Vidokezo Vya Upishi Kwa Kazi Rahisi Jikoni

Video: Vidokezo Vya Upishi Kwa Kazi Rahisi Jikoni

Video: Vidokezo Vya Upishi Kwa Kazi Rahisi Jikoni
Video: Kitoweo Cha Mayai | Jikoni Magic 2024, Novemba
Vidokezo Vya Upishi Kwa Kazi Rahisi Jikoni
Vidokezo Vya Upishi Kwa Kazi Rahisi Jikoni
Anonim

Ujanja wa upishi Je! ni maarifa hayo ambayo hutuokoa wakati mwingi na mishipa isiyo ya lazima wakati tunajaribu kuunda sahani na kahawa zetu.

Na haijalishi ikiwa wewe ni novice, mpishi wa amateur au mtaalam wa sufuria - kila mtu ncha ya kufanya kazi na unga kwa mfano, ni vizuri kukumbuka kwa sababu inahakikisha keki na mkate uliofanikiwa kweli.

1. Kufanya unga kuwa mwepesi, unga hauchujiwi;

2. Wakati wa kukanda unga na siagi ili kuondoa harufu, ongeza 2 tbsp. juisi ya limao;

3. Wakati wa kufanya kazi na unga uliochanganywa na chachu, mikono hupakwa siagi iliyoyeyuka ili unga usishike;

4. Unga utaongezeka haraka ikiwa utaweka tambi kadhaa ndani yake;

5. Protini zimevunjika vizuri wakati zinashikamana na kijiko au hazianguka wakati wa kugeuza sahani;

6. Kuongeza joto wakati wa kuanika, ongeza chumvi kidogo kwa maji;

7. Mboga ya majani huhifadhiwa safi kwa kuifunga kwa kitambaa kilichowekwa kwenye siki;

8. Milozi ni rahisi kuponda ikiwa imeinyunyizwa na mchanga wa sukari;

Ujanja wa upishi
Ujanja wa upishi

9. Kwa mchuzi wa ndege kama viungo vinaweza kuongezwa vitunguu, karoti, pilipili na mizizi ya iliki;

10. Ili kuondoa harufu ya samaki kutoka kwa sahani na uma, huwashwa na maji, kufutwa na ngozi ya limao, nyanya au siki na kuoshwa vizuri sana;

11. Ladha ya samaki imeboreshwa sana ikiwa vipande vya samaki vimebaki kwa masaa 2-3 kwenye marinade iliyotengenezwa na divai nyeupe, vitunguu na pilipili nyeusi.

Ilipendekeza: