Lishe Ya Kongosho

Orodha ya maudhui:

Video: Lishe Ya Kongosho

Video: Lishe Ya Kongosho
Video: CHAKULA CHA MIFUGO:PUNGUZA GHARAMA YA CHAKULA CHA MIFUGO KWA KULOWEKA NAFAKA 2024, Novemba
Lishe Ya Kongosho
Lishe Ya Kongosho
Anonim

Pancreatitis ni ugonjwa ambao ni ngumu kutibu na wakati huo huo huunda shida nyingi kwa mgonjwa. Hii ni kuvimba kwa kongosho. Aina dhaifu za ugonjwa ni ngumu kugundua, na kali ni hatari hata kwa maisha. Kulingana na madaktari, hii ndio ugonjwa wa wakati wetu, kwa sababu tunaishi chini ya mafadhaiko na shida.

Wagonjwa walio na kongosho wanahitaji lishe, ambayo, hata hivyo, imedhamiriwa na aina ya ugonjwa.

Katika kongosho kali ya muda mrefu, chakula ambacho huchukuliwa ni kioevu, nusu-kioevu na sahani safi. Inayo wanga kidogo na protini zaidi. Punguza mafuta, selulosi isiyosafishwa, cholesterol na mafuta muhimu. Vitamini vingi huchukuliwa sawa na lishe.

Lishe ya kongosho
Lishe ya kongosho

Chakula cha mfano cha kongosho kali sugu:

Kwa kiamsha kinywa - chai, shayiri, kipande cha nyama ya kuchemsha.

Tengeneza kiamsha kinywa cha pili, ambacho kinajumuisha omelette ya protini yenye mvuke. Kwa hali yoyote unapaswa kula vyakula vya kukaanga. Fanya decoction ya viuno vya rose.

Chakula cha mchana kinaweza kujumuisha supu ya mboga tu na mboga, viazi zilizopikwa, nyama ya mvuke.

Kwa kiamsha kinywa chako cha alasiri, fanya chai dhaifu na jibini kidogo lenye mafuta kidogo.

Chakula cha jioni ni pamoja na samaki wa kuchemsha na puree ya karoti na chai. Kunywa kefir kabla ya kwenda kulala.

Chakula cha kongosho
Chakula cha kongosho

Vyakula vilivyoidhinishwa:

Mkate wa ngano ambao umekaushwa kidogo au kutoka siku iliyopita, supu za mboga zilizochujwa, nyama ya nyama ya nguruwe iliyochemshwa, nyama ya nyama au sungura.

Samaki ya kuchemsha, lakini sio mafuta. Protini omelets, maziwa, kupikwa na kuoka, kisha mboga zilizochujwa. Kunywa chai dhaifu ya limao, infusion kidogo ya tamu na rosehip.

Kati ya mafuta, kiwango kidogo cha mafuta ya mboga na mafuta ya mboga iliyosafishwa huruhusiwa.

Wagonjwa wanapaswa kuepuka vyakula vifuatavyo:

Mkate mpya na wa rye, bidhaa zilizookawa zilizoandaliwa na chachu, keki ya pumzi.

Nyama zote zenye mafuta, goose, bata, soseji za kuvuta sigara.

Supu zilizoandaliwa kwa msingi wa nyama kali, samaki na broth ya mboga.

Bidhaa za makopo, samaki wenye mafuta na chumvi, ini na caviar. Mayai magumu ya kuchemsha au kukaanga.

Mboga kama bilinganya, turnips, kabichi nyeupe, uyoga, pilipili tamu, vitunguu saumu, mchicha, kizimbani. Matunda ambayo ni mbichi na yasiyosafishwa, jordgubbar, jordgubbar, jordgubbar. Zabibu, tende na tini.

Keki, chokoleti, juisi za nyanya na viungo vyote vya viungo. Vinywaji vya kaboni, kahawa na kakao.

Ilipendekeza: