2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika miongo miwili iliyopita, watumiaji wamezidi kuwa na wasiwasi juu ya ubora wa chakula sokoni. Hii imeibua maswali mengi juu ya utumiaji mkubwa wa dawa za wadudu na mabaki yao katika bidhaa za mwisho.
Kwa sababu hii, watu wengi wanageukia mtindo mpya katika lishe - chakula kikaboni. Bidhaa za kikaboni na maduka ya kikaboni yanazidi kuwa muhimu zaidi, lakini bei zao hazifaa kwa mfukoni mwembamba wa Kibulgaria. Ni wakati gani inafaa kuzingatia bidhaa za kikaboni ambazo zinapatikana katika minyororo mikubwa na katika duka maalum za kikaboni?
Kulingana na shirika lisilo la kiserikali la Amerika la Kikundi cha Kufanya kazi kwa Mazingira, tunapaswa kununua bidhaa za kikaboni wakati, kwa asili, matunda na mboga ni nyeti sana na huhifadhi viuatilifu kwa urahisi, kama mboga za majani.
Nyingine ni pamoja na persikor, mapera, jordgubbar, peari, nectarini, kabichi, zabibu, karoti, mboga nyingi za majani, viazi, matango, karoti na beri isiyojulikana ya acai na beri ya maki.
Bado, kwa nini ni muhimu kununua maapulo kwa watoto wako kutoka duka la kikaboni? Jibu liko katika ukweli unaojulikana kuwa vitu vyenye thamani vya tofaa vimefichwa kwenye ngozi yake. Lakini ni mahali ambapo dawa za wadudu zinahifadhiwa.
Walakini, bidhaa za kawaida kama ndizi, kabichi, vitunguu, mahindi, maparachichi, kiwis na mananasi, broccoli na maembe hazihitaji kutolewa kutoka duka la kikaboni ili kuhakikisha ubora wake. Hii iko katika ukweli kwamba hazihitaji utumiaji wa dawa za wadudu, na hata ikiwa imekuzwa na vile, mara chache huwaweka.
Ni muhimu kutambua kwamba jina bidhaa za kikaboni hazipunguki kwa matunda na mboga. Bidhaa za kikaboni zinaweza kutaja bidhaa za wanyama / nyama, maziwa / na vipodozi. Faida ya vipodozi vilivyonunuliwa kutoka duka la kikaboni iko hasa kwa ukosefu wa parabens, ambayo hivi karibuni imedaiwa kuwa imehusishwa moja kwa moja na saratani ya matiti.
Kwa bahati mbaya, baada ya utafiti wa hivi karibuni na WWF / Mfuko wa Wanyamapori Duniani /, hakuna duka kubwa la Kibulgaria ambalo limeweza kukusanya alama muhimu kwa duka endelevu kwa mazoea ya kijani kibichi na bidhaa za kikaboni.
Ukweli huu unasababisha mwelekeo kuu mbili - Wabulgaria hawanunui bidhaa za kikaboni za kutosha na kwa hivyo hakuna viwango vya juu katika suala hili au chakula cha kikaboni haitoshi kikaboni?
Ilipendekeza:
Bidhaa Za Kikaboni Za Kibulgaria - Kigiriki?
Kufuatia ishara kwa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA), wakaguzi wanaohusika na udhibiti wa ubora wa matunda na mboga walifanya ukaguzi wa wingi katika maghala ya kibiashara na vifaa vya uzalishaji. Tovuti zilizokaguliwa zilikuwa 101, na wataalam walipata ukiukaji tu katika tovuti moja ya biashara na moja ya uzalishaji.
Wakati Wa Kununua Bidhaa Zilizohifadhiwa, Jaribu Kwa Mkono
Wakati wa kuchagua vyakula vilivyohifadhiwa, tunapaswa kutumia vidole vyetu, washauri wataalamu wa lishe wa Uhispania. Ikiwa unachagua matunda yaliyohifadhiwa, jisikie begi - matunda yanapaswa kuwa tofauti kutoka kwa kila mmoja, ambayo ni rahisi kuhisi.
Nini Cha Kununua Kwenye Soko Mnamo Septemba: Bidhaa Muhimu Za Msimu
Tunapendekeza uzingatie utajiri wa vuli na kuongeza matunda, mboga mboga na bidhaa zingine muhimu kwenye lishe yako. Jipe hisia mpya za tumbo na uimarishe mwili wako na vitamini na madini, kwa sababu katika matunda ya msimu hupatikana kwa idadi kubwa.
Kwa Nini Bidhaa Za Kikaboni Zinafaa Zaidi
Bidhaa za kikaboni ni bidhaa zinazozalishwa, kusindika na kuhifadhiwa bila kutumia mbolea isokaboni, homoni, viuatilifu na vitu vya kukuza ukuaji. Ili bidhaa izingatiwe kama mchakato wa kikaboni wa uzalishaji na uhifadhi wake, lazima idhibitishwe.
Bidhaa Za Kikaboni Ni Za Kikaboni Vipi?
Chakula cha kikaboni cha chakula kinaweza kuwa cha kutosha na ukweli unaweza kujitokeza ambao ungewanyima watumiaji wengi mara mbili ya bei ya bidhaa kwa sababu tu inasema "kikaboni." Moja ya maoni mabaya juu ya chakula cha kikaboni ni yaliyomo kwenye vitamini - watu wengi wana hakika kuwa chakula cha kikaboni kina vitamini zaidi kuliko bidhaa zingine, na hata hii ndio inawachochea kununua vile vile.
