2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Krismasi ni nzuri ulimwenguni pote, ikiangaza katika taa tofauti na kunukia harufu nzuri. Moja ya maeneo ambayo mhemko wa sherehe unatawala kwa nguvu kamili ni Bazaar ya Krismasi ya Ujerumani. Iwe huko Munich, Berlin, Dresden au Sofia, kila wakati kuna raha katika kampuni ya ngumi au divai iliyochanganywa, katikati ya harufu ya soseji na mdalasini, na nyumba ya sanaa.
Ni keki maarufu ya Krismasi ya Ujerumani, ambayo imekuwa sehemu muhimu ya likizo huko Ujerumani kwa karne nyingi. Wakati likizo inakaribia, keki maarufu tayari iko kwenye madirisha ya duka - kufunikwa na sukari ya unga na harufu ya ramu na matunda.
Tabia ya kuibiwa ni kwamba ni aina ya mkate mtamu uliotengenezwa nusu ya siagi. Kwa kweli, hii haikuwa hivyo kila wakati. Ilipoundwa mnamo mwaka wa 1427 wa mbali, haikuwa na ladha kabisa, kwa sababu iliandaliwa kulingana na kanuni ya kufunga - bila maziwa na siagi. Mchanganyiko wake ulikuwa na maji tu, shayiri na mafuta ya beetroot. Mara ya kwanza ilionekana katika fomu hii huko Naumburg, jiji la Ujerumani, na ilifanywa kama zawadi kwa mchungaji wa eneo hilo.
Nyumba ya sanaa ilienea haraka, lakini bado ilibaki bila ladha. Kwa kweli, haina ladha kwamba hata watawala wa Saxony ya Kaskazini walianza kuboresha ladha yake. Mnamo 1430, Mteule, au kwa urahisi zaidi Prince Ernst, na kaka yake, Saxon Duke Albrecht, walituma ombi kwa Papa huko Roma wakimtaka aruhusu mkate wa Krismasi utengenezwe na siagi halisi licha ya kufunga.
Wakati huo Papa Nicholas V alikataa, lakini wakuu hawakukata tamaa. Waliandika kwa papa aliyefuata, na kwa mwingine, na kadhalika, hadi 1491, wakati hatimaye walifaulu. Papa Innocent VIII alisikia maombi yao na akatoa ile inayoitwa "barua ya mafuta". Kulingana na yeye, duka sasa linaweza kutengenezwa na siagi badala ya mafuta ya miwa, lakini kwa ada. Na mapato yangeenda kwa kujenga makao makuu.
Nyumba ya sanaa ilienea haraka nchini Ujerumani, na leo ni keki maarufu ya Krismasi nchini. Na sio tu ndani yake. Ameweka utamaduni wa zamani wa kujiandaa kwa Krismasi, ingawa na viungo sio kulingana na kanuni. Umbo lake la asili limehifadhiwa, ambaye wazo lake kabla na sasa ni kukumbusha juu ya mtoto aliyefunikwa, ambayo ni ya Mtoto.
Maarufu zaidi nchini Ujerumani ni nyumba ya sanaa ya Dresden. Ni kutoka kwa Dresden kwamba mila ya Krismasi ya waokaji wanaompa bwana wao nyumba ya sanaa yenye urefu wa mita 1.50 hutoka. Mnamo 1790, Augustus Mkuu aliamuru ghala kubwa (kulingana na habari zingine zenye uzito wa tani 1.8) kuokwa na kusambazwa kwa watu. Mila hii bado iko hai leo. Mwisho wa Novemba, soko kuu la Krismasi huko Dresden lilifunguliwa na nyumba ya sanaa ya mita mbili, ambayo iligawanywa kwa watu na meya wa jiji.
Kama vyakula vinavyojulikana zaidi, na nyumba ya sanaa tayari ipo chini ya anuwai nyingi katika mapishi tofauti. Walakini, sheria inabaki kuongeza gramu 500 za siagi kwa kilo 1 ya unga. Unahitaji pia mlozi uliokandamizwa, zabibu, limao na ngozi ya machungwa, na matunda mengine yoyote yaliyokaushwa. Na kwa kweli, hamu na upendo mwingi wa kuandaa.
Likizo njema!
Ilipendekeza:
Bouquet Nzuri - Yote Kwa Mchanganyiko Wa Mimea Yenye Harufu Nzuri
Ikiwa utapata kitabu cha kupikia kutoka nyakati za zamani, labda utavutiwa na kwamba mara nyingi haikutaja viungo maalum katika ufafanuzi wa supu na kitoweo, lakini hutumia mizizi ya neno kwa supu. Labda tayari unajua hii ni nini, lakini kwa wageni tutabainisha kuwa zamani mizizi ya supu iliuzwa kwa njia ya kiunga kilicho na karoti, celery na parsnips.
Vidakuzi Vya Krismasi Kwa Mti Wa Krismasi
Mapambo ya mti wa Krismasi ni moja wapo ya wakati unaopendwa kabla ya Krismasi. Labda kwa sababu familia huja pamoja, na labda kwa sababu inaunda hisia maalum ya furaha na furaha. Kuna uchawi katika Krismasi na kila kitu kinachohusiana nayo.
Turon - Dessert Isiyoweza Kushinikizwa Ya Krismasi Ya Krismasi
Turon ni keki ya zamani sana ya asili ya Kiarabu. Hii ni dessert maarufu kwa karne nyingi, hata inayojulikana nje ya Uhispania. Wamaori wanasemekana kuwa waligundua Turon zaidi ya miaka 500 iliyopita huko Gijon, mji mdogo karibu maili 30 kaskazini mwa Alicante.
Jinsi Ya Kuandaa Saladi Nzuri Na Nzuri Ya Matunda
Majira ya joto ni wakati ambapo kuchomwa na jua, maji mwilini, kupoteza hamu ya kula, mabadiliko ya mhemko huwa karibu kawaida. Hakuna mtu anayependa kwenda nje kwenye jua kali, jasho jingi na kuchoka sana. Kwa kweli, kila wakati kuna pande mbili za sarafu, na msimu wa joto pia huja na mazuri ambayo huzidi ubaya.
Lenti Nyeusi Beluga - Nzuri Na Nzuri Sana
Lens nyeusi ni mwakilishi wa kuvutia wa mikunde. Walakini, inapewa jina la mayai ya samaki ghali zaidi kwa sababu ya muonekano wake mzuri. Kwa mboga, ni uchawi wa ladha. Tofauti na aina nyingine za dengu, hii huhifadhi umbo lake maridadi hata wakati na baada ya kupika, ambayo inafanya kuwa sawa sana kwa kuonekana na caviar nyeusi.
