2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Kutengeneza kitu kwa chakula cha jioni sio rahisi kila wakati, haswa wakati inageuka kuwa karibu hakuna chochote kilichobaki kwenye friji. Kwa bidhaa chache na mawazo kidogo tunaweza kuandaa alaminiti tofauti ambazo zitatulisha.
Tutakupa mapishi machache ambayo hayahitaji vitu vingi. Kiasi kisicho cha dawa kinaweza kuongezeka au kupungua kulingana na kile ulichonacho au utakula watu wangapi.
Mayai yaliyofunikwa na mchuzi wa divai nyekundu
Bidhaa muhimu: Mayai 3, divai nyekundu ya 500 ml, jani 1 bay, pilipili nyeusi, iliki, kijiko 1 cha unga, chumvi, mafuta, karafuu 2 vitunguu na vitunguu 1, parsley
Njia ya maandalizi: Kata vitunguu na kitunguu laini na uweke pamoja na viungo (bila parsley) kwenye divai. Washa jiko na ulete divai kwa chemsha, baada ya kuchemsha, vunja mayai moja kwa moja kwenye pombe inayochemka. Wazungu watafunika kiini na mayai yatafunikwa. Kisha uwaondoe na kijiko kilichopangwa. Wakati huo huo, kaanga kijiko cha unga kwenye mafuta kidogo. Unaweka unga kwenye divai - lengo ni kunene na kupata mchuzi. Mimina mayai na mchuzi na nyunyiza na parsley.
Ikiwa una bidhaa tofauti - nyama, pilipili, jibini la manjano au jibini, nyanya chache, unaweza kuzioka kwenye casserole kila wakati. Chochote utakachoweka kitakuwa kitamu - ni muhimu kuwa na mafuta ya kutosha na ukate bidhaa. Ni vizuri ikiwa utaweka nyama, sio sausage, ili kuikaanga mapema ili isikae mbichi.
Kichocheo kingine ni pamoja na mayai, viazi, jibini, jibini la manjano, uyoga, sausage - chochote unacho. Hapa kuna wazo: viazi huoshwa na kuweka chemsha - baada ya kuchemsha kwa dakika 5. Watoe nje na ubanike, na kisha uwaweke ili kuoka kwa nusu saa katika oveni ya wastani.
Kisha kata kifuniko kando ya urefu wa kila viazi na uchonge ndani na kijiko. Katika viazi unaweza kuweka sausage iliyokatwa na uyoga, jibini au jibini, siagi, viungo, unaweza kuongeza yai na kisha kurudisha kwenye oveni kwa dakika 5-6.
Kwa ndani ya viazi unaweza kutengeneza saladi kwa siku inayofuata. Punga ndani ya viazi karibu na puree, ongeza vitunguu, ikiwa kuna wiki, msimu. Ikiwa unamaanisha kitu cha keki, unaweza kila wakati kutengeneza mikate na soda na jibini kidogo, hii ndio unayohitaji:
Keki za haraka
Bidhaa muhimu: Yai 1, 1 tsp mtindi, 1 tsp jibini iliyokatwa, 2/3 tsp mafuta, 1 tsp soda, 3 - 4 tsp unga, jibini la manjano
Njia ya maandalizi: "Zima" soda kwenye mtindi. Mimina vikombe 2 vya unga kwenye sufuria na utengeneze shimo katikati, weka yai, jibini, mafuta na chumvi. Kisha ongeza maziwa na soda na changanya. Mara unga ni laini, iache kwenye jokofu kwa dakika 15. Unapaswa kutengeneza mipira ya unga, sio kubwa sana, kwa sababu inakua kubwa. Panga kwenye tray na karatasi ya jikoni iliyokunjwa tayari na uoka hadi dhahabu. Nyunyiza na jibini la manjano ikiwa unayo.
Kichocheo kinachofuata pia ni haraka sana, ambayo unahitaji sausages mbili, ndoo ya mtindi, mayai 2-3, jibini au jibini la manjano, kitamu, chumvi, pilipili.
Kata soseji kwenye miduara na uziweke kwenye sahani ya yen, nyunyiza jibini au jibini la manjano juu, kisha mimina mchanganyiko wa maziwa na mayai yaliyopigwa, yaliyokamuliwa na harufu. Oka kwenye microwave kwa dakika 15 - 20.
Ilipendekeza:
Kwa Joto Gani La Kuhifadhi Bidhaa Kwenye Jokofu
Labda unajua jinsi makopo ya chakula hufanya kazi na nini kusudi la jokofu ni - kupunguza kasi ya ukuaji wa bakteria. Kusudi la kufungia ni kukomesha kabisa ukuaji wa bakteria kwa kufungia. Labda tungefungia kila kitu ikiwa tunaweza, lakini vyakula vingine hubadilika sana wakati tunagandisha - lettuce, jordgubbar, maziwa na mayai, na hizi ni bidhaa chache ambazo hazigandi.
Joto Bora La Jokofu Na Jokofu
Kuhifadhi bidhaa zako ni sayansi nzima - ni nini kinachoweza kuwa kwenye baridi, kile kinachopaswa kuwa gizani, jinsi ya kuiweka, ambayo rafu kwenye jokofu, nk Lakini kuwa na bidhaa nzuri kwa muda mrefu, lazima tuzingatie mambo haya - ni kiasi gani tunaweza kuhifadhi nyama tofauti, ambapo matunda yanapaswa kuwa na kwa nini mboga zingine hazipaswi kuwa kwenye jokofu.
Bidhaa Za Kudumu Zaidi Unapaswa Kuwa Nazo Kwenye Jokofu
Kama mbaya kama kufungua mlango wa jokofu na kuiona kuwa haina kitu, inakera sana kwamba baada ya kuifungua, bidhaa hizo zinaanza kutumwagika, kwa sababu tumeijaza na kila kitu tunachofikiria. Wakati mwingine tunajaza chakula kwenye jokofu, bila kujali ikiwa tunayatumia na bila kufikiria kama mahali pa bidhaa fulani iko kwenye friji hata.
Kutoka Kwa Kitu Chochote Au Nini Kupika Kutoka Kwa Sahani Za Jana
Wakati mwingine tunapika idadi kubwa ya sahani na hii ndio tunaweza kufanya ikiwa tuna huduma 1-2 za sahani tofauti, vivutio vimeachwa. - Vipande vya nyama iliyooka bila mchuzi - kata vipande vidogo. Weka sufuria na mimina divai kidogo, ongeza uyoga wa makopo iliyokatwa vizuri na viungo ili kuonja.
Je! Nuru Na Giza Vina Athari Kwenye Mboga Kwenye Jokofu?
Matunda na mboga ni hai, ingawa zimetengwa kutoka mahali zilipokua, zinaendelea kubadilishwa hadi utakapokula au kuoza kabisa. Ikiwa tutazingatia hili, tuna uwezekano mkubwa wa kuwahifadhi vizuri. Kama vile mtu ana saa yake ya ndani, ambayo hugawanya maisha yetu ya kila siku kuwa tawala za mchana na usiku, na hivyo kuathiri umetaboli wetu, kuzeeka na michakato mingine mingi, kwa hivyo matunda na mboga ni nyeti kwa nuru na giza.