2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wapenzi wote wa kula kiafya hujaribiwa na saladi mpya za kijani kibichi, ambazo tayari zinapatikana kila mwaka katika masoko au kwenye viunga vya hypermarket kubwa. Swali la kile tunachotumia hubaki wazi. Hofu juu ya yaliyomo kwenye nitrati kwenye mboga, ambayo hadi miaka michache iliyopita ilisumbua usingizi wa wenyeji, imepungua.
Hata maonyo ya wataalam wa mikrobiolojia wa Kiingereza juu ya hatari za kulaji ya lettuce iliyosafishwa kabla na iliyosafishwa, ambayo inasambazwa kwa uhuru sokoni, hawawezi kuaibisha mashabiki wa saladi mpya za kijani kibichi.
Sasa kuna njia rahisi na ya bei rahisi ya kula mboga mpya bila kuwa na wasiwasi juu ya afya yako. Hata mama wa nyumbani ambao hawana yadi au mtaro mkubwa wanaweza kupanda mboga ili kutofautisha orodha yao ya kila siku.
Hakuna nafasi kubwa au vifaa vya gharama kubwa vinahitajika. Mraba tu, glasi au vyombo vya plastiki, maji kidogo na hamu nyingi zinatosha.
Kilimo cha Hydroponic ya mboga nyumbani imekuwa inazidi kawaida katika miaka ya hivi karibuni. Pia inajulikana kama isiyo na mchanga, kwa sababu mchanga umebadilishwa na suluhisho maalum za virutubisho, ni mbadala ya bei rahisi na rafiki kwa mazingira ya kununua na kuteketeza mboga isiyo na asili na ubora wa kutiliwa shaka.
Sio mboga zote zinazofaa kwa kilimo kisicho na mchanga. Aina kadhaa tu za nyanya na matango zinafaa kilimo cha hydroponic. Kwa upande mwingine, kwa teknolojia hii utaweza kufurahiya lettuce, kabichi ya Wachina, vitunguu, vitunguu kijani na hata chicory au mananasi mwaka mzima.
Mmea wa hydroponic unajumuisha kontena ambalo suluhisho la maji yenye utajiri wa virutubisho na dutu lenye machafu (kwa mfano styrofoam) litamwagwa kuweka mmea juu ya maji wakati inahitajika.
Jinsi ya kukuza kabichi ya Kichina au saladi nyumbani kupitia hydroponics
Kata majani ya kabichi ya Kichina au saladi, karibu na kitovu. Mimina maji kwenye chombo cha uwazi, si zaidi ya kidole kimoja, ukifika chini tu ya kichwa kilichokatwa. Ongeza matone machache (4-5) ya mbolea ya kioevu na uweke kwenye jua moja kwa moja.
Fuatilia kiwango cha maji na ongeza juu ikiwa ni lazima. Katika kila nyongeza ya maji, ongeza matone moja au mawili ya mbolea ya kioevu hai. Baada ya moja, wiki mbili utaona jinsi majani mapya yanakua kutoka kwa cobs zilizopandwa kwa njia hii.
Jinsi ya kukuza vitunguu au leek kupitia hydroponics
Njia rahisi ya kukuza vitunguu au vitunguu ni kuweka tu mizizi ya kitunguu kwenye glasi ya maji, kuhakikisha kuwa suluhisho la virutubisho lenye maji hufunika maximum ya mizizi ya mmea. Unapotaka kukuza idadi kubwa ya mboga hizi, unaweza kutumia msaada wa vipande vya styrofoam, ambavyo hapo awali ulichimba na kuchonga.
Choma vitunguu ya mtu binafsi au mabua ya leek kwenye styrofoam na hivyo kuiweka kwenye kontena linalofaa lililojazwa maji yenye virutubisho, tena kuhakikisha kuwa maji hayashughulikii zaidi ya nusu ya mizizi. Weka jua na uangalie kiasi cha maji, ukiongeza maji na mbolea ya kioevu ikiwa ni lazima.
Ilipendekeza:
Msaada Wa Kwanza Kwa Keki Kamili
Ulitengeneza keki ya keki haswa kulingana na kichocheo kilichoelezewa na unatarajia kupata keki nzuri kutoka kwenye picha kwenye jarida. Kwa mara nyingine tena, hata hivyo, mambo hayatendi jinsi ulivyotaka. Hapa kuna vitu vichache labda unafanya vibaya na huharibu umbo la keki yako unapoitoa kwenye ukungu, au huwezi hata kuioka vizuri.
Msaada! Kuongezeka Kwa Uzito Ghafla Kwenye Punda
Punda ni eneo katika wanawake ambalo linahusika zaidi na mkusanyiko wa mafuta yasiyotakikana. Sababu zinaweza kuwa kadhaa: maisha ya kukaa tu, kula vyakula visivyo vya afya au maambukizi ya urithi tu. Kwa sababu yoyote, wanawake wengi hawapendi wanapotazama kwenye kioo na nimeona tu punda mkubwa.
Wacha Tufanye Sahani Zetu Tastier Kwa Msaada Wa Haradali
Aina maarufu zaidi ya haradali ni: Dijon haradali Bila shaka, kiti cha enzi katika eneo la haradali ni mali yake. Jina lake linatoka mji wa Ufaransa wa Dijon. Mnamo 1634, 23 wakulima wa haradali wa hapa walipokea haki ya kipekee ya kuizalisha na kuiuza.
Kelp - Msaada Kutoka Baharini Kwa Tezi Ya Tezi
Kelp ni mwani wa kahawia mwitu. Pia huitwa fukuf. Wanaweza kupatikana kwenye mwambao wa Bahari ya Baltic, Amerika ya Kaskazini na Mlango wa Gibraltar. Mwani wa kahawia ni moja ya vyakula vyenye thamani kubwa. Wao ni matajiri katika vitu vyote vinavyohitajika na mwili wa mwanadamu.
Quinoa Kwa Kiamsha Kinywa Kwa Mboga Na Mboga
Quinoa ni chaguo kubwa la kiamsha kinywa kwa walaji mboga, vegans au mtu yeyote ambaye anataka tu kula chakula cha asubuhi kisicho na cholesterol. Mapishi yote ya kiamsha kinywa na quinoa ni mboga, mengi yao ni karibu ya mboga na hayana gluten, kwani quinoa ni chakula kisicho na gluteni.