zamani ilitumika kupiga rangi ya sufu.
Ukweli wa kufurahisha ni kwamba hadi leo kaskazini mwa Siberia, lichen ya Iceland hutumiwa kwa chakula katika mfumo wa uji au kama nyongeza ya unga wa mkate, kabla ya kutenganisha vitu vyake vyenye uchungu. Pia hutumiwa kulisha kulungu.
Dawa ya watu na lichen ya Iceland
Iceland lichen ni dawa ya zamani ya watu. Inatumika haswa kama tumbo, inayotazamia kikoromeo, kuvimba, kuharisha, shida ya tumbo, vidonda vya tumbo na duodenal, kwa hamu ya kula katika miili iliyochoka na wengine.
Tengeneza chai ya lichen ya Iceland kwa kumwagilia kijiko 1 cha dawa laini ya ardhini na kijiko 1 cha maji. Koroga kioevu na uchuje baada ya kupoa. Dozi iliyoandaliwa ni ya siku moja.
Iceland lichen Pia hutumiwa katika kutumiwa, ambayo inaweza kutayarishwa kwa njia mbili: Katika kesi ya kwanza, vijiko 2 vya lichen iliyokatwa hutiwa na vikombe 2 vya maji baridi na kisha kuchemshwa. Katika nyingine - 20 hadi 50 g ya lichens ya Iceland hutiwa na lita 3/4 ya maji ya moto, kisha ikachemshwa kwa saa 1/2. Katika visa vyote kuna molekuli nene kama siki, ambayo imelewa kwa siku moja.
Wakati kizunguzungu wachache Iceland lichen mimina lita 1 ya maji ya moto na simmer kwa dakika 20. Chuja na baada ya kupoza, tamu kutumiwa na vijiko 3 vya sukari. Chukua glasi moja ya divai mara 3 kwa siku, dakika 30 kabla ya kula.
Changanya 2 tsp. Moss ya Iceland na maua ya chamomile, 1 tsp. mizizi ya pilipili ya nyoka, matunda ya bilberry na 3 tsp. majani ya mmea. Mchanganyiko hutiwa na 500 ml ya maji ya moto. Chemsha kwa dakika 10, acha kwa dakika 30, toa na kunywa kikombe 1/3 mara 3 kwa siku baada ya kula.
Lichen ya Kiaislandia katika kupikia
Moss ya Iceland ina ladha kali wakati inatumiwa kwenye chai na infusions. Walakini, ikiwa imechanganywa na maziwa, uchungu wake hupunguza. Dawa za kukohoa pia zinaweza kutayarishwa kutoka kwa mmea kwa kusaga na kuichanganya na asali kidogo.
Supu ya maziwa na lichen ya Iceland
Bidhaa zinazohitajika: Moss ya Iceland - mikono 2, maziwa safi - lita 1, sukari ya kahawia - vijiko 3, chumvi - 1 USD.
Matayarisho: Safisha lichen vizuri. Osha na maji baridi na ukate. Kuleta maziwa kwa chemsha na kuongeza lichens zilizokatwa. Baada ya dakika 3-4, msimu na viungo, koroga na uondoe kwenye moto.
Ilipendekeza:
Mila Ya Upishi Huko Iceland
Kwa sababu ya hali ya hewa kali ya kaskazini, watu nchini Iceland hawakuwa na chaguo la bidhaa na waliridhika na maisha yao. Riziki nchini Iceland leo ni uvuvi na ufugaji kondoo. Kwa muda sasa, kwa msaada wa nishati asilia na joto, giza zimekuwa zikipanda mboga za chafu.