2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Zucchini ni kati ya chakula kinachotumiwa zaidi sio tu huko Bulgaria bali pia ulimwenguni. Wapo kwenye saladi, kitoweo, sahani kuu, casserole, sahani za mchele. angalia ukweli wa kupendeza juu ya zukini!
1. Hadithi inasema kwamba zukini walipewa watu na miungu. Hapo zamani, mke wa mvuvi aliwageukia na sala ya kumpa mboga laini kama samaki, rangi ya bahari usiku wa kuangaza kwa mwezi na ukoko wenye nguvu kama ganda la kasa. Una zukini.
2. Zukini ni maboga anuwai na mara nyingi sio tu kijani kibichi, kama ilivyo kawaida katika masoko yetu, lakini pia kijani kibichi, nyeupe au manjano.
3. Zucchini alikuja Ulaya katika karne ya XVI, lakini kwa muda mrefu walikuwa wamekua tu kama mmea wa mapambo kwa sababu ya rangi zao nzuri.
4. Zukini vyenye vitamini nyingi (A, E, C, H, kikundi B, PP, beta-carotene), chumvi za madini na kufuatilia vitu. Wana kalori kidogo - kilocalori 23 tu kwa gramu 100.
5. Mboga pia ni matajiri katika pectini, ambayo hurekebisha usawa wa chumvi-maji mwilini, hutakasa damu, hurekebisha viwango vya cholesterol na kwa ujumla inaboresha kimetaboliki.
6. Zukini ina antioxidants nyingi, ambayo, hata hivyo, inaweza kuharibiwa na matibabu ya joto. Wanasayansi wa Uhispania wamefanya jaribio kubwa na walithibitisha kuwa njia bora ya kupika zukchini ni kuoka kwenye oveni au kwenye microwave.
7. Kuna ushahidi kwamba matumizi ya zukchini kwenye menyu hufanya kazi vizuri kwa watu wenye uzito kupita kiasi.
8. Thamani ya lishe ya mbegu za zukini huongezeka kadri zinavyoiva na kukaa. Kituo cha majaribio cha Massachusetts kimeonyesha kuwa yaliyomo kwenye protini ya mbegu za zukini zilizohifadhiwa kwa zaidi ya miezi 5 imeongezeka.
9. Mask ya puree ya zukchini huangaza na kuifufua ngozi, kuijaza na vitamini na vioksidishaji. Taratibu hizi zinafaa haswa kwa ngozi kavu, mbaya kutoka jua.
10. Zucchini hutupa mshangao mwingine wa upishi - rangi zao, ambazo zinafaa kukaranga, kuchoma kwenye sahani za casserole, kupika kwenye supu na kuongeza saladi. Katika Ugiriki, wamejazwa na mchele, jibini na mimea yenye kunukia na kuoka kwenye mchuzi wa nyanya au kukaanga kwenye kaanga ya kina. Kwa maoni zaidi ya kupendeza na zukini, angalia matunzio yetu.
Ilipendekeza:
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Chakula Na Vinywaji
Waingereza huita kahawa na maziwa "kahawa nyeupe". Watu wanaokunywa kahawa hufanya ngono mara nyingi zaidi kuliko watu wasiokunywa, na hupata raha zaidi kutoka kwayo. Ufaransa, ambayo ni maarufu kwa jibini lake, ilisababisha Jenerali maarufu Charles de Gaulle kufikiria:
Ukweli Kumi Juu Ya Ndizi Ambazo Hujui
Ndizi labda ni moja ya matunda unayopenda. Na sehemu bora ni kwamba unaweza kuinunua kutoka duka la kitongoji wakati wowote wa mwaka, tofauti na miaka iliyopita, wakati na fursa ya kula matunda ya kitropiki tulikaa tu wakati wa likizo ya Mwaka Mpya.
Ukweli Wa Kupendeza Na Wa Kupendeza Juu Ya Chokoleti
Neno pipi lililotafsiriwa kutoka Kilatini linamaanisha dawa. Pipi za kwanza zilionekana Misri. Kisha zilitengenezwa kutoka kwa asali na tende, kwa sababu sukari ilikuwa bado haijafahamika. Mashariki walikuwa wameandaliwa kutoka kwa tini na mlozi, huko Roma ya zamani - na mbegu za poppy, asali na aina anuwai za karanga za ardhini.
Ukweli Kumi Wa Kupendeza Juu Ya Nyanya
Nyanya sio ladha tu nzuri, pia ni muhimu kwa sababu ya muundo wao tajiri. Waitaliano huita nyanya apples za dhahabu, na Kifaransa huziita matunda ya upendo. Tumekuchagulia ukweli 10 wa kupendeza kuhusu nyanya ambayo haujui. - Zina homoni ya furaha na ni dawamfadhaiko.
Ukweli Kumi Wa Kushangaza Juu Ya Chokoleti
1. Kwa kweli, chokoleti kama tunavyoijua leo sio kweli kabisa. Ni bora kwa chokoleti kuwa chungu, na kiwango cha juu cha kakao. Walakini, leo kitamu cha chokoleti kinazalishwa tamu sana, mafuta ya asili hubadilishwa na ladha bandia. Shukrani kwao, ladha inakuwa tamu.