2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Waziri wa Kilimo na Chakula Dimitar Grekov alitangaza kuwa hakuna homoni zilizopatikana katika nyama ya kuku inayotolewa na mashamba ya nyumbani, baada ya ukaguzi.
Matokeo ya ukaguzi yanaonyesha kuwa watumiaji wa Kibulgaria wanaweza kuwa raha wakati wa kununua kuku, kwa sababu hakuna ukiukaji wowote uliopatikana na wafugaji wa kuku wa Bulgaria.
Waziri Grekov alitangaza kuwa wigo wa ukaguzi utapanuliwa, kuanzia viwanda vya kulisha na kufikia hadi maduka makubwa.
Kulingana na waziri wa laini, malighafi nyingi katika vinu vya kulisha ni Kibulgaria, na uchafu ulioingizwa ambao hupatikana katika maeneo mengine unadhibitiwa kutoka kuagiza na kuuza nje.
Kampuni za biashara na kampuni zinazoingiza nyama ya kuku zitakaguliwa wiki hii kubaini ikiwa nyama inayoingizwa ina homoni.
Operesheni kubwa ilifanyika huko Dupnitsa, ambapo hakuna homoni zilizopatikana katika nyama ya kuku.
Waziri wa kilimo alisema haipaswi kuwa na hofu kati ya watu, akisema kuwa sababu pekee ya ukuaji wa haraka wa kuku ni homoni na dawa za kulevya.
"Ikiwa tutafuata mchakato mzima na teknolojia ya ufugaji kuku zaidi ya miaka, tutaona kuwa pia kuna teknolojia mpya katika kilimo," alisema Profesa Grekov.
Aliongeza kuwa madaktari wa mifugo na wataalam wa Bulgaria wanafahamishwa vizuri juu ya bidhaa zote mpya za tasnia ya dawa, kwa hivyo haiwezekani kwa uzalishaji wa Kibulgaria kutumia vichocheo visivyojulikana.
Ijumaa hii, Wizara ya Kilimo na Chakula ilibadilisha kiwango cha matumizi ya ardhi ya kilimo nchini kote, ambayo ni muhimu sana kwa wakulima.
Tume ya idara ya kati ilitoa pendekezo la kuwapa malisho na hatua kwa faida ya wafugaji wa ng'ombe wa Kibulgaria, kwa hivyo, pamoja na wafugaji wa asili wa ng'ombe wanaungwa mkono, hali nzuri ya mazingira ya maeneo hayo itahifadhiwa.
Ilipendekeza:
Hakuna Matango Hatari Kwenye Soko La Kibulgaria
Hakuna matango yaliyoambukizwa kwenye soko la Kibulgaria hadi sasa. Hii inahakikishiwa na mwenyekiti wa Tume ya Jimbo juu ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko Eduard Stoychev, aliyenukuliwa na bTV. Ukaguzi ulianzishwa kutokana na visa vya kuhuzunisha ambapo watu 7 walifariki baada ya kula matango huko Ujerumani.
Kuku Za Homoni Huwafanya Wanaume Wetu Kuwa Wa Kike
Wanaume hawapaswi kula nyama ya kuku kutoka kwenye masoko yetu, kwani ina homoni fulani za kike. Kwa usahihi - homoni sita za kike. Kuku ambao hufugwa hupokea homoni sita za kike, pamoja na projesteroni, kwa ukuaji wa haraka. Progesterone ni homoni ya steroid inayohusika katika ukuaji wa wanawake wanaonyonyesha kwa wanawake, na pia mzunguko wa hedhi.
Angalia Kuku Kwa Ukuaji Wa Homoni
Waziri wa Kilimo na Misitu, Profesa Dimitar Grekov, alitangaza kuwa hundi itafanywa kwa uwepo wa homoni za ukuaji katika nyama ya kuku, ambayo inasambazwa katika mtandao wa biashara nchini. Ukaguzi utahusu vitengo vyote kwenye mlolongo - kutoka kwa wazalishaji wa nyama ya kuku na nafasi zilizo wazi katika shamba za kuku, kwa semina za uzalishaji, maghala na maduka.
Jinsi Ya Kusafisha Kuku Wa Homoni Kabla Ya Kupika
Ingawa mnamo 2014 wavuti rasmi ya Wizara ya Kilimo, Chakula na Misitu ilichapisha ujumbe ufuatao: Ukaguzi wa ziada wa nyama ya kuku hauonyeshi uwepo wa homoni za ukuaji. Wataalam kutoka Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria walichunguza sampuli za ziada kutoka kwa mifugo ya kuku na machinjio.
Hakuna Kuku Na Uturuki Katika Chekechea Huko Satovcha! Walikuwa Na Madhara
Meya wa manispaa ya Bulgaria ya Satovcha amepiga marufuku kutumiwa kwa nyama ya bata na nyama ya kuku kwa watoto kutoka chekechea katika eneo hilo. Anadai kuwa nyama nyeupe ni hatari kwa afya ya vijana. Kwa upande mwingine, menyu ya watoto imejazwa na samaki, nyama ya nyama na mboga.