2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mengi yameandikwa juu ya faida za kiafya za ulaji wa lax kwamba ikiwa tungechukua tena somo hili, labda tutakukasirisha. Walakini, kumbuka ni hekima ngapi iliyofichwa katika maneno ya mwandishi wetu asilia Ventseslav Konstantinov, ambaye anasema kuwa chakula bora zaidi ni kitamu. Ndio sababu hapa tutakupa vidokezo kadhaa lax ya kupikiakuifanya sio chakula cha afya tu bali pia kitamu.
1. Jambo linalokasirisha zaidi juu ya kula samaki liko katika ukweli kwamba wakati wa kula, lazima "upigane" na kuondolewa kwa mifupa yake. Ikiwa hauchukui kijiko cha lax iliyo na boned, tunapendekeza uondoe mifupa kabla ili uweze kufurahiya samaki huyu mzuri kabisa. Hii imefanywa kwa kutumia koleo nzuri au hata kibano na upole kuvuta mifupa kwa mwelekeo ambao iko kwenye mwili wa lax.
2. Unaweza kudhani unahitaji kuondoa ngozi ya lax, lakini hatupendekezi. Unapoipika kwenye grill, sufuria au kwenye oveni, italinda nyama ya samaki isichome. Mara tu ikiwa tayari, hautakuwa na shida yoyote ya kuondoa ngozi, ambayo, tofauti na mifupa yake, hutoka kwa urahisi sana samaki anapokuwa tayari.
3. Mara kwa mara kosa katika kupika lax ni kwamba inakabiliwa na matibabu ya muda mrefu sana ya joto. Ili kutotenganisha samaki, au sio kuonekana kama uji, basi "itupe" kwa kifupi kwenye sufuria au grill, ambayo moto kwa joto la juu sana na kisha tu (ikiwa ni lazima) iweke katika oveni. Lakini kwa joto la chini.
4. Tunapenda kula samaki, tuna wasiwasi kila wakati kwamba jikoni yetu itachukua harufu zote za samaki. Ukipika lax kwa supu ya samaki au unataka kupika kidogo, kisha ongeza mimea yenye kunukia, maji ya limao au divai nyeupe kidogo kwa maji yake. Hii itapunguza harufu. Mbinu hii pia inatumika kwa maandalizi ya samaki kwa ujumla, sio lax tu.
5. Salmoni iliyopikwa iliingia zaidi? Usitupe na usikimbilie kumpa paka wako. Weka kwenye jokofu na siku inayofuata andaa saladi ya chaguo lako, pate ya lax au sandwichi za kupendeza za kiamsha kinywa na mabaki.
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Kupikia Tuna Safi
Tuna mpya inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti. Sio kawaida sana, lakini bado kuna mapishi ya kupendeza nayo. Tunaweza kuiandaa kwenye birika, kukaanga, sufuria ya kukaanga, kwenye oveni, kwenye saladi na na michuzi tofauti na marinades. Ukweli wa kupendeza ni kwamba tuna ni kati ya vyakula vya chini kabisa vya kalori.
Vidokezo Vya Kupikia Buckwheat
Kwa kuongezeka, tunapata mapishi yaliyoandaliwa na buckwheat kama hiyo, au ile inayoitwa. nguruwe. Hapa kwa mtindo mfupi, mfupi, sahihi na wazi, nitawasilisha muhtasari katika utayarishaji wa buckwheat katika kupikia. Ikiwa sahani imekusudiwa chakula cha watoto, usiongeze chumvi, na ikiwa ni kwa watu wazima, chumvi huongezwa ili kuonja katika maji ambayo yatachemka.
Vidokezo Vya Haraka Na Vya Vitendo Vya Kupikia Kamba
Chakula cha baharini, kama vile kamba, inaweza kutoa sura ya kisasa kwa meza yoyote, iwe na hafla au bila. Mbali na hayo, bidhaa zenye vitamini na madini ni muhimu sana kwa afya ya binadamu. Kwa bahati nzuri, siku hizi kamba inaweza kununuliwa kutoka duka kubwa.
Vidokezo Vya Kuchagua Vyombo Vya Kupikia
Kupika katika sahani rahisi na za kuaminika ni ndoto kwa kila mama wa nyumbani. Chaguo ni kubwa sana, lakini wakati mwingine kila mtu anaweza kuchanganyikiwa ni sahani gani inayokidhi mahitaji ya kisasa ya kula kiafya. Jambo la kwanza kuzingatia wakati wa kununua vyombo ni wakati ambao watatuhudumia.
Vidokezo Vya Kimsingi Vya Kudumisha Vyombo Vya Mbao
Chombo kuu katika jikoni yetu ni kijiko cha mbao (spatula). Mbao ni nyenzo ya porous na kwa hivyo inaweza kuwa kiota kwa ukuzaji wa vijidudu, kwa hivyo unahitaji kujua jinsi ya kusafisha na utunzaji gani wa kuchukua kwa wasaidizi wa mbao wa jikoni.
