2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ni makosa kufikiria kuwa mapambo ya utaalam wa nyama lazima yatayarishwe kutoka kwa mchele au viazi. Ni afya zaidi kujifunza jinsi ya kuwaandaa kutoka kwa mboga kama karoti, mbaazi, kabichi na zingine. Hapa kuna maoni kadhaa ya kusaidia mapambo ya mboga.
Karoti puree
Bidhaa muhimu: 1 kg karoti, 125 g siagi, vijiko 7 unga, mayai 2, 250 g maziwa, chumvi na pilipili kuonja
Njia ya maandalizi: Chambua boga, chaga na chemsha katika maji yenye chumvi. Futa na shida. Kaanga unga na karoti zilizochujwa kwenye siagi, polepole ukiongeza maziwa hadi mchuzi unene. Mwishowe, ongeza mayai hadi puree ipikwe kabisa, kisha mimina siagi iliyobaki juu yake.
Siki zilizokaangwa
Bidhaa muhimu: Siki 2 kg, siagi 100 g, vijiko 5 vya unga, chumvi, mbegu za haradali
Njia ya maandalizi: Vitunguu vilivyokatwa hukatwa vipande vipande urefu wa sentimita 10. Chemsha maji yenye chumvi kwa muda mfupi, toa, toa na toa unga. Kaanga kwenye siagi hadi itakapopikwa kabisa na utumie na mbegu ndogo ya haradali.
Mboga ya mvuke
Bidhaa muhimu: Mchanganyiko 1 wa pakiti ya mboga iliyohifadhiwa, chumvi na pilipili ili kuonja, siagi 100 ml, matawi machache ya iliki
Njia ya maandalizi: Mboga hazihitaji kung'olewa. Sunguka siagi kwenye bakuli na mimina mchanganyiko. Ongeza maji kidogo yenye chumvi na acha mapambo yapike juu ya moto mdogo hadi mboga zote ziwe laini na maji yametoweka. Ongeza siagi iliyobaki hadi itayeyuka, na msimu na pilipili nyeusi ili kuonja na parsley iliyokatwa vizuri.
Mipira ya nyama ya Cauliflower
Bidhaa muhimu: Cauliflower 1 kubwa, viazi 250 g, siagi 150 g, unga vijiko 5, mtindi 1/2 kikombe, mayai 3, chumvi, poda ya vitunguu na pilipili kuonja, matawi machache ya parsley
Njia ya maandalizi: Cauliflower hukatwa kwenye maua na kuchemshwa kwenye maji yenye chumvi. Futa na ukate laini laini kwenye bakuli. Kwa hiyo ongeza viazi zilizochemshwa na iliyokunwa, mayai, viungo kavu na iliki iliyokatwa vizuri.
Kwa kukosekana kwa parsley, bizari pia inaweza kutumika. Changanya kila kitu vizuri na uondoke kwa saa 1 kwenye jokofu. Kisha mpira wa nyama hutengenezwa kutoka kwa mchanganyiko huu, umevingirishwa kwenye unga na nyama za kukaanga, ambazo hutiwa na mtindi kidogo kabla ya kutumiwa.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Mapambo Ya Saladi
Kata vitunguu kijani ndani ya zilizopo ndefu - tatu kwa kila kiganja. Kata zilizopo kwenye vipande nyembamba, lakini sio hadi mwisho. Unaweza kutia kitunguu maji ya joto kwa muda ili kupindua vipande. Mabua madogo huingizwa ndani ya yale makubwa, kama darubini.
Mawazo Ya Mapambo Tofauti Ya Viazi
Viazi zenye kunukia ni sahani kamili ya upande kwa aina tofauti za sahani za nyama. Unahitaji nusu kilo ya viazi, gramu mia tatu za jibini, mililita mia nne ya maziwa, yai moja, chumvi na pilipili ili kuonja, karafuu sita za vitunguu, gramu hamsini za siagi.
Mapambo Na Mapambo Ya Keki
Kuunda mapambo kwenye pai hufanya unga kuwa maalum zaidi. Unaweza kutengeneza uzuri wa kila aina kutoka kwa unga - lazima ubadilishe hafla hiyo na utumie mawazo yako. Labda hautavutiwa na kile ulichounda mwanzoni. Baada ya muda, mikate itakuwa bora na maoni kwenye kichwa chako zaidi na zaidi.
Mawazo Ya Mapambo Baridi
Nyama iliyoangaziwa ya kupendeza inapaswa kuwa na mapambo. Ya kawaida kutayarishwa na labda wapendwa zaidi huandaliwa na viazi - saladi, viazi zilizochujwa, viazi zilizokaangwa au kukaanga. Lakini zote, isipokuwa saladi, zinapaswa kutumiwa joto.
Mawazo Ya Mapambo Ya Meza
Hakuna likizo kamili bila kupamba meza ya kulia, bila mapambo haitakuwa ya kutosha. Jedwali lililopambwa vizuri huunda mazingira mazuri na ya kufurahisha na itawafurahisha wageni, ni ya kupendeza kwa mkusanyiko wa kawaida wa kirafiki, na hata kwa chakula cha mchana cha Jumapili na familia.
